西点全能专业社会需求培养目标西点作为一个新兴行业，未来10年会有迅猛的发展。据权威机构调查，未来五年，西点烘培师社会需求量达到200万人，未来发展前途不可限量。系统讲授中西面点原料、中西面点制作工艺、蛋糕店的选址与经营、机械设备的使用与维护、系统传授各式风味蛋糕、生肖卡通裱花、欧式裱花、各式流行面包、大众早点、酒席点心、风味小吃与制作等。学制一年制全学习学习
初高中生(一)西餐主厨专业学习周期：两年系统学习西餐课程与管理知识，以培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。了解专业详情在线咨询老师时尚西点专业(二)时尚西点专业学习周期：三年以培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的烘焙师、甜点师，能胜任企业店长、技术总监并具备运营管理能力、创业能力的复合型
一、招生对象凡应、往届初中及以上文凭毕业生，综合素质高，对西点行业有追求和浓厚兴趣的学生，均可报名。二、培养目标以培养能熟练掌握各类传统与市场流行产品，能胜任各类酒店、大型西点企业店长，具备管理与创业能力的复合型人才为目标。海量教学内容基础差也不怕
理论为辅THEORY本专业传授西点工艺学知识、西点原料知识、烘焙工艺知识、西式面点知识、西点营养与卫生知识、西点机械设备的使用与维护知识、经营与管理知识等。《西点教与学》《职业素养》《经营和管理》。80%实践为主TRAINING1、西点基本功强化训练，各种花边、花卉、卡通裱花蛋糕的精美制作；2、港式、欧式西点蛋糕、仿真生肖蛋糕、寿星蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩
西点全能专业课程特色：培养精通西点，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。系统讲授中西面点原料、中西面点制作工艺、蛋糕...烹饪全能专业课程特色：培养复合型烹饪人才为目标。通过学习，能够学习，能够使学掌握扎实的理论知识，熟悉各大菜肴风味流派，并熟练掌握各菜系...烹饪工艺专业课程特色：以培养西点专业技术复合型人才为目标，学生毕业后能够从事星级宾馆西饼屋
一、学校简介贵阳新东方于2020年10月经贵阳市人力资源和社会保障局批复获升为高级技工学校。我校成立于1994年，是以培养职业技能人才和餐饮管理人才为目的的职业技能教育基地(IFBA——EPNT)，隶属于中国东方教育。被政府主管部门授予诚信办学联盟单位、先进办学单位、优质服务单位等多项荣誉称号。我校目前在贵阳市共计有三个校区：花溪校区、白云校区、小河校区，且
春季学中餐烹饪，来长沙新东方烹饪学院有六大专业值得同学们报读。中餐方向的专业一直是长沙新东方烹饪学院的传统优势专业，也是成立时间长，受企业认可的专业。自招生后，每一年都会引起报名潮，生源也是来自全国各地的。时值2022春季预科班招生，中餐方向的专业又一次进行了课程调整，为的是让学生学到的知识和技能是前沿的技术。如果你想学，我推荐你选择中餐方向的这几个专业..
2022年学校招生简章【贵阳新东方烹饪高级技工学校】一、学校简介贵阳新东方烹饪高级技工学校于2020年10月经贵阳市人力资源和社会保障局批复获升为高级技工学校。我校成立于1994年，是以培养职业技能人才和餐饮管理人才为目的的职业技能教育基地(IFBA——EPNT)，隶属于中国东方教育。被政府主管部门授予诚信办学联盟单位、先进办学单位、满意学校、优质服务单位等
您现在的位置：首页>专业设置>一年制烹饪全能专业以培养毕业生能够独立胜任酒店、宾馆、社会餐饮企业厨房工作的烹饪技术人才。社会需求随着餐饮行业的发展，餐饮人才突显匮乏，尤其是厨艺精湛的厨师供不应求，匮乏比例达80%，已经构成餐饮业发展面临的三大挑战之理论《烹饪原料学》、《烹饪概论》、《烹调技术》、《烹饪营养与卫生》《宴席知识和成本》5门专业主干课程
大厨精英专业社会需求培养目标随着餐饮行业的发展，餐饮人才突显匮乏，尤其是技能精湛的专业厨师供不应求，匮乏比例达80%，已经构成餐饮业发展面临的三大挑战之以培养技术扎实、厨艺精湛的专业型烹饪人才为目标。学生毕业后能从事星级酒店、餐厅的烹调工作及基层管理工作。学制二年制全学习学习内容课程设置《烹饪工艺学》、《烹饪原料学》、《餐饮管理》、《烹饪营养与卫生》、《中西
