2014年广西石化高级技工学校酒店服务与管理(酒店[饭店]服务)专业介绍

2014-06-19 07:16  广西石化高级技工学校 内容被挡住,点击看完整内容
  • 一、专业介绍
  • 二、培养目标
  • 三、主要开设课程
  • 四、资格证书
  • 五、顶岗实习、就业单位
  • 六、行业发展前景
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一、专业介绍

   酒店服务与管理专业于2006年开始招生,拥有一支专兼结合、充满活力、教学经验丰富的“双师型”青年教师团队。目前建成的酒店与茶艺实训中心、餐饮实训中心、客房实训中心、形体与礼仪训练室等教学实训场地,能够开展酒店服务与管理教学实训项目。教学环境舒适,设施设备先进。近几年,学生参加全区中等职业学校技能比赛成绩优异。

 

 

二、培养目标

培养具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和必备的文化基础知识,具备较强的语言沟通能力和合作协调能力,具有主动、礼貌的待客服务意识和吃苦耐劳的服务精神,能够熟练从事五星级酒店客房服务、餐饮服务的一线服务人员和基层管理人员。

 

三、主要开设课程

普通话与口才训练、酒店英语、酒店服务礼仪、中国旅游地理、酒店管理基础、办公软件、餐饮服务、餐饮服务、客房服务、前厅服务、茶艺知识、饭店服务心理等。

 

四、资格证书

餐厅服务员(人力资源和社会保障部颁发)

客房服务员(人力资源和社会保障部颁发)

 

五、顶岗实习、就业单位

本专业学生顶岗实习和就业重点安排在广西区内外星级酒店工作,目前主要合作单位有迪拜七星酒店、沃顿国际大酒店、桂林喜来登大酒店、香格里拉大酒店、东盟国际大酒店等。

 

六、行业发展前景

2010年中国经济总量超过日本成为全球第二大经济体,同时国家旅游局宣布未来十年中国将成为全球第一大旅游接待国,中国居民出境人流也会明显增长。国家“十二五规划”明确规定旅游业作为国家战略性产业。在一系列良好宏观环境的作用下,酒店业作为旅游业的重要组成部分,将表现出强大的发展势头。旅游业的增长带动中国酒店业飞速发展,掀起了中国的酒店热潮,除了中国本土品牌的酒店高速发展,万豪、香格里拉、喜来登、希尔顿等全球知名品牌酒店集团纷纷进入中国市场,加大投资和加盟。导致行业内的酒店专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。

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原标题:2014年广西石化高级技工学校酒店服务与管理(酒店[饭店]服务)专业介绍

2014年广西石化高级技工学校酒店服务与管理(酒店[饭店]服务)专业介绍

专业介绍酒店服务与管理专业于2006年开始招生,拥有一支专兼结合、充满活力、教学经验丰富的“双师型”青年教师团队。目前建成的酒店与茶艺实训中心、餐饮实训中心、客房实训中心、形体与礼仪训练室等教学实训场地,能够开展酒店服务与管理教学实训项目。教学环境舒适,设施设备先进。近几年,学生参加全区中等职业学校技能比赛成绩优异。培养目标培养具有积极的人生态度、健康的心理

2014年广西石化高级技工学校酒店服务与管理专业介绍

专业前景   酒店管理专业是全球十大热门行业之一,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会,2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增酒店、旅游业将成为我国服务产业的支柱,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加。  本专业培养适应生产、建设、管理、服务第一线

2014年广西石化高级技工学校物流服务与管理专业介绍

专业前景  二十一世纪是信息化的时代,信息服务业正引领着我国的电子商务不断的完善和发展。我国的电子商务正如火如荼的发展,海尔电子商务的成功就是其中的一例。中国将成为电子商务在全球发展快,潜力大的地区之  本专业目标是培养电子商务岗位第一线需要的高素质技能型专门人才。学生应在掌握计算机及网络技术和经济、管理、商务知识的基础上,重点掌握从事商品、营销、物流、谈判

2014年广西石化高级技工学校旅游服务与管理专业介绍

专业前景   2011年全球国际旅游人数达到9.8亿人次,同比增长4.4%。面对2011年全球经济停滞,世界旅游业仍然实现了超过4%的增幅。在旅游收入方面,增幅居前几位的是美国、西班牙、中国香港地区和英国。旅游消费多的是中国、俄罗斯、巴西和印度。专家预测旅游业在2020年将占到国民总产值的10%,中国第一产业的地位无可动摇。旅游的发展越来越快,所需要的导游人

2014年广西石化高级技工学校旅游服务与管理(导游)专业介绍

专业介绍旅游服务与管理专业是我校开办较早的专业之一,拥有一支专兼结合、充满活力和开拓精神的“双师型”青年教师团队。目前建成的旅游模拟实训室、酒店与茶艺实训中心、形体与礼仪训练室、餐饮实训中心、客房实训中心等教学实训场地,能够开展旅游服务与管理教学实训项目。教学环境舒适,设施设备先进。培养目标培养具有积极的人生态度、健康的身体和心理素质、良好的职业道德和必备的

2014年广西石化高级技工学校物流服务与管理(现代物流)专业介绍

专业介绍物流服务与管理专业是我校近年来重点发展和建设的专业之一,拥有一支兼具理论与实践,年龄结构合理,创新意识和教研能力较强的专业教师团队。目前建成的现代物流实训中心,是模拟企业物流信息化、自动化和现代化的综合教学实训管理系统,能够开展物流专业教学实训,教学环境舒适,设施设备先进。培养目标培养具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和必备的文化基础

广西理工职业技术学校饭店酒店服务与旅游专业

饭店酒店服务与旅游(0504-4)(一)培养目标:培养与我国社会主义现代化建设要求及行业要求相适应、德智体美劳全面发展,具有较强实际操作能力和较强综合职业能力,在酒店业一线工作的中初级服务人员和基层管理人员。(二)职业范围:酒店专业毕业生就业率达100%,全部毕业生均被分配星级宾馆、酒店从事客房服务与管理、餐饮服务与管理工作。专业近几年就业单位主要有:西园饭

广西商贸技工学校酒店管理与服务专业(高星级酒店订单班)

专业核心课程:前厅服务与管理、客房服务与管理、导游实务、会议服务、酒店实用英语、现代酒店营销、酒店领班实务、收银员岗位实训、餐饮服务实训等。就业方向:学生实习期间安排在珠三角的五星级酒店,就业期间择优安排在澳门及迪拜高级酒店,从事门迎、前厅接待和客房服务、餐厅服务、大堂管理、业务咨询、会展筹备、收银等工作。

2022年广西工业技师学院(广西石化高级技工学校)招生简章(图)

一、招生对象所有初中、高中以上学历毕业生,年满14周岁以上(2008年8月30日前出生),以身份证和户口本上的日期为准。二、开学日期新生入学时间2022年8月27、28日。详询招生就业科(0771-2515268、4812846)。三、报名办法1.报名咨询:0771-2515268、48128462.直接到我院报名,学院在5、6月份双休日和7、8月份均开放接

广西石化高级技工学校信息与服务应用技术系主要专业介绍

计算机网络技术国家中等职业教育改革发展示范建设重点支持专业,培养计算机应用与网络维护和管理人才。主要课程有:商务应用文写作、普通话与礼仪、现代推销实务、职业指导、计算机应用基础、办公软件应用、网络组建与管理、网络工程布线、网站应用开发、计算机硬件与办公设备维修。学生毕业后,主要从事企、事业单位的计算机文字录入系统操作和计算机网络运行管理技术工作。要求:身体健
技校专业
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