专业介绍本专业培养学生掌握中餐烹饪与营养膳食专业理论知识及操作技能，熟悉中国四大菜系、地方菜系特色及制作工艺，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、机关会所、星级宾馆等企事业单位一线工作的技能型人才。主干课程中式烹调工艺、烹饪原料加工技术、现代厨房管理、烹饪营养与卫生、冷菜制作与食品雕刻、烹饪概论、烹饪原料知识等。考证情况中式烹调、中式面点中（高）级职业资格
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铜陵学院2022年面向中职毕业生对口招生章程一、总则：根据《安徽省教育厅关于印发2022年安徽省应用型本科高校面向中职毕业生对口考试和招生工作实施方案的通知》（皖教职成〔2022〕1号）及安徽省教育招生考试院关于印发《安徽省2022年高等职业院校分类考试招生和应用型本科高校面向中职毕业生对口招生工作实施办法》的通知（皖招考〔2022〕2号）要求，为进一步做好
铜陵学院2022年普通高校专升本招生章程一、学校简介1.学校全称：铜陵学院2.办学层次：本科3.办学类型：公办普通本科高校4.办学地址：安徽省铜陵市翠湖四路1335号（翠湖校区）铜陵市北京中路297号（育秀校区）联合培养院校：【安徽国际商务职业学院】公办全日制普通高等学校，地址：合肥市双凤开发区魏武路001号；【铜陵职业技术学院】全日制普通高等职业院校，地址
2022年铜陵学院专升本考试科目及参考书目.xlsx2022年铜陵学院专升本考试专业课考试大纲.docx
铜陵理工学校安徽铜陵技师学院2021年招生简章
