开封大学食品营养与检测专业(专科 三年)

2019-04-08 22:29  开封大学 内容被挡住,点击看完整内容

食品营养与检测专业( 专科 三年)

培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展、具有良好职业道德、掌握食品质量检测和营养卫生的基本理论和技能,能从事食品的质量控制与分析、营养评价、生产操作与管理等工作的创新创业型、技术技能型人才。依据国家(国际)职业资格标准能取得食品检验工、化学分析工、内审员、公共营养师或营养配餐员等职业资格证书。

主要课程:食品生物化学、食品微生物技术、生物工程设备、食品生产工艺、食品添加剂、食品毒理学基础、食品营养与卫生、食品感官检验技术、食品理化检测技术、食品微生物检测技术、食品安全与质量控制技术、食品营销、仪器分析、实验室管理、食品分析综合实训、企业管理、生产实习、毕业实习等。

就业方向:毕业生可在食品生产、质量监测、卫生监督、餐饮服务业等企事业单位从事食品质量检测、内审员、公共营养师、营养配餐员、食品生产加工、食品营销等岗位工作。

注:本专业教师队伍为开封大学优秀教学团队;

原标题:开封大学食品营养与检测专业(专科 三年)

开封大学食品营养与检测专业(专科 三年)

食品营养与检测专业(专科三年)培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展、具有良好职业道德、掌握食品质量检测和营养卫生的基本理论和技能,能从事食品的质量控制与分析、营养评价、生产操作与管理等工作的创新创业型、技术技能型人才。依据国家(国际)职业资格标准能取得食品检验工、化学分析工、内审员、公共营养师或营养配餐员等职业资格证书。主要课程:食品生物化学、食品微生

开封大学食品营养与检测专业(专科3年)

食品营养与检测专业(专科三年)培养目标:本专业培养德、智、体、美、劳全面发展、具有良好职业道德、掌握食品质量检测和营养卫生的基本理论和技能,能从事食品的质量控制与分析、营养评价、生产操作与管理等工作的创新创业型、技术技能型人才。依据国家(国际)职业资格标准能取得食品检验工、化学分析工、内审员、公共营养师或营养配餐员等职业资格证书。主要课程:食品生物化学、食品

2021年开封大学食品检验检测技术专业( 专科 三年)

食品检验检测技术(专科三年)(一)培养目标:本专业采用校企双主体“平台+岗位”人才培养模式,培养德、智、体、美、劳全面发展的、具有良好职业道德、适应食品营养与检测第一线岗位需要和具备在食品检验与营养行业开展业务的实际工作能力的高素质复合型技术技能人才。依据国家(国际)职业资格标准能取得食品检验工、化学分析工、内审员、公共营养师或营养配餐员等职业资格证书。(二

2021年开封大学汽车检测与维修技术专业(专科 三年)

汽车检测与维修技术(专科三年)(一)专业介绍:汽车检测与维修技术专业始创于2010年,是学校的重点培育专业。该专业师资雄厚,有正教授1人,副教授5人,讲师6人,其中有两位骨干教师具有德国留学经历;拥有奇瑞汽车、中联重机、长安汇金4S店等多家实训基地。(二)培养目标:汽车检测与维修技术专业人才培养方案采用“工学结合,工学交替”和“三全权育人”相结合的人才培养模

2021年开封大学传播与策划专业(专科 三年)

传播与策划(专科三年)(一)培养目标:本专业主要面向市场需求培养具有良好职业道德,掌握现代高科技传媒手段和专业技能,具备从事互联网领域、网络传播制作领域市场调查分析与媒体营销等信息传播能力,并能利用信息采集、编辑、策划、传播能力与媒体传播技术运用于一体的新媒体手段等进行整合营销传播、组织网站策划与编辑、营销策划及拍摄、编辑、网络写作等工作,具有创新能力,适应

开封大学汽车检测与维修技术专业(专科三年)

汽车检测与维修技术专业(专科三年)培养目标:本专业培养具有良好专业素质,熟练掌握汽车性能、结构等基本知识,有较强的实践技能和经营管理能力,以从事汽车行业中的检测与维修工作为主,岗位覆盖现代汽车制造、维修、性能检测、业务管理及汽车工程等方面工作的高素质技能型专门人才。主要课程:计算机基础、机械制图与AutoCAD、电工电子技术、机械设计基础、汽车发动机原理与维

2021年开封大学道路与桥梁工程技术专业(专科 三年)

道路与桥梁工程技术(专科三年)(一)培养目标:本专业采用“职业能力递进、工匠精神贯穿”工学结合人才培养模式,培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定科学文化水平,良好人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展能力;掌握本专业知识和技术技能,面向房地产业的房地产评估专业人员、房地产开发专业人员、房地产经纪人协理、

2021年开封大学房地产经营与管理专业(专科 三年)

房地产经营与管理(专科三年)(一)培养目标:本专业采用“职业能力递进、工匠精神贯穿”工学结合人才培养模式,培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定科学文化水平,良好人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展能力;掌握本专业知识和技术技能,面向房地产业的房地产评估专业人员、房地产开发专业人员、房地产经纪人协理、房

2021年开封大学大数据与会计专业(专科 三年)

大数据与会计(专科三年)(一)培养目标:培养具备大数据会计基础知识与应用能力,能在企事业单位、会计师事务所等部门从事会计、审计、财务管理、纳税管理等方面工作的高等技术技能应用型人才。(二)主要课程:基础会计、会计电算化、财务会计、成本会计、税法、税务筹划、财务管理、审计实务、管理会计、EXCEL在财务中的应用、会计综合模拟、经济法、证券投资、专业英语、国际结

2021年开封大学酒店管理与数字化运营专业(专科 三年)

酒店管理与数字化运营(专科三年)(一)培养目标:培养具有良好职业素养及行业准入资格,掌握现代酒店经营管理基本理论知识与基本技能,具备扎实的服务与经营管理专业技能和人际交往能力,可在高星级酒店、主题酒店、精品酒店、经济型酒店的前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、人力资源部等部门从事服务与管理工作,也可以在酒店行业做营销工作、能数字化运营、智慧化管理的的高素质技术技
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