2017年烟台市商贸高级技工学校春季招生简章

系别

专业名称

主干课程

就业岗位

主要就业去向

学 
制

层次

招生
人数

招生 
对象

车 
辆 
工 
程 
系

汽车维修 
(汽车制造与装配技术方向)

发动机构造与维修、底盘构造与维修、汽车电气、汽车维护等

汽车装调、汽车试验、汽车检测、汽车零部件加工操作

东岳汽车、上海汇众、上汽变速器、上发汽车、上海延峰江森

3

中级 
技工

40

初 
中 
生

汽车维修 
(汽车检测与维修方向)

发动机构造与维修、底盘构造与维修、汽车电气、汽车电控、汽车维护与保养、汽车故障排除、汽车钣金工艺与技能训练

汽车检测、汽车维修

东岳汽车、上海汇众、东风日产、福利莱汽修、长城4S店、海马4S店、卡维汽修、虹口汽修、油猴快修

4

高级 
技工

80

烹 
饪 
技 
术 
系

烹饪（中西式面点）

面点技术、面点实做、面谱设计、原料知识、营养卫生

面点加工、中餐面点制作、面塑

北京人民大会堂、北京石化、济南舜和、钓鱼台国宾馆、山东凯瑞餐饮管理公司、烟台中心大酒店、碧海饭店、百纳餐饮公司、东山宾馆、东方海天大酒店、金海湾大酒店、皇冠假日酒店、东海宾馆、金海湾大酒店、丽景海湾酒店、希尔顿大酒店

3

中级 
技工

30

烹饪（中西式面点）

西点烘焙技术、糖艺、 
西点裱花、面点实做、面点技术

中西面点制作、 
西点裱花、糖艺、 
西点烘焙

4

高级 
技工

30

烹饪（中式烹调）

烹调技术、烹调实做、原料加工技术

中餐烹调、食品加工、冷菜制作、营养配餐

3

中级 
技工

30

烹饪（中式烹调）

中餐烹调、西餐烹调、中、西餐制作、 
烹调工艺

厨房管理、中餐烹调、西餐烹调、菜品营养与设计

4

高级 
技工

30

机 
电 
工 
程 
系

数控加工

机械制图、CAXA、车工工艺及技能操作、数控加工工艺、数控车（铣）床编程与技能操作、数控仿真等

数控车编程、加工、
数控机床装调与维护

东岳汽车、威高骨科、艾迪精密、杰瑞集团、采埃孚汽车转向、泰利汽车模具、艾迪液压、上海赛科利模具科技有限公司、盖茨胜地、德尔福液压

4

高级 
技工

30

电气自动化设备安装与维修

PLC应用技术、电力拖动、机床电气检修、工厂变配电技术、单片机应用技术、电子制作实训等

机床电气控制及系统改造；电梯及工厂配电设备调试维修；工业机器人等PLC编程与调试；小规模风能、太阳能发电设备安装维护

赛科利汽车模具科技烟台有限公司、东岳汽车、中瑞汽车、LGD、上汽变速器、东方电子、烟台天泽软件有限公司、富士康机器人、金鹏针业、蒂森电梯

4

高级 
技工

30

机电设备安装与维护 
（机电技术应用方向）

PLC应用技术、电力拖动、机床电气检修、电子制作实训、电机与变压器等

维修电工、装配钳工技能，从事数控机床、电梯等机电设备安装、调试、维修管理及电气设备设计、改装等

赛科利汽车模具、东岳汽车、中瑞汽车、LGD、上汽变速器、富士康、金鹏针业、蒂森电梯

3

中级 
技工

30

焊接加工

焊接工艺与技能操作、机械制图与CAD、金属材料与热处理、钳工工艺与技能操作、机器人焊接等

装备制造业、压力容器焊接、焊接质量管理与检测、装配调试、自动化焊接、焊接机器人操作等

烟台冰轮、 山东核电、大宇造船、500供热、金正环保、赛科利模具科技烟台有限公司、宏远氧业、 来福士船业等

3

中级 
技工

30

应 
用 
技 
术 
系

口腔义齿制造

口腔解剖生理学、口腔固定修复工艺、蜡型制作、全口义齿工艺、烤瓷牙制作、计算机辅助设计等

义齿加工制作、 
口腔医生助理、 
口腔技工室

北京天拓义齿、深圳现代、深圳世星泰德义齿、青岛东和义齿、青岛华新义齿、烟台市口腔医院

3

中级 
技工

30

美术设计与制作 
(电脑艺术设计方向)

素描、图案、立体构成、色彩等基础课程，掌握PS、CAD、3D、AI等软件操作

广告设计与制作、 
室内装饰设计

东方电子、亿能机电、新意图文、、维意家居、东明彩印、九创装饰、 
天猫家装E站

3

中级 
技工

40

旅 
游 
经 贸 系

邮轮乘务

乘务礼仪、职业沟通与团队合作、英语、餐厅服务与管理、客房服务与管理、客户服务与管理、地陪导游、茶艺、插花、调酒服务等

航空服务、邮轮（客轮）服务、铁路客运服务、酒店服务、景区讲解服务、会议服务

人民大会堂、钓鱼台国宾馆、中海客运、国家大剧院、山东航空、香港豪华客轮、烟台渤海轮渡、烟台机场、青荣城际铁路、烟台市各旅游景区、旅行社、四星级酒店

4

高级 
技工

80

邮轮乘务 
（旅游服务与管理方向）

全国导游基础知识、山东导游基础知识、政策法规、导游英语、服务礼仪、导游实务、模拟导游、计调与外联、旅行社经营管理、旅游电子商务、餐厅服务与管理、客房服务与管理等

导游、前厅接待、 
客房、餐饮、 
康乐等服务与管理

香港豪华客轮、烟台渤海轮渡、烟台机场、青荣城际铁路、烟台市各旅行社、景区、四星级以上酒店、大型连锁餐饮企业

4

高级 
技工

40

电子商务

现代企业管理、电子商务师基础、电子商务物流与配送、国际商务、助理电子商务师、网店客服、网店美工、网络营销实务、电子商务网页设计、电子商务应用实训模拟、电子商务案例分析等

会计、出纳、网络商务管理及营销、自主创业

烟台电子商务产业园、阿里巴巴线下优质企业、自主创业

4

高级 
技工

30

现代物流

物流师基础、助理物流师、物流英语、电子商务物流与配送、配送基础知识与实务、仓储作业实务、物流技术与实务、国际商务、国际货运代理与报关实务、快递业务员、物流客户服务操作实务等

物流、快递业务操作、 
网络商务管理与营销

朗越物流、海通物流、顺丰速递等物流、快递企业

4

高级 
技工

30