2022年上海工商外国语职业学院酒店管理与数字化运营专业简介

2022-03-18 14:33  上海工商外国语职业学院 内容被挡住,点击看完整内容
  • 一、培养目标
  • 二、核心课程
  • 三、职业资格证书
  • 四、就业前景
  • 五、国内专升本
  • 六、国际交流与升学


酒店管理与数字化运营

一、培养目标

培养具有良好职业素质,能够借助于酒店信息技术掌握酒店企业各部门服务与管理的基本理论和前厅接待、餐饮服务、宴会策划与设计、会议会展策划与接待等技能,具备解决酒店各部门服务与管理中实际问题的能力,能胜任酒店企业前厅、餐饮、客房、销售等岗位的服务与基层管理工作的高级应用型人才。

二、核心课程

客源国概况、酒店市场营销、酒店前厅管理、酒店餐饮管理、茶艺服务、酒店服务实用英语、酒店客房管理、酒水知识与调酒实践、酒店服务心理学、酒店宴会与会务、酒店人力资源管理等。

三、职业资格证书

上海市旅游行业饭店外语等级证书、茶艺师职业资格证书。

四、就业前景

可在高星级酒店从事前厅接待、餐饮服务、康乐服务、会务服务、酒吧服务与管理等相关工作,或在旅游企业从事接待服务工作。

五、国内专升本

学生可以通过参加上海市全日制普通高校“专升本”考试,进入本科院校继续深造。

六、国际交流与升学

我校商学院分别与英国赫特福德大学、马来西亚UCSI大学建立了联合培养模式,学生可以选择到英国、澳大利亚、马来西亚等国家专升本深造。



原标题:2022年上海工商外国语职业学院酒店管理与数字化运营专业简介

2022年上海工商外国语职业学院酒店管理与数字化运营专业简介

酒店管理与数字化运营一、培养目标培养具有良好职业素质,能够借助于酒店信息技术掌握酒店企业各部门服务与管理的基本理论和前厅接待、餐饮服务、宴会策划与设计、会议会展策划与接待等技能,具备解决酒店各部门服务与管理中实际问题的能力,能胜任酒店企业前厅、餐饮、客房、销售等岗位的服务与基层管理工作的高级应用型人才。二、核心课程客源国概况、酒店市场营销、酒店前厅管理、酒店

2021年上海工商外国语职业学院酒店管理与数字化运营专业(图)

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应用英语(高本贯通)一、招生专业及计划高职招生专业为应用英语专业,本科招生专业为商务英语专业,采取5年学制,前3年在上海工商外国语职业学院高职院校学习,后2年在上海商学院本科院校学习。招生类别高职专业名称本科专业名称学制招生人数高本贯通应用英语商务英语5年30二、招生对象与录取办法采取“全国统一高考+高本贯通转段考试”的方式进行招生:高职(专科):在现行高考

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