2014年烟台市商贸高级技工学校烹饪管理系新专业介绍

2014年烟台市商贸高级技工学校烹饪管理系新专业介绍

营养设计与厨政管理培养目标培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和制作，开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作。具备膳食营养状况调查分析能力，营养食品开发的设计与烹制的应用型高等职业技术人才。目前我国餐饮企业的厨师长、行政总厨约有45万人，多数是从厨师岗位上成长起来的，习惯于经验型管理，缺乏现代厨政管理理念，不擅长运用现代科学管理知识

烟台市商贸高级技工学校烹饪管理系新开专业介绍

（一）营养设计与厨政管理培养目标：培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和制作，开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作。具备膳食营养状况调查分析能力，营养食品开发的设计与烹制的应用型高等职业技术人才。目前我国餐饮企业的厨师长、行政总厨约有45万人，多数是从厨师岗位上成长起来的，习惯于经验型管理，缺乏现代厨政管理理念，不擅长运用现代科学

2014年烟台市商贸高级技工学校应用系招生专业介绍

应用设计系2014招生专业介绍口腔工艺技术专业口腔工艺技术是我院的特色专业和品牌专业。该专业作为一项新兴高新技术，其发展前景无可限量。自2009年开办以来，已培养高、中级口腔修复专业人才近400人。主要就业市场为北京、天津、深圳、济南、青岛、烟台等地。学院着眼于专业建设的长远规划，决定从2014年秋季开始，改变办学模式，自主管理，自我发展。这一举措意义深远：

2014年烟台市商贸高级技工学校专业设置

专业名称专业培养方向主要就业去向学制层次招生对象招生人数西餐工艺高级西餐加工与制作、西餐厨房管理北京人民大会堂、北京中石化、钓鱼台国宾馆、济南舜和、上海苏浙汇、中心大酒店、碧海饭店、百纳餐饮公司、东方海天酒店、金海湾大酒店、东山宾馆、东海宾馆4高级技工初中生60营养设计与厨政管理点菜师、厨政管理、中西餐烹调、中西面点制作4高级技工初中生60面点加工技术厨房管

烟台市商贸高级技工学校机电工程系新增专业介绍

通过市场调研，我们发现企业对机械装配与维修技术（原有的机修钳工和装配钳工专业）以及三年制机电技术专业的人才要求越来越趋于复合技术型，尤其是对一些技术含量较高的岗位，希望学生既要有一定的机械装配技术，又要有一定的电工维修技术，为了使培养的学生更加适应社会需要，拥有宽口径就业途径，机电工程系对招生专业进行了适当调整，对机械装配与维修技术专业与电工专业课程进行部分

2014年烟台市商贸高级技工学校招生简章

烟台工贸技师学院2014年招生简章系别专业名称专业培养方向主要就业去向学制层次招生对象招生人数机电工程系数控加工技术数控车方向：数控车编程、数控车削加工、数控机床装调与维修东岳汽车、上发汽车、鸿安集团、三环锁业、丛林集团、中瑞汽车、上汽变速器等4高级技工初中生1005技师303技师(大专)高中生或同等学历30数控加工中心方向：数控铣编程、数控铣削加工、数控加

2014年烟台市商贸高级技工学校秋季招生

公办院校免学费拿双证保就业烟台工贸技师学院2014年秋季招生火热进行中烟台工贸技师学院1989年建校，隶属烟台市政府，直属于烟台市人力资源和社会保障局，被确定为山东省高技能人才培训基地、山东省技师工作站、山东省船舶制造业人才培训基地、全国职业核心能力认证优秀单位、中国鲁菜学府……占地400余亩、投资6.8亿元的新校区于今年开工建设，建成后将成为体系完备、设施

2014年烟台市商贸高级技工学校春季招生简章

专业名称专业培养方向主要就业去向学制层次招生对象招生人数机电工程系机械技术应用(数控车方向)数控编程，机械加工，数控车削加工，数控铣削加工，加工中心加工，数控机床装调与维护东岳汽车、上发汽车鸿安集团、三环锁业丛林集团、中瑞汽车上汽变速箱等3技师+大专高中生或同等学历204高级技工初中生605技师初中生30机械技术应用(数控加工中心方向)胜地汽车、宏田汽配、威

烟台市商贸高级技工学校专业设置

专业名称主要就业去向招生对象、学制及培养层次酒店管理众多四星级酒店和餐饮公司面向初中生开设2年制中级技工、4年制高级技工班会计电算化烟威地区中小企业的出纳、会计等面向初中生开设3年制中级技工班休闲体育服务与管理高尔夫俱乐部、休闲体育会所等面向初中生开设4年制高级技工班旅游服务与管理各旅行社、景区等面向初中生开设3年制中级技工班现代物流管理与电子商务海通物流、

2014年烟台市商贸高级技工学校春季招生简章招生简章

专业名称专业培养方向主要就业去向学制层次招生对象招生人数机电工程系机械技术应用(数控车方向)数控编程，机械加工，数控车削加工，数控铣削加工，加工中心加工，数控机床装调与维护东岳汽车、上发汽车鸿安集团、三环锁业丛林集团、中瑞汽车上汽变速箱等3技师+大专高中生或同等学历204高级技工初中生605技师初中生30机械技术应用(数控加工中心方向)胜地汽车、宏田汽配、威