培养目标培养掌握微生物学、生物化学等学科方面的基础知识，并利用相关专业知识在我国的微生物发酵及食品酿造业的实践与应用。能从事微生物发酵（如氨基酸、有机酸、核酸、酶制剂、蛋白质原料、有机肥）、微生物转化、微生物制剂的制备，以及调味品酿造（如酱油、食醋、豆豉、腐乳、鱼露等）、酿酒（白酒、啤酒）等方面的研究、开发和生产等工作微生物发酵与食品酿造方面的人才。主要课程
生物科学与工程学院2022年推荐免试生复试录取工作实施方案一、复试资格确认考生于9月20日起在华南理工大学接收推荐免试研究生预报名系统https://yanzhao..cn/MasterTm/Signin.aspx查询本人是否获得复试资格。二、复试前准备复试采用网络远程视频复试方式进行。具体复试要求、注意事项及各类软件使用说明等请查看学院主页公布的《20
生物医学科学与工程学院2022年推荐免试生复试录取工作实施方案一、复试资格确认考生于9月23日起在华南理工大学接收推荐免试研究生预报名系统https://yanzhao..cn/MasterTm/Signin.aspx查询本人是否获得复试资格。请报名系统审核通过的同学在9月24日前在系统确认是否参加复试。逾期没有在系统确认的同学，视为放弃复试资格。二
生物科学与工程学院2022年硕士研究生复试录取实施方案一、复试分数线及招生计划专业名称学院分数线（单科执行学校线）招生计划数（不含推免生）备注071000生物学32533含生物医学科学与工程学院9个082200轻工技术与工程生物与医药31040含基地计划105500药学35057含基地计划；生物医学科学与工程学院13个1.“少数民族高层次骨干人才计划”及“退
生物医学科学与工程学院2022年硕士研究生复试录取实施方案一、复试分数线及招生计划专业名称学院分数线（单科执行学校线）招生计划数（不含推免生）生物医学工程31014二、复试前准备复试采用网络远程视频复试方式进行。考生务必在3月25日前完成复试准备工作。1.复试名单、复试要求、注意事项、复试信息采集及复试平台使用说明等请查看学院主页-通知公告（http://w
【培养目标】培养适应21世纪高新技术产业的核心生物工程发展需要，重点掌握发酵工程、酶工程及细胞工程等工程技术的科学原理和技术；能从事生物工程研究、开发、设计、生产和管理，基础扎实、知识面宽、能力强、素质高、富有创新精神的专门人才。【主要课程】生物化学、微生物学、遗传学、化学工程原理、发酵工程、酶工程、细胞工程、基因工程原理、生物分离工程、抗体工程、生物制药、
【培养目标】培养能从事园艺植物栽培、良种选育特别是园艺植物种子种苗的生产、管理、营销等工作，也能适应社会其他相关行业需要的应用型、复合型科技和管理人才。【主要课程】植物生理学、基础生理生化、土壤及农业化学、生物统计、普通遗传学、细胞遗传学、农业微生物学、园艺植物栽培学、园艺植物育种学、园艺植物保护学、种子经营与管理学、种子生理学、种子检验技术、种子生产技术、
培养目标培养继承民族优秀传统，全面了解中外纺织品装饰纹样发展史，系统掌握传统纺织品设计和现代纺织品设计及装饰设计的知识和技能，具有较强实践能力的纺织和装饰设计高级专门人才。主要课程中外纺织纹样史、纺织材料学、纺织工艺基础、纺织图案、装饰色彩、纺织品营销学、纺织设计概论、纤维艺术设计、服饰面料设计、室内织物设计、纺织展示设计、纺织品流行发布设计、社会调查、专业
【培养目标】培养系统掌握食品原料学、营养学、食疗理论、功能食品及其应用、贮藏与保鲜、食品加工与烹饪技术、中西餐饮文化、食品法规与标准、餐饮业管理等知识，具有卫生保健、食品营养、加工烹饪、新技术新产品开发、管理等交叉学科知识和技能的高级专门人才。【主要课程】生物化学、食品化学、人体生理学、微生物学、营养学、食品原料学、营养配餐设计、烹饪理论与技术、餐饮卫生与酒
【培养目标】培养具有扎实宽厚的农业科学和生物科学的基础理论知识，熟悉现代农业高新技术和现代生物技术，具备从事植物遗传育种与种子工程、农业生物技术的开发与应用能力的复合型高级农业生物技术人才。【主要课程】植物学、微生物学、植物生理学、生物化学、遗传学、试验统计学、分子生物学、植物保护学、土壤农业化学、作物育种学、农业生态学、植物细胞工程、基因工程、生物工程。【
