1 园艺技术
培养目标 培养掌握园艺专业的基本知识和主要技术，具有自主学习能力、运用知识能力、观察分析、解决生产实际问题的能力、团结协作能力等综合职业能力，能够从事园艺产品生产、检测、贮藏、加工、营销及服务等工作的高素质应用技术技能型人才。
主干课程 花卉生产、蔬菜生产、果树生产、园艺植物保护、插花艺术、景观园艺、计算机辅助设计、植物生长与环境、农业机械与设施、种苗生产、园艺产品质量检测、园艺产品贮藏与加工、园艺产品营销、植物遗传育种、食用菌生产等。
就业去向 花艺制作和花店经营类岗位；绿化施工和养护类岗位；花卉、蔬菜或果树植物生产、病虫害防治、经营管理、技术开发和推广类岗位；园艺及农资产品营销类岗位；园艺产品质量检测岗位；园艺产品贮运加工类岗位；农业观光园区生产管理和规划设计岗位等。
2 种子生产与经营
培养目标 培养熟悉现代农业生产特点和发展趋势特别是种子产业在本地区的行业特点，在蔬菜、花卉育种、种子健康和种子种苗营销具有比较优势。面向种子产业领域，能够从事种子种苗生产与经营、农业技术推广等工作的高素质应用技术技能型人才。
主干课程 种苗生产、植物遗传育种、种子生产技术、种子贮藏加工、种子检验与检疫、种子种苗营销、作物栽培技术、植物保护、花卉生产、蔬菜生产、植物生长与环境、农业机械与设施、田间试验统计等。
就业去向 蔬菜、花卉和作物育种、制种和种子生产类岗位；种苗繁育及营销类岗位；种子贮运加工类岗位；种子检验与检疫类岗位；种子营销类岗位；种子种苗类企业经营管理、技术开发和推广类岗位等。
3 作物生产技术
培养目标 培养学生熟悉现代作物生产的发展现状和趋势，掌握作物生产、良种繁育和病虫害防治等基础知识和基本技能，能从事作物生产、育种和良种繁育、种子种苗生产、农产品贮藏加工及检测、农产品营销、农机使用与维护、新技术推广等的高素质应用技术技能型人才。
主干课程 作物栽培、农业机械使用与维护、植物保护、植物遗传育种、种子生产技术、种苗生产、农产品贮藏加工、农产品质量检测、农产品营销、植物生长与环境、蔬菜生产、田间试验统计等。
就业去向 作物生产、技术研发及推广类岗位；作物育种、制种和种子生产类岗位；农产品及农资营销类岗位；农产品贮运加工类岗位；农产品检测类岗位；农机使用与维护类岗位等。
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