深圳东南烹饪学校专业介绍-2天顺德菜提升班(经典)

2019-02-26 22:06  深圳东南烹饪学校 内容被挡住,点击看完整内容
  • 1、顺德粤菜师傅在粤菜厨师行业地位高,现时薪酬,第一为香港师傅,第二为顺德师傅。
  • 2、顺德名厨亲自授课
  • 3、本课程的设计围绕粤菜经典菜系,手工菜进行设计开发
  • 4、课程目的性、针对性强,学习时间短。
  • 5、每天学习4个菜,共8个菜,小班教学,学生对每个菜可进行实操练习。
  • 6、学习模块
  • 1、已有厨师基础,从业厨师行业的人群
  • 2、拟学习几道招牌菜后自主创业的厨师。
  • 3、拟提高厨师技能的餐饮机构
  • 4、所有菜品都围绕着粤菜师傅通过对食材的认知和烹饪技巧的分享来设计,可在课堂进行交流。
2天顺德菜提升班(经典)
 
 
 

2天顺德菜技能提升班(经典系列)

课程亮点:

1、顺德粤菜师傅在粤菜厨师行业地位高,现时薪酬,第一为香港师傅,第二为顺德师傅。
2、顺德名厨亲自授课(超过15年以上的顺德名厨(顺德只有120位顺德名厨),并且有大型粤菜餐饮企业的经验)。
3、本课程的设计围绕粤菜经典菜系,手工菜进行设计开发。
4、课程目的性、针对性强,学习时间短。
5、每天学习4个菜,共8个菜,小班教学,学生对每个菜可进行实操练习。
6、学习模块:顺德名厨亲授8个菜,学员实操菜品8个菜。

适合学员:

1、已有厨师基础,从业厨师行业的人群。通过学习,可以提升自身厨艺与餐厅产品线、提高餐厅生意额的企业。
2、拟学习几道招牌菜后自主创业的厨师。
3、拟提高厨师技能的餐饮机构(食品加工厂、员工饭堂、学校饭堂、食品配送等)。
4、所有菜品都围绕着粤菜师傅通过对食材的认知和烹饪技巧的分享来设计,可在课堂进行交流。

课程流程:

时间

课程

1

上午

弼教狗仔鸭

椒盐海豹蛇

下午

鱼塘公焖大鱼

手撕羊

2

上午

古法彭公鹅

醉翁水鱼

下午

鲜花椒瓦罉焖鲩鱼

顺德火焰鱼


原标题:深圳东南烹饪学校专业介绍-2天顺德菜提升班(经典)

深圳东南烹饪学校专业介绍-2天顺德菜提升班(经典)

2天顺德菜提升班(经典)2天顺德菜技能提升班(经典系列)课程亮点:1、顺德粤菜师傅在粤菜厨师行业地位高,现时薪酬,第一为香港师傅,第二为顺德师傅。2、顺德名厨亲自授课(超过15年以上的顺德名厨(顺德只有120位顺德名厨),并且有大型粤菜餐饮企业的经验)。3、本课程的设计围绕粤菜经典菜系,手工菜进行设计开发。4、课程目的性、针对性强,学习时间短。5、每天学习4

深圳东南烹饪学校专业介绍-1个月顺德菜提升班(经典)

1个月顺德菜提升班(经典)1个月顺德菜技能提升班(经典系列)课程亮点:1、顺德粤菜师傅在粤菜厨师行业地位高,现时薪酬,第一为香港师傅,第二为顺德师傅。2、顺德名厨亲自授课(超过15年以上的顺德名厨(顺德只有120位顺德名厨),并且有大型粤菜餐饮企业的经验)。3、本课程的设计围绕粤菜经典菜系,手工菜进行设计开发。4、课程目的性、针对性强,学习时间短。5、每天学

深圳东南烹饪学校专业介绍-1周顺德菜提升班(养生)

1周顺德菜提升班(养生)1周顺德菜技能提升班(养生系列)课程亮点:1、顺德粤菜师傅在粤菜厨师行业地位高,现时薪酬,第一为香港师傅,第二为顺德师傅。2、顺德名厨亲自授课(超过15年以上的顺德名厨(顺德只有120位顺德名厨),并且有大型粤菜餐饮企业的经验)。3、本课程的设计围绕粤菜经典菜系,手工菜进行设计开发。4、课程目的性、针对性强,学习时间短。5、每天学习4

深圳东南烹饪学校专业介绍-2周粤菜技能提升班

2周粤菜技能提升班2周粤菜技能提升班课程亮点:1、顺德名厨亲自授课(超过15年以上的顺德名厨(顺德只有120位顺德名厨),并且有从事顺峰山庄或知名品牌餐饮企业的经验)。2、课程的设计围粤菜进行设计。3、课程目的性,针对性强,学习时间短。4、小班教学,学生对每个菜进行实操练习。5、0基础到创业,无需烹饪功底。6、时间短,见效快,辅助创业。适合学员:1、广大餐饮

深圳东南烹饪学校专业介绍-2个月粤菜技能提升班

2个月粤菜技能提升班2个月粤菜技能提升班课程亮点:1、顺德名厨亲自授课(超过15年以上的顺德名厨(顺德只有120位顺德名厨),并且有从事顺峰山庄或知名品牌餐饮企业的经验)。2、课程的设计围粤菜进行设计。3、课程目的性,针对性强,学习时间短。4、小班教学,学生对每个菜进行实操练习。5、0基础到创业,无需烹饪功底。6、时间短,见效快,辅助创业。适合学员:1、广大

深圳东南烹饪学校专业介绍-1个月粤菜技能提升班

1个月粤菜技能提升班1个月粤菜技能提升班课程亮点:1、顺德名厨亲自授课(超过15年以上的顺德名厨(顺德只有120位顺德名厨),并且有从事顺峰山庄或知名品牌餐饮企业的经验)。2、课程的设计围粤菜进行设计。3、课程目的性,针对性强,学习时间短。4、小班教学,学生对每个菜进行实操练习。5、0基础到创业,无需烹饪功底。6、时间短,见效快,辅助创业。适合学员:1、广大

深圳东南烹饪学校专业介绍-顺德红焖、清焖创业班

顺德红焖、清焖创业班顺德红焖、清焖自主创业班课程亮点:1、顺德名厨亲自授课(超过15年以上的顺德名厨(顺德只有120位顺德名厨),并且有从事顺峰山庄或知名品牌餐饮企业的经验)。2、课程的设计围绕红焖、清焖这种技艺进行设计。3、课程目的性,针对性强,学习时间短。4、小班教学,学生对每个菜进行实操练习。5、0基础到创业,无需烹饪功底。6、时间短,见效快,辅助创业

深圳东南烹饪学校专业介绍-顺德椒盐、煎焗创业班

顺德椒盐、煎焗创业班顺德椒盐、煎焗自主创业班课程亮点:1、顺德名厨亲自授课(超过15年以上的顺德名厨(顺德只有120位顺德名厨),并且有从事顺峰山庄或知名品牌餐饮企业的经验)。2、课程的设计围绕椒盐、煎焗这种技艺进行设计。3、课程目的性,针对性强,学习时间短。4、小班教学,学生对每个菜进行实操练习。5、0基础到创业,无需烹饪功底。6、时间短,见效快,辅助创业

深圳东南烹饪学校专业介绍-2周主题食材创业养生班

2周主题食材创业养生班2周主题食材创业养生班课程亮点:1、顺德名厨亲自授课(超过15年以上的顺德名厨(顺德只有120位顺德名厨),并且有从事顺峰山庄或知名品牌餐饮企业的经验)。2、课程的设计围绕养生系列这些食材进行设计3、课程目的性,针对性强,学习时间短。4、小班教学,学生对每个菜进行实操练习。5、0基础到创业,无需烹饪功底。6、时间短,见效快,辅助创业。7

深圳东南烹饪学校专业介绍-2周主题食材创业班(鹅)

2周主题食材创业班(鹅)2周主题食材自主创业班(鹅)课程亮点:1、顺德名厨亲自授课(超过15年以上的顺德名厨(顺德只有120位顺德名厨),并且有从事顺峰山庄或知名品牌餐饮企业的经验)。2、课程的设计围绕鹅这种食材进行设计。3、课程目的性,针对性强,学习时间短。4、小班教学,学生对每个菜进行实操练习。5、0基础到创业,无需烹饪功底。6、时间短,见效快,辅助创业
技校专业
相关问答