数据科学与大数据技术培养目标：旨在培养德、智、体、美全面发展，掌握数据科学基本知识、基本理论、方法与技能，具有创新创业精神和良好的职业道德精神，熟练掌握大数据采集、预处理、存储、分析与应用的技术与工具，具备团队合作能力和终身学习意识，能够承担企业、事业、政府、社会组织等部门的信息管理、信息咨询服务、信息研究等工作，亦可从事各行业大数据系统开发、系统运行与维护
数据科学与大数据技术(一)培养目标：本专业旨在培养具有良好的数学基础和逻辑思维能力，掌握计算机学科、大数据科学和信息技术的基本理论、方法与技能，具有创新创业精神和良好的职业道德精神，具备自主学习能力和批判思维能力，能够承担企业、事业、政府、社会组织等部门的大数据采集、分析、处理、服务、应用和研究工作，具备教育教学的基础知识和能力，亦可从事各行业大数据系统集成
计算机科学与技术（IEET国际工程教育认证专业、广东省一流专业和广东省特色专业）培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，具有良好的身心素质和科学素养，掌握数学基础知识和计算机科学与技术的基本理论和基本知识，具备计算机软硬件应用系统分析、设计的基本方法和基本技能，有良好的综合素质和职业能力，具备团队合作能力和终身学习意识，能从事计算科学与技术领域系统设计和开发
信息与计算科学培养目标：培养具有良好的数学素养和计算机科学与技术知识，掌握信息科学和计算科学的基本理论和方法，具备运用数学知识、信息技术、计算机技术解决实践问题的能力，能够在科技、教育、经济和管理部门从事研究、教学、应用开发和管理工作的应用型人才，或继续攻读硕士研究生的创新型人才。主要课程：数学分析、高等代数、常微分方程、程序设计与算法语言、数学建模、概率论
食品科学与工程（IEET国际工程教育认证）培养目标：本专业通过IEET国际工程教育认证。培养具备食品科学与工程领域的基本知识和基本技能，掌握现代食品科学基础理论、食品工程技术和食品质量与安全管理知识，能在食品加工与流通领域，从事科学研究、食品检测、工程设计、质量控制、食品生产及技术管理等方面工作的应用型高级专业人才。主要课程：食品生物化学、食品微生物学、食品
地理科学培养目标：全面贯彻落实党的教育方针与国家基础教育改革发展战略要求，立足广东，服务东南沿海，面向全国，以社会需求为导向，培养具有高尚师德、坚定教育情怀、创新精神、宽广国际视野、强烈社会责任感、深厚人文底蕴、具有地理学科核心素养和教育教学实践能力的优秀创新型地理学基础教育人才。毕业生能够在基础教育部门从事地理教学、科研和管理工作，五至十年左右成长为优秀青
1.计算机科学与技术（师范）IEET工程教育认证专业培养目标：培养德、智、体全面发展，具有良好的身心素质和科学素养，掌握数学基础知识和计算机科学与技术的基本理论和专业知识，具备嵌入式及其他计算机应用系统分析、设计的基本方法和专业技能，有良好的综合素质和职业能力，能从事计算科学与技术领域系统设计和开发、分析和测试、运行和维护的应用型专门人才。主要课程：计算机认
化妆品技术与工程专业概况及培养目标：我校属于国内少数可以培养化妆品本科专业技术人才的高校之一，本专业依托珠三角地区的化妆品产业区位优势，以化妆品特色班的方式校企协同开展化妆品技术与工程人才的培养；本专业培养目标旨在培养具有高度的社会责任感，良好的科学、文化素养，能够系统地掌握化妆品领域的基础理论、工艺原理及工程技术等专业知识，具有相关学科知识和艺术时尚修养。
生物技术培养目标：本专业培养学生德、智、体、美、劳全面发展，具有健全人格，具有成为高素质人才所具备的人文社科基础知识和人文修养；具备生命科学基础知识，较系统掌握生物技术基本理论、基本知识、基本技能，并能运用所掌握的理论知识和技能在生物、医药、食品、农林牧渔、环保等行业的企事业单位和政府部门从事生物技术相关的应用研究、技术开发、人才培养、生产管理等方面工作的高
生物科学（师范）培养目标：本专业适应国家基础教育改革发展要求，立足肇庆地区教育实际需求，面向广东省，培养具备健全人格、思想政治素质良好、师德高尚、教育情怀深厚、具奉献精神、学科知识扎实、专业能力突出、教育教学能力和班级管理能力强，富有合作意识和创新精神，能够在中学、教育机构和其他机构从事生物学教学、教研及管理等相关工作的合格生物学教育人才。主要课程：植物学、
