福建省华南职业学校西餐强化班

2019-12-08 09:17  福建省华南职业学校 内容被挡住,点击看完整内容

两月西餐强化班

 
  • 学制:
  • 2个月
  • 颁发证书:
  • 本校《结业证》、省厅《上岗证》
  • 就业推荐:
  • 学校提供公共就业信息。
  • 详细内容
  • 两月西餐强化班

    学制 2个月
    颁布证书 ●本校《结业证》 ●省厅《上岗证》
    就业推荐 学校提供就业信息
    85%(实践操作课程)15%(专业理论课程) ●工艺与流程:职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单知识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料知识、原材料的采购、西餐烹调方法,各式酱汁调制的工艺与流程、酒水、餐饮行业政策法规等。
    ●基本技能:刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、焗、扒、烤等。
    ●法式料理:法式鹅肝、法式焗扇贝、法式羊排、法式蜗牛凯撒沙拉、法式奶油汤等。
    ●意式料理:意式披萨、意大利通心粉、芝士番茄沙拉、意式蔬菜浓汤以及各式香草使用方法等。
    ●装盘艺术:色彩搭配、器具的选用、时蔬盘饰、酱汁盘饰、可食用花草盘饰等。
    ●就业指导:通过了解学生能力以及市场需求,为学生推荐适合的工作。
    职业规划 培养适应普通西餐厅、咖啡厅、等场所的一线人才。
原标题:福建省华南职业学校西餐强化班

福建省华南职业学校西餐强化班

两月西餐强化班学制:2个月颁发证书:本校《结业证》、省厅《上岗证》就业推荐:学校提供公共就业信息。详细内容两月西餐强化班学制2个月颁布证书●本校《结业证》●省厅《上岗证》就业推荐学校提供就业信息85%(实践操作课程)15%(专业理论课程)●工艺与流程:职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单知识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料知识、原

福建省华南职业学校西餐精英班

一年制西餐精英班学制:一年颁发证书:本校《结业证》、省厅《上岗证》、全国通用西式烹调师《等级资格证》就业推荐:入学即签订就业合同,定向推荐三星级酒店工作。详细内容一年制西餐精英班学制一年(在校理论与实践相结合学习10个月,三星级酒店西餐厨房及高档西餐厅实习2个月,共计一年)颁布证书●本校《毕业证》●省厅《上岗证》●全国通用西式烹调师《等级资格证》就业推荐入学

福建省华南职业学校西餐全能班

两年制王牌西餐全能班学制:两年两年(在校理论与实相结合学习20个月,安排到五星级酒店实习4个月,共计两年)颁发证书:本校《毕业证》、省厅《上岗证》、全国通用西式烹调师《等级资格证》、全国通用西式面点师《等级资格证》就业推荐:入学即签订就业合同,定向推荐五星级酒店工作。详细内容学制两年(在校理论与实相结合学习20个月,安排到五星级酒店实习4个月,共计两年)颁布

福建省华南职业学校西餐深造班

半年制西餐深造班学制:六个月6个月(在校理论和实践相结合学习4个月,中高档西餐厅及特色西餐厅实习2个月,共计6个月)颁发证书:本校《结业证》、省厅《上岗证》就业推荐:入学即签订就业合同,定向推荐中高档西餐厅及特色西餐厅。详细内容半年制西餐深造班学制6个月(在校理论和实践相结合学习4个月,中高档西餐厅及特色西餐厅实习2个月,共计6个月)颁布证书●本校《毕业证》

2022年福建经济学校西餐烹饪专业

西餐烹饪主要课程:西式烹调、西式面点、烘焙裱花、生日蛋糕、营养美食、餐饮管理就业方向:可在涉外五星级饭店、西餐厅、蛋糕店、面包屋、咖啡厅从事技能型西式厨师,也可自主创业。专业特色:与福州世纪金源大饭店、福州西湖大酒店、福州大饭店、福州聚春园大酒店、福州香格里拉大酒店等知名企业深度合作、为学生提供对口就业岗位。

2022年福建省福州建筑工程职业中专学校招生

中考志愿填报指南@福州市全体中考考生们、家长们:中考终于落下帷幕了!首先祝贺你们顺利度过三年的初中生活,并预祝取得理想成绩,实现自己的升学梦想!填报哪所学校成为当前最重要的任务,建议你们结合孩子分数、兴趣爱好、特长和未来的就业做出合理选择,在心仪的校园中开启新的学习生涯!比如福州建筑工程职业中专学校就是一个非常理想的选择!一、选择福州建筑工程职业中专学校五大

2022年福建省中等职业学校学业水平考试工作的通知

各设区市教育局、平潭综合实验区社会事业局,各省属中职学校,有关高职院校:为贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》,根据《福建省人民政府关于印发福建省深化高等学校考试招生综合改革实施方案的通知》(闽政〔2019〕5号)和《福建省教育厅关于印发福建省高职院校分类考试招生改革实施办法的通知》(闽教学〔2019〕35号)精神,现

2022年福建省中等职业学校学业水平考试报名工作的通告

一、报名(一)报名对象1.全省中等职业学校2020级、2021级全日制学历教育学生(含高职院校招收的全日制中职学历教育学生,不含五年制高职教育学生)均须参加相应科目合格性考试,有升学意愿的2020级学生还需参加等级性考试。2.2019级、2020级中职学生在2020年、2021年合格性考试中缺考的(含未报考的),须参加2022年相应科目的合格性考试。3.有意

2022年福建省中等职业学校学业水平考试时间安排表(图)

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