表演（戏剧与影视）（1）培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和敬业精神，适应社会主以文化市场、文化产业需要，面向戏曲表演艺术领域，学生应熟悉戏曲表演的基础理论知识，具备扎实的专业技能，重点掌握从事本专业领域的实际表演能力，在专业文艺团体从事表演、戏曲演唱等应用型人才。（2）主要课程：表演、台词、中国民间舞蹈、声乐、剧目排练等。（3）
表演（戏剧与影视）培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和敬业精神，适应社会主以文化市场、文化产业需要，面向戏曲表演艺术领域，学生应熟悉戏曲表演的基础理论知识，具备扎实的专业技能，重点掌握从事本专业领域的实际表演能力，在专业文艺团体从事表演、戏曲演唱等应用型人才。
音乐表演（1）培养目标：本专业培养具备音乐表演（演奏、演唱）等方面的知识和能力，能在专业文艺表演团体、文化馆站等从事音乐表演的应用型人才，并为本专业的进一步深造打下基础。（2）主要课程：和声、视唱练耳、合唱与指挥、表演、专场主修（声乐、钢琴、器乐、舞蹈）等。（3）就业方向：毕业生可到电视台、歌舞剧院（团）、电视剧制作中心、宣传部门、文教事业单位从事演唱、创作
政治学与行政学（1）培养目标：本专业培养具有一定马克思主义理论素养，系统掌握政治学、行政学的基本理论和专门知识，熟悉我国政府体制、运作机制和政策法规，具有较强的政治判断能力、行政管理能力和组织协调能力，毕业后能够在学校、党政机关、新闻出版机构、社会团体、企事业单位等从事教学、政务党务、组织人事、政策研究、行政管理等工作的高素质应用型人才。（2）主要课程：政治
数学与应用数学（1）培养目标：本专业主动适应新时代基础教育发展需求,依托黄冈师范学院百年师范教育优势，立足黄冈、服务湖北、辐射全国，培养德智体美劳全面发展，具备坚定职业信念和立德树人理念，具有良好的科学与人文素养、健全人格和社会责任感，掌握厚实的教育教学理论和扎实的数学与应用数学基础知识，具备从事教育教学、教学研究、解决实际问题和自主专业发展的基本能力，能胜
信息与计算科学（1）培养目标：本专业以信息处理和工程实践中的科学计算为背景，培养具有良好的数学基础，掌握信息科学与计算科学的基本理论、基本方法，具备熟练应用计算机基本技能，具备较强的算法设计、算法分析、编程和软件开发能力，具备一定的科学研究能力，能运用所学的理论、方法和技能解决相关领域和科研生产中的某些实际问题，能在科技、教育、信息产业、信息安全、经济金融等
光电信息科学与工程专业（1）培养目标：本专业立足黄冈，面向武汉·光谷，辐射国内光电信息产业基地，致力于培养德智体美劳全面发展，掌握扎实电子技术、信息技术及光电技术等方面知识，知识面广，实践能力强，具有创新意识，能够在光电信息及其相关领域从事科研、产品开发、生产管理和技术服务的高级工程应用技术人才。（2）主要课程：几何光学（工程光学）、物理光学、光电检测技术与
食品科学与工程（1）培养目标：培养具有食品科学与工程领域基本知识和技能，能在食品生产、加工、流通以及与食品科学与工程有关的进出口、卫生监督、安全管理、教育研究等部门，从事食品或相关产品品质控制、技术开发、工厂设计、生产管理、产品销售、检验检疫、科学研究、教育教学等工作的应用型专业技术与管理人才。（2）主要课程：食品化学、食品工艺学、食品营养学、食品分析、食品
国际经济与贸易（1）培养目标：本专业培养德、智、体、美等全面发展，具备扎实的经济学基础理论，掌握国际经济与贸易基本知识，熟悉国际贸易、金融、财务、投资知识及相关法规，通晓国际贸易基本运作方法及通行的国际贸易规则和惯例，能够熟练使用外语进行贸易沟通，能在政府贸易部门、跨国公司、工商企业、涉外金融机构从事国际贸易、管理、营销等工作的应用型人才。（2）主要课程：国
经济与金融（1）培养目标：本专业培养德、智、体、美等全面发展，适应社会经济发展需要的，具备扎实的经济学、金融学方面的理论知识和业务技能，具有较强的创新意识和较强的岗位胜任能力，能在银行、证券、投资基金、保险等金融机构、企业及相关经济管理部门工作的应用型专业人才。（2）主要课程：货币金融学、财政学、统计学、国际贸易理论与实务、财务管理、金融衍生品基础、证券投资
