(一)培养目标：本专业培养具有良好职业道德规范、扎实文化基础与专业基础、较强实际操作能力、取得中式烹调中级工证书，面向餐饮企业的技术技能型人才。(二)主要专业课程：烹饪美工、烹饪基本功、烹饪原料知识、中餐面点、中餐烹调技术、营养卫生、成本核算。(三)职业资格证书：中式烹调中级工证书。(四)主要就业岗位及方向：各类宾馆、国际连锁酒店、度假村、会所、专业研发工作
(一)培养目标：本专业培养具有良好职业道德规范、扎实文化基础与专业基础、较强实际操作能力、取得西点中级工证书，面向西餐西点企业的技术技能型人才。(二)主要专业课程：西点技术、烹饪基本功、烹饪原料知识、西点礼仪、营养卫生、成本核算。(三)职业资格证书：西点中级工证书。(四)主要就业岗位及方向：各类宾馆、国际连锁酒店、度假村、会所、专业研发工作室、自主创业。
(一)培养目标：本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的人文素养、职业道德和创新意识、精益求精的工匠精神，有较强的就业能力和可持续发展的能力、掌握本专业知识和技术技能、面向各类餐饮企业、能够从事烹饪各岗位专业技术性工作的高素质技术技能人才。(二)主要专业课程：烹饪营养卫生、烹饪专业入门、中式面点基础、烹饪原料知识、烹
(一)培养目标：学贯中西、文化自信、言能兼备的金牌国际旅游人才。在国家“一带一路”战略背景下，为旅行社、景区等文化旅游部门培养兼具家国情怀和全球视野的高端国际化、复合型涉外旅游人才。(二)主要专业课程：英语精读、英语听说、旅游英语、英语口译、英语国家概况、导游基础、导游技能、导游法规、模拟导游、跨文化交际等。(三)职业资格证书或职业技能等级证书：全国公共英语
(一)培养目标：培养文化基础扎实、综合素质过硬、日语特色鲜明、能胜任中日国际贸易实务、跨境旅游业务、友好外事互动的应用型国际化人才。学生经过三年中职阶段学习，转段后进入常州工学院进行本科阶段学习。(二)主要专业课程：日语精读、旅游日语、日语视听、日语交际口语、日语翻译、饭店工作日语、导游综合知识、旅游市场营销、国际商务等。(三)职业资格证书：日本语国际能力等
(一)培养目标：培养适应新时代的智慧型跨界旅游服务私人管家，是省品牌、国示范重点专业，依托常州旅游职教集团，拥有海外领队、资深导游、国际酒店高管等高起点、大视野的就业平台。(二)主要专业课程：旅游概论、旅游心理学、旅游文化、中国旅游地理、导游服务技能、导游基础知识、导游法规、地方景点导游、客源国概况、旅游电子商务、旅游营销、职场礼仪、旅游产品设计。(三)职业
(一)培养目标：培养全面系统地掌握视觉传达设计的基础知识、基本理论和技能，具有现代设计思维能力，具备一定的艺术修养和审美能力，能在广告公司、专业设计公司、企事业单位从事视觉传达设计、艺术设计、管理等方面工作的高级专门人才。(二)主要专业课程：素描、速写、色彩、图形图像处理、动画制作、矢量图设计、装饰图案、构成设计、设计学概论、书籍设计、标志设计、插画设计、广
(一)培养目标：培养致力于中日友好商务互动、文明互鉴的国际化人才。在中日外交日趋理性、中日经济相互依存的背景下，培养熟练掌握外贸实操技能、精通日本语的高端复合型、应用型人才。(二)主要专业课程：日语精读、日语泛读、日语交际口语、日语翻译、商务日语、国际贸易实务、单证实务、财经法规、跨文化交际、商务秘书等。(三)职业资格证书或职业技能等级证书：日本语能力等级证
(一)培养目标：培养面向批发业、零售业的能够从事产品销售、营销活动组织、品牌推广、销售管理、客户关系管理、市场调查与分析、创业企业营销策划与执行等工作的高素质技术技能人才。(二)主要专业课程：市场营销、消费者行为学、市场调查与预测、商务谈判、现代推销技术、电子商务、新媒体营销、网络营销、现代广告策划、客户关系管理、连锁经营与管理、跨境电子商务、国际商务英语等
(一)培养目标：主要培养全面系统地掌握计算机平面设计的基础知识、基本理论和技能，具有现代设计思维能力，具有一定的艺术修养和审美能力，能在广告公司、专业设计部门、企事业单位从事平面设计、艺术设计等方面工作的专业人才。(二)主要专业课程：素描、速写、色彩、图形图像处理、动画制作、矢量图设计、装饰图案、标志设计、书籍设计、插画设计、广告设计、版式设计等专业课程和技
