食品质量与安全培养目标：本专业培养具有较强的社会责任感和良好的职业道德素养，系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能，具有扎实的专业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力，能在食品生产、加工和流通企业，食品检验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学
食品质量与安全(一)培养目标：培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识与基本技能，具有扎实的专业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力，具有食品质量与安全专业素养、宽广知识面、多领域适应能力的应用型高级专业技术和管理人才。(二)主要课程：食品生物化学、食品化学、食品微生物学、食品分析、食品营养学、食品感官评价、食品卫生学、食品毒理学、食品安全与卫生、
食品科学与工程（IEET国际工程教育认证）培养目标：本专业通过IEET国际工程教育认证。培养具备食品科学与工程领域的基本知识和基本技能，掌握现代食品科学基础理论、食品工程技术和食品质量与安全管理知识，能在食品加工与流通领域，从事科学研究、食品检测、工程设计、质量控制、食品生产及技术管理等方面工作的应用型高级专业人才。主要课程：食品生物化学、食品微生物学、食品
食品营养与健康培养目标：本专业培养具备食品营养与健康领域的基本知识和基本技能，掌握化学、工程学和营养健康科学的基础知识和技能，具有食品营养科学研究、健康管理和功能食品生产与开发的技术能力，能在食品加工与流通领域，从事与营养健康相关的科学研究、教育教学、功能食品开发、政策咨询、食品生产及技术管理等方面工作的应用型高级专业人才。主要课程：食品工程原理、食品机械与
经广东省教育考试院审核，截止7月21日，我校广东省普通本科批次共录取5371人。普通类历史组、音乐类、体育类、舞蹈类、书法类专业录取均已结束。普通类（历史）录取考生1216人，录取最低分数线500分，比省本科线高出63分，最低排位41210；普通类（物理）录取考生2750人，录取最低分数线500分，比省本科线高出55分，最低排位142666；音乐类录取347
信息与计算科学培养目标：培养具有良好的数学素养和计算机科学与技术知识，掌握信息科学和计算科学的基本理论和方法，具备运用数学知识、信息技术、计算机技术解决实践问题的能力，能够在科技、教育、经济和管理部门从事研究、教学、应用开发和管理工作的应用型人才，或继续攻读硕士研究生的创新型人才。主要课程：数学分析、高等代数、常微分方程、程序设计与算法语言、数学建模、概率论
数学与应用数学（师范）培养目标：本专业适应国家基础教育改革发展要求，立足肇庆，服务广东，培养思想道德品质良好，热爱教育事业，掌握数学学科的基本理论与基本方法，能够运用数学知识和计算机技术解决实际问题，掌握教师职业技能，具备初步的教育教学能力，具有创新精神和自我发展能力，能够在中小学或教育机构从事数学教学、科研及管理等相关工作的高素质人才。主要课程：数学分析、
数据科学与大数据技术培养目标：旨在培养德、智、体、美全面发展，掌握数据科学基本知识、基本理论、方法与技能，具有创新创业精神和良好的职业道德精神，熟练掌握大数据采集、预处理、存储、分析与应用的技术与工具，具备团队合作能力和终身学习意识，能够承担企业、事业、政府、社会组织等部门的信息管理、信息咨询服务、信息研究等工作，亦可从事各行业大数据系统开发、系统运行与维护
化妆品技术与工程专业概况及培养目标：我校属于国内少数可以培养化妆品本科专业技术人才的高校之一，本专业依托珠三角地区的化妆品产业区位优势，以化妆品特色班的方式校企协同开展化妆品技术与工程人才的培养；本专业培养目标旨在培养具有高度的社会责任感，良好的科学、文化素养，能够系统地掌握化妆品领域的基础理论、工艺原理及工程技术等专业知识，具有相关学科知识和艺术时尚修养。
计算机科学与技术（IEET国际工程教育认证专业、广东省一流专业和广东省特色专业）培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，具有良好的身心素质和科学素养，掌握数学基础知识和计算机科学与技术的基本理论和基本知识，具备计算机软硬件应用系统分析、设计的基本方法和基本技能，有良好的综合素质和职业能力，具备团队合作能力和终身学习意识，能从事计算科学与技术领域系统设计和开发
