1. 培养目标：
面向国家和社会需求，培养系统掌握动物遗传繁育、动物营养调控、动物生产、动物行为与福利、现代生物技术等专业知识和技能，了解畜牧业生产与学科前沿和发展趋势，具备动物健康养殖基本理念，具有实践能力和创新精神的现代畜牧行业专门人才。能够在动物科学及其相关行业从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研工作，具有创新精神和实践能力的动物科学专业卓越人才。
2. 培养要求：
（1）具有良好的职业道德、敬业创业精神和丰厚的人文科学素养；
（2）具备扎实的数、理、化基础知识及外语应用和计算机操作能力；
（3）掌握专业的现代动物科学和现代生物技术的理论知识；
（4）具备熟练的现代动物生产基本技能，掌握解决动物生产实际问题的初步能力；
（5）掌握调查研究、文献检索和数据分析的基本方法，具备一定的科学研究能力；
（6）具有执行畜牧生产有关方针、政策和法规的知识和意识；
（7）具备动物福利、环境保护、动物性食品安全的畜牧业可持续发展理念；
（8）具有创新意识和跟踪畜牧产业及相关学科发展趋势的能力；
（9）具有综合运用动物遗传繁育、动物营养与饲料、动物福利与健康养殖等专业知识的能力，具备较强的经营管理畜牧企业、畜产品研发、畜产品营销、畜牧场设计等基本能力，具备较强的科学创新素质和良好的创新创业素质；
（10）具有较强的组织与管理、口头与文字表达能力，具备终身学习意识和良好的社会适应能力。
3. 培养对象：
本科，四年，授予农学学士学位。
4. 师资情况：
现有教职工109人，专任教师84人，教授28名，副教授26名，博导22名，硕导44名；国务院“政府特殊津贴”2人；国家杰青1人、“973”首席科学家1人、现代农业产业技术体系岗位科学家2人、国家优青1人；教育部新世纪人才1人、青年骨干教师3人；江苏省“六大高峰人才” 1人、333人才工程培养对象3人、青蓝工程中青年学术带头人2人、骨干教师培养计划2人、教学名师1人；南京农业大学钟山新秀5人；“新中国60年畜牧兽医科技贡献奖（杰出人物）” 1人。
5. 主干学科：
畜牧学
6. 主要课程：
动物生理学、动物生物化学、动物遗传学、动物繁殖学、动物育种学、动物营养学、饲料学、家畜环境卫生学、牛生产学、羊生产学、猪生产学、禽生产学、兽医学概论。
7. 主要实践教学环节：
专业综合能力训练、创新创业训练、动物繁殖学实习、家畜环境卫生学实习、饲料配方及配制技术、饲料安全与营养价值评定、家禽生产实习、牛生产实习、羊生产实习、猪生产实习、毕业实习及毕业论文。
8. 收费标准：
2750元/年。
9. 学生深造情况：
学院学生主要的深造方向有：动物遗传育种与繁殖，动物营养与饲料科学，特种经济动物学，生物技术。近年来，学院总体升学率始终保持在50%以上，其中，国内考研保研升学率为43%左右，出国升学率保持在7%以上；每年选派优秀学生赴美国、日本、荷兰、加拿大等国家交流、进修、深造。2017届共有30名毕业生被浙江大学、南京大学、复旦大学、中国农业大学、荷兰瓦赫宁根大学、澳大利亚昆士兰大学等多所国内外知名大学录取。
10. 学生就业情况：
学院本科与研究生的就业率均名列学校前列，多年达到100%。主要就业去向为动物科学相关领域和部门从事教学与科研、经营与管理、技术与设计、推广与开发等工作。历届毕业生均有在农委、出入境检验检疫局、畜牧兽医局、研究所等事业单位以及大北农集团、禾丰集团、伊利集团、温氏集团、嘉吉中国、玛氏集团、正大集团等大型公司工作。
原标题：南京农业大学动物科学专业
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