广西商业学校烘焙专业介绍

2019-02-09 15:16  广西商业学校 内容被挡住,点击看完整内容
  • 一、培养目标
  • 二、开设课程
  • 三、就业方向
  • 四、合作企业
  • 五、职业资格证

一、培养目标

培养中式面点、面包蛋糕制作的技能人才和餐饮管理人员。

二、开设课程

中西面点技术、蛋糕制作技术、西餐烹调技术、中式烹调技术、制品装饰、素食点心制作、茶艺、吧台服务、食品营养与卫生、餐饮服务与管理

三、 就业方向

面向饭店、酒楼、糕点厂、饼屋等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房。

四、合作企业

近年来,学部坚持“依托行业,优势互补,资源共享,互利双赢”的专业发展特色理念,积极推进校企行联盟,建立校企行合作三方共赢机制,共同培养餐饮技能人才。合作的企业主要有:南宁包司令餐饮连锁机构、柳州老台门、上海味多美、深圳面点王、广州大家乐餐饮管理公司、柳州京都宾馆、柳州丽笙酒店。

五、职业资格证

毕生前可以参加考取的职业资格证主要有:中式面点师(中级)西式面点师(中级) 原标题:广西商业学校烘焙专业介绍

广西商业学校烘焙专业介绍

培养目标培养中式面点、面包蛋糕制作的技能人才和餐饮管理人员。开设课程中西面点技术、蛋糕制作技术、西餐烹调技术、中式烹调技术、制品装饰、素食点心制作、茶艺、吧台服务、食品营养与卫生、餐饮服务与管理就业方向面向饭店、酒楼、糕点厂、饼屋等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房。合作企业近年来,学部坚持“依托行业,优势互补,资源共享,互利双赢”的专业发展特色理

2022年广西商业技师学院(广西商业高级技工学校)招生简章

一、招生计划(一)烹饪旅游部招生专业招生人数培养目标中式烹调20人预备技师班中式烹调250人高级工班150人。中级工班100人西式烹调80人高级工班40人。中级工班40人中西式面点130人高级工班80人中级工班40人饭店(酒店)服务40人中级工班铁路客运服务60人中级工升学班城市轨道交通运输与管理80人中级工升学班(二)基础与幼儿教育学部招生专业招生人数培养

2022年广西右江民族商业学校招生简章(图)

学校地址:百色市右江区城东前龙巷28号邮编:533000学校网址:http://www..cn

2022年广西柳州商业技工学校春季职业教育体验班招生通知

广西商业学校广西柳州商业技工学校春季职业教育体验班招生招生通知春季职业教育体验班招生通知因我区部分地方初中三年级第二学期的部分学生分流到中等职业学校体验职业教育,为了满足学生到我校参加职业教育体验班的要求,根据实际情况,我校部分专业将进行春季职业教育体验班的招生工作,具体方案如下:一、春季招生对象:(一)2022年初中毕业班学生或历届初中毕业生(有毕业证)。

2022年广西右江民族商业学校广西文秀巾帼励志班招生简章(图)

2022年北海市卫生学校专业介绍(图)

2021年广西商业技师学院(广西商业高级技工学校)铁路客运服务专业招生简介

一、专业介绍铁路客运服务专业是近年来新兴热门行业,主要面向从事城市轨道、高铁、动车、高星级酒店一线管理等岗位。本专业培养职业道德及人文素养综合多维度发展的综合人才。培养具有良好的知识内涵、服务技能和协调应变能力的高素质技能人才。二、专业就业方向主要面向国家铁路、地方铁路、大型企业铁路运输部门,车务段、客运段等部门,从事客运服务等工作;也可从事城市轨道交通部门

2021年广西商业技师学院(广西商业高级技工学校)招生专业与对象

一、招生对象欢迎应届、历届初、高中毕业生报读。三年学费全免。中级工技能班:初中毕业3年制、高中毕业2年制。高级工班:初中毕业5年制、高中毕业3年制、中职毕业2年制(持有中级证)。根据人社部文件2016年121号文件精神,明确技工院校高级工班毕业学历按等同于大专学历,可参加国家事业单位公开招聘考试。预备技师班:初中毕业6年制、高中毕业4年制、中职毕业3年制(持

2022年广西城市职业大学广西本科院校对口招收全区中等职业学校毕业生试点各专业录取最低控制分数线的通知

  根据《自治区教育厅关于开展2022年本科院校对口招收全区中等职业学校毕业生试点工作的通知》(桂教高教〔2022〕14号)、《自治区招生考试院关于做好我区2022年本科院校对口招收全区中等职业学校毕业生考试招生试点工作的通知》(桂考院〔2022〕51号)文件精神,各专业或专业类的主考院校按上线人数不超过主考专业总招生计划1.5倍的原则划定相应专业的最低录取

2022年广西中等职业学校毕业生试点各专业录取最低控制分数线

根据《自治区教育厅关于开展2022年本科院校对口招收全区中等职业学校毕业生试点工作的通知》(桂教高教〔2022〕14号)、《自治区招生考试院关于做好我区2022年本科院校对口招收全区中等职业学校毕业生考试招生试点工作的通知》(桂考院〔2022〕51号)文件精神,各专业或专业类的主考院校按上线人数不超过主考专业总招生计划1.5倍的原则划定相应专业的最低录取控制
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