（一）作物生产技术：
培养具备作物栽培、育种及良种繁育与经营管理基本知识与技能的应用型专门人才；参加职对口高考，升入专、本科等院校学习深造。
主干课程：农业生物技术、植物生产与环境、植物保护技术、化学、作物病虫害防治、植物检疫等。
（二）休闲农业生产与经营：
培养学生掌握休闲农业专业知识与技能，从事休闲农业生产、加工、营销、管理、服务等技能型人才；参加职对口高考，升入专、本科等院校学习深造。
主干课程：农业生物技术、植物生产与环境、植物保护技术、化学、园林植物识别与应用、观光农业营销等。
（三）畜禽生产技术：
培养具有畜禽生产与经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能够从事畜牧业及相关领域和部门的科技推广与开发、经营与管理等应用型技术人才，参加职对口高考，升入专、本科等院校学习深造。
主干课程：畜禽解剖生理、畜禽营养与饲料、畜禽的繁殖与改良、化学等。
（四）旅游服务与管理：
培养学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的专业技能型人才；参加职对口高考，升入专、本科等院校学习深造。
主干课程：旅游概论、旅游地理、导游实务、导游基础知识、模拟导游、服务礼仪、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理等。
（五）护理：
培养能适应社会主义市场经济建设需要，掌握护理学的基本理论和专业技能，从事临床护理工作的技术应用型人才；参加职对口高考，升入专院校等学习深造。
主干课程：解剖学、护理学基础、内科护理学、外科护理学、儿科护理学、妇科护理学、医用化学等。
（六）智慧健康养老服务：
智慧健康养老服务主要学习健康护理、健康促进、机构经营与管理等方面的基本知识与操作技能，熟悉国家养老产业政策法规，了解老龄事业的前沿知识和应用前景，掌握现代康复治疗与中医康复知识，具备智慧健康养老服务工作与保健；参加职对口高考，升入专等院校学习深造。
主干课程：基础护理、康复护理、人体解剖、常见疾病预防与照护、老年健康管理、老年营养与膳食等。
（七）美容与形象设计：
培养从事美发与形象设计企业经营管理和操作、化妆品销售、形象设计、公关等全面发展的技能型人才。
主干课程：化妆品知识、化妆造型、人物整体造型、美容基础、面部护理、身体护理、美甲技术、香薰技术艾灸、中医养生等。
（八）美发与形象设计：
培养具备设计能力，审美意识的高端形象设计人才。能够独立操作染烫护，裁剪实操，并给给客户提供专业设计咨询的形象造型师。
主干课程：形象设计美学、手绘基础、卡尺裁剪、摄影摄像基础、发式造型、人物整体造型、染烫造型、盘束发技术等。
（九）中餐烹饪与营养膳食：
升学：参加职对口高考，升入专、本科等院校学习深造；就业：中餐烹饪营养专业以培养厨师长、大厨、主厨人才为目标，熟练制作传统八大菜系、新派菜肴、市场流行菜、火锅等技术人才。西点烘焙专业以培养西点裱花师、烘焙师、西点创业人才为目标，熟练掌握各式西饼、蛋糕、慕斯、甜点、巧克力等技术型人才。
主干课程：升学：旅游概论、中国旅游地理、食品营养与卫生等及相关技能；就业:烹饪原料知识、烹调技术、饮食营养与卫生、餐饮企业管理、西点烘焙、面点技术、西餐日料等。
原标题：2022年皖北经济技术学校农艺旅游系专业介绍
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