09上海旅游高专自主招生有多少人报名

旅游外语（旅游日语）-东辉职校（上海市东辉职业技术学校）

本专业主要培养全面发展:、爱岗敬业、具有高中文化基础知识、扎实的专业理论和熟练的专业操作技能，并有较高的外语口语水平，能胜任旅行社、旅游公司、旅游咨询服务机构、旅游景点、旅游网站、旅游企业、星级酒店等各类旅游相关企业从事计调、外联及接待服务工作的中等应用型技能人才。 本专业除开设文化基础课外，还开设酒店文化、旅游概论、模拟导游、导游实务、法律法规、旅游英语、旅游日语等专业课程。学生学习期满经考核合格，颁发职业中专毕业证书。 学生符合毕业条件可择优推荐至市旅游局旗下各大旅行社及旅游服务公司，推荐率达100%，录用率达98%以上。同时，毕业生也可按照市教委有关政策参加高考。 本专业代码：44041。简称：东辉旅外。 文化艺术类

旅游管理专业-上海市园林学校

本专业已培养了大批具备旅游、会展项目策划与组织能力，现代酒店服务与管理能力，会展服务与管理能力，及网络信息呼叫服务等方面的专业人才。本专业以扎实的理论知识教学为基础，不断强化实践教学环节，并与校外实训基地如：携程旅行网、大通之旅旅行社有限公司、东郊宾馆、衡山宾馆等二十多家企业紧密合作（并为之订单培养），形成了独特的旅游高职教学体系。历届学生中涌现出不少行业精英，有的成为月薪过万的旅游产品销售能手，有的成为了企业中层管理人员等。
鉴于职业特点:，本专业适合男生1.70米及以上、女生1.55米及以上，且有一定外语口语能力、无身体缺陷的考生报考。

一、招生专业： 国际商务大类、电子信息大类、旅游服务大类-上海市振华外经职业技术学校

二、招生对象和条件： 在本市教育行政部门批准的全日制初中学校连续就读2年（含2年，以下简称初中学校）以上的，年龄不超过18周岁（1993年9月1日以后出生）的应届初中毕业生，并符合以下条件者，均可报考： 1）具有公安部门颁发的考生本人有效非沪籍身份证或户口簿原件； 2）父母一方须持有农业户籍证明（通过父母的身份证和家庭户口簿原件，或相关单位出具的有效证明，证明父母的农业户口性质及其与父母的合法关系）； 3）父母双方须持有上海市居住证（投靠类、就业类），或父母双方（或其中一方）须持有就业单位或街道办事处（乡镇政府）出具的在沪稳定就业证明； 4）持有本市初中学校出具的在校应届毕业生证明（如学籍卡等）； 5）考生自愿报考我校的申请书。 三、招生范围： 凡符合上述条件的各区县学生均可报名。 四、考生报名和入学考试： 1)符合以上招生条件的农民工同住子女，携带上述相关证明的原件及复印件； 2)携带近期同底免冠一寸报名照2张，到我校办理报名登记手续。 3）填写《2011年中等职业学校试行自主招收在沪农民工同住子女招生报名表》 4）考生须在第一志愿报考学校所在区县参加招生入学考试，招生入学考试科目为语文（满分150分）、数学（满分150分）、英语（满分150分）三门，总分为450分。报考我校国际商务大类四个专业需在240分以上。 五、学籍管理和收费标准： 1)被录取的学生需学完全部课程，成绩合格，符合毕业条件者，由学校发给上海市教育委员会统一印制的毕业证书。 2)学生在校就读期间，按物价部门规定的中等职业学校收费标准收取学费、代办费等。 3）符合录取条件的学生取得中等职业学校学籍后，按市教委相关规定，享受同等国家资助政策。即：父母双方都是农业户口，可以享受国家助学金每人4400元/年及普惠金每人1500元/年（除毕业年级学生外）；非双农户口，可以享受普惠金每人1000元/年（除毕业年级学生外）；就读烹饪、美容美体、酒店服务管理三个专业的学生可以在享受1000元普惠金的基础上，再享受每人每年3000元专业奖励。对品学兼优的优秀学生，可以申请上海市奖学金，经批准每生每年可获500至1500的奖学金；每学年优秀学生还可获得500至1500元的振华奖学金。 六、咨询热线：50280212、50280207 报名时间：2010年12月6日起 报名地址：浦东新区龙居路87号226办公室

一、招生专业： 国际商务大类44131、信息技术大类44132、旅游服务大类44133-上海市振华外经职业技术学校

二、招生对象和条件： 在本市教育行政部门批准的全日制初中学校连续就读2年（含2年，以下简称初中学校）以上的，年龄不超过18周岁（1994年9月1日以后出生）的应届初中毕业生，并符合以下条件者，均可报考： 1）具有公安部门颁发的考生本人有效非沪籍身份证或户口簿原件； 2）父母一方须持有农业户籍证明（通过父母的身份证和家庭户口簿原件，或相关单位出具的有效证明，证明父母的农业户口性质及其与父母的合法关系）； 3）父母双方须持有上海市居住证（投靠类、就业类），或父母双方（或其中一方）须持有就业单位或街道办事处（乡镇政府）出具的在沪稳定就业证明； 4）持有本市初中学校出具的在校应届毕业生证明（如学籍卡等）； 5）考生自愿报考我校的申请书。 三、招生范围： 凡符合上述条件的各区县学生均可报名。 四、考生报名和报名地址： 1)符合以上招生条件的农民工同住子女，携带上述相关证明的原件及复印件； 2)携带近期同底免冠一寸报名照2张，到我校办理报名登记手续。 3）填写《2012年中等职业学校试行自主招收在沪进城务工随迁子女招生报名表》 4）报名地址：浦东新区龙居路87号226办公室 五、收费标准和资助政策： 1) 每学期2000元，但获得资助的学生可全免 2)符合录取条件的学生取得中等职业学校学籍后，按市教委相关规定，享受同等国家资助政策。即：父母双方都是农业户口，可以享受国家助学金每人4400元/年及普惠金每人1500元/年（除毕业年级学生外） 3）非双农户口，可以享受普惠金每人1000元/年（除毕业年级学生外）； 4）就读烹饪、美容美体、酒店服务管理三个专业的学生可以在享受1000元普惠金的基础上，再享受每人每年3000元专业奖励。 5）对品学兼优的优秀学生，可以申请上海市奖学金，经批准每生每年可获500至1500的奖学金；每学年优秀学生还可获得500至1500元的振华奖学金。 六、咨询热线：50280212、50280207

2010年上海石化工业学校经贸类――《旅游服务与管理（涉外旅游专门化）》专业介绍-上海石化工业学校

学制:　　：三年 　　专业介绍：本专业主要面向各类旅游企业，培养具有较好的人文修养，掌握旅游服务的相关技能，具有一定的应变能力和良好的服务意识，能从事涉外高星级宾馆服务、旅游景区（点）服务等岗位工作，具有较高素养和较好职业生涯发展能力的中等应用型技能人才。本专业与上海市旅游事业管理委员会实行“半工半读”合作办学，其中部分学生为旅游日语专门化方向。
主要课程:　　：公共必修课、饭店情景英语、前厅/客房服务与管理、中餐服务与管理、饭店情景日语、会务接待服务、西餐服务、旅游接待实务、导游讲解、导游操作实务、旅游景区（点）服务、旅游基础知识、旅游英语、专业综合实训等。
职业资格证:　　：本专业在校可考取餐厅服务员（四级）、会务接待员（四级）、计算机操作员（初级）、普通话等级证（二级乙等）、上海市旅委颁发的饭店情景英语B级上岗证和饭店日语C级上岗证、景区导游员。

u 旅游外语专业-上海市商贸旅游学校

专业特色:u ：外籍执教，注重语言（英语和日语）技能提升，与知名企业建立“订单式”合作模式，培养涉外旅游的复合型人才和管理人才
就业前景:u ：涉外旅游接待、涉外酒店管理、旅游展览与商务活动的策划与管理、外事服务等 u 合作企业：上海威斯汀大酒店、波特曼丽嘉酒店、外滩华尔道夫酒店、半岛酒店、上海丽兹卡尔顿酒店等
核心课程:u ：英语口语、日语口语、旅游情境英语、旅游情境日语、旅游基础知识、旅游心理学、前厅服务、旅游企业会计、人际沟通与礼仪、会务接待服务等。

u 旅游服务与管理专业-上海市商贸旅游学校

专业特色:u ：上海市重点专业，“导考”合格率名列前茅、面向中高端旅游企业，强化岗位核心能力，注重社会实践能力
就业前景:u ：导游、旅游企业门市接待、计调、外联、客服、旅游产品贸易等 u 合作企业：上海国旅、均瑶集团、巴士国旅、中妇旅国旅、锦江国旅、茶恬园国旅、携程旅行网、悠哉网等
核心课程:u ：旅游门市接待、旅游计划与调度、导游基础、导游操作实务、导游法规、导游讲解、旅游市场营销、旅游票务等 u 景区服务与管理专业
专业特色:u ：与多家企业联合定向培养，面向旅游景点、景区培养，具有的旅游信息管理、咨询和接待等专长的复合型人才
就业前景:u ：景区接待、旅游商品销售、旅游企业基层管理、会务接待等 u 合作单位：金茂集团、环球金融中心、东方明珠、国际会议中心、东方艺术中心、上海音乐厅、上海大剧院、上海科技馆等
核心课程:u ：旅游服务礼仪训练、外教口语、旅游景区(点)服务、旅游景区(点)讲解、旅游票务、客户服务、会务接待服务、景区服务与管理、定向企业特色课程等 u 酒店服务与管理专业：大师领衔，国际合作
专业特色:u ：上海市紧缺专业，国家级大师亲自执教，国际级合作精心培养 中国烹饪协会餐饮服务名师、中国饭店协会服务大师、国家级裁判汪蓓静，中国饭店协会服务大师、国家级评委孙建辉领衔专业教学 与法国罗宾学府酒店管理学院进行国际合作，学校设有专项基金支持学生赴法实习交流
就业前景:u ：高星级酒店管理、酒店服务、高级会所接待、旅游企业和涉外公司的管理服务等 u 合作企业：法国雅高酒店集团、上海国际会议中心、金贸君悦大酒店、花园饭店、瑞吉红塔大酒店、四季酒店、瑞金宾馆等
核心课程:u ：饭店服务礼仪训练、前厅服务、中西餐服务、会议服务、调酒、茶艺、咖啡文化、旅游美学、插花艺术、法语选修课等。 u 烹饪（中西餐烹饪）专业：中西合璧，名厨摇篮
专业特色:u ：上海市重点专业、上海市紧缺专业，名厨领衔，国际合作，传承中西美食文化、 中国职教教学名师张桂芳、中国烹饪大师夏庆荣领衔教学。学生多次在国际、国内技能大赛中荣获金奖 西餐专业方向拟与法国蓝带厨艺学院合作，学习其地道的西餐厨艺课程
就业前景:u ：星级厨师、面点制作技师、餐饮管理、厨房管理等 u 合作企业：法国雅高酒店集团、上海金茂君悦大酒店、花园饭店、上海威斯汀大酒店、上海波特曼丽嘉酒店等
核心课程:u ：切配技术、中式烹调、中式面点制作、食品雕刻、冷拼技术、西式烹调、西点制作、宴席设计及成本核算、烹饪美学、营养与卫生、现代厨房管理等
招生就业办供稿:

航空旅游服务-民航中专-民航上海中等专业学校

培养目标:：本专业主要面向航空公司、商务旅行管理公司、大中型饭店、旅行社、会展中心等企事业单位，培养德、智、体、美全面发展，能胜任大中型饭店经营管理与接待服务、旅行公司管理及旅行咨询、导游服务、会展等岗位需要的，具有创新精神和较强实践能力的高素质技能型专门人才。
专业课程:：服务礼仪、民航旅客运输、旅游心理、旅游市场营销、旅游经济、饭店前厅与客房管理、现代饭店餐饮管理、旅游会计、会展场馆管理与服务、导游业务、饭店人力资源管理、旅游企业文化概论、民航旅客订座系统操作、离港系统操作等。
毕业去向:：机票销售代理、商务旅行管理公司、旅行社、各大饭店、餐饮业等处从事旅游顾问、机票销售代理、旅行社票务、饭店前厅、餐厅、客房等管理、接待、服务工作及各国际国内展馆服务工作。

旅游管理（旅游电子商务）-东辉职校（上海市东辉职业技术学校）

上海师范大学天华学院与上海市东辉职业技术学校自2016年9月起集聚两院校优势，整合两院校资源，在旅游管理（旅游电子商务）中开启七年中本贯通模式，共同培养既具有专业理论知识又具有实践操作技能的复合型旅游电子商务人才。 本专业面向各大旅行社、旅游在线服务商、旅游景区、旅游酒店等旅游企事业机构，培养适应“互联网＋”旅游新业态下具备系统旅游管理专业知识，兼具电子商务理论素养与操作能力，具有人文素养、国际视野、创新意识、创业精神、服务意识、实践能力和社会责任，能够胜任旅游相关企事业机构初、中级专业技术服务和基层、中层管理等岗位的应用型人才。
课程体系上:，打破原有课程、学科之间的界限，贯彻多元整合的策略思想，突出专业核心技能类课程七年一致的连贯设计，加重专业实践课程的比重，重构旅游电子商务专业人才培养的课程新体系，凸显出“7>3+4”的优势互补效应。在七年一贯课程学习的同时，提倡学生参与相关职业资格证书的考证，如电子商务师、旅游市场营销师、助理旅行咨询师、导游证、旅游情景英语和展览讲解员等，实现学生专业技能“认知+实践+拓展”的层次递进，全面提高学生的综合职业素质。 招生对象：本市应届初三毕业生 招生人数：40人 上海市东辉职业技术学校与上海师范大学天华学院自2016年开启中本贯通教育培养模式 上海师范大学天华学院旅游管理专业成立于2005年，旅游管理专业为学校管理学科重点发展专业。该专业具有一支具备国际视野、紧贴行业发展的专业教学队伍，有14名专职专任教师，其中教授4名、副教授1名，博士（含在读）6名、硕士8名，大部分中青年教师具有赴境内外院校交流学习、在旅游行业工作或赴旅游行业企业进行产学研挂职的经历。 该校历届毕业生一直受到旅游行业普遍好评，每年就业率均在95%以上，并与多家旅游企事业单位建立了良好校企合作关系、开辟了校外实习基地，如：携程旅行网、驴妈妈旅行网、上海春秋旅行社、上海学联旅行社、上海教育旅行社、金棕榈智慧旅行社、嘉定区旅游咨询中心、洲际酒店集团旗下皇冠假日与智选假日两大品牌酒店、上海欢乐谷等。为上海旅游行业输送了大批优秀专业人才。 中高职贯通（提前批招生）

旅游服务与管理-上海市工程技术管理学校

专业描述：本专业培养学生掌握导游服务、旅行社基层管理、高星级饭店运营与管理的基本知识和专业技能；成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理的中等应用型技能人才。
核心课程:：旅游概论、计算机、导游基础、导游服务、旅游政策和法规、旅游地理、旅游心理学、世界各国风俗及礼仪。

10、旅游服务与管理（三年制）-上海石化工业学校

本专业与上海旅游人才交流中心有长期的合作关系，与上海兴国宾馆、上海虹桥迎宾馆等多家高星级宾馆签订校企合作协议，为学生搭建稳定的就业平台。主要培养面向高星级酒店、国际邮轮公司、旅行社门市、展览馆、旅游景区（点）等企业，从事餐厅服务、会务接待、旅游景区（点）讲解、国际邮轮等服务与管理第一线工作，具备规范化接待与服务能力的应用型专门人才。

Ø 旅游外语专业-上海市商贸旅游学校

主要合作企业:：浦江控股有限公司订单培养。女生1.65米-1.70米，男生1.75米-1.80米。需面试。 升学高校：上海市旅游高等专科学校

Ø 旅游服务与管理专业（上海市重点专业）-上海市商贸旅游学校

主要合作企业:：均瑶集团、巴士国旅、中妇旅国旅、锦江国旅、强生国旅、携程旅行网、悠哉网 升学高校：上海市旅游高等专科学校

旅游服务与管理专业-上海石化工业学校

五、评估和考试 1.申请：随班就读考生参加特教学业考试的考生应在2017年3月30日之前向学校提出申请，填写《上海市随班就读学生初中毕业统一学业考试提供合理便利、参加特教学业考试申请表》,并提供本人第二代及以上《中华人民共和国残疾人证》、电子学生证等个人身份证件、近一次医学复测报告复印件。 2.评估：4月底完成市特殊学生教育评估中心评估。 3.报名：5月12日在学籍学校报名参加特教学业考试。随班就读学生报名参加特教学业考试，须经市特殊学生教育评估中心评估认定后方可报考。 4.志愿填报：5月24日—26日在学籍学校填报本校志愿并现场确认。 5.考试：6月17日—18日报考考生须参加2017年上海市初中毕业统一学业考试（特教学业考试）。 六、学习时间 四年 七、招生程序 1.学校面试 报考我校附设特教班的考生，需参加我校组织实施的专业面试。面试时间：5月16、17日9:00—15:00。面试地点：金山区辅读学校。面试结果将以书面形式告知家长，面试通过名单于5月22日前上报市中招办。 2.录取原则 符合金山区学籍或户籍的考生可以填报1个志愿。学校按照公布的招生计划，根据面试结果并参考特教学业考试成绩，进行择优录取。 报名就读高中阶段普通学校的随班就读考生、报名就读市聋青技校的除听力残疾以外的其他残疾考生，均可通过征求志愿方式申请就读我校附设特教班，学校将根据招生计划完成情况择优录取。 八、收费情况 特教班录取学生一律免收取学费。 九、咨询方式 招生热线：31153529、31153570、31153569 网址：http://spa.jsedu.*** 招办邮箱：sh_zbb@*** 校址：上海市金山区石化龙胜路1097号 邮编：201512 上海石化工业学校 2017年4月

　　9、旅游服务与管理（三年制）-上海石化工业学校

　　本专业主要培养面向高星级酒店、国际邮轮公司、旅行社门市、展览馆、旅游景区（点）等企业，从事餐厅服务、会务接待、旅游景区（点）讲解、国际邮轮等服务与管理第一线工作，具备规范化接待与服务能力的应用型专门人才。专业实训设施齐全，教学资源丰富，拥有餐饮服务、会务接待、导游模拟等实训室。 　　专业优势：本专业通过开展校企合作，为学生搭建稳定的就业平台。专业设有导游类课程，为学生参加全国导游资格证书考试打下基础；聘请旅游行业专家到校为学生讲授酒店管理、邮轮实务、邮轮客舱服务等课程，为学生将来从事高星级酒店、旅行社与国际邮轮等工作做好准备，提升本专业学生就业竞争力。

旅游服务与管理 三年制-上海工商信息学校

专业是现代服务业紧缺型人才专业。面向旅行社、旅游景点、各类文博机构、旅游饭店等企事业单位，从事导游、景区接待和展馆讲解、酒店接待服务、茶艺、调酒等。

会计专业、美容美发形象设计、旅游服务与管理-上海市商业学校

招生要求 在教育行政部门批准的全日制初中学校就读，年龄不超过18周岁的应历届初中毕业生，户籍不限。 ★咨询报名 咨询、报名时间：即日起周一至周五9：00-15：00 咨询、报名地点：共和新路1458号商业学校招生办 报名所需资料：学生证或毕业证、户口簿、近期1寸报名照1张 咨询、报名电话：26101020、26101021、26101019、66305225、66305479 ★录取办法 1 登记报名 2参加招生考试 3成绩合格的学生发放录取通知书
毕业证书:★ 学生按教学计划规定学完全部课程，成绩合格，符合毕业条件，发给上海市教育委员会统一印制的中专毕业证书
毕业去向:★
学生毕业后:，对申请就业的毕业生，学校组织向用人单位推荐，由用人单位和毕业生双向选择；对申请报考全日制高等学校毕业生，须按照教育部和本市高考有关规定执行。

会计专业、电子商务、美容美发形象设计(曼都冠名班）、旅游服务与管理-上海市商业学校

招生要求 在本市教育行政部门批准的全日制初中学校连续就读2年（含2年）以上的，年龄不超过18周岁（1998年9月1日以后出生）的应届初中毕业生，户籍不限。 ★咨询报名 咨询、报名时间：即日起周一至周五9：00-15：00 咨询、报名地点：共和新路1458号商业学校招生办 报名所需资料：学生证或毕业证、户口簿、近期1寸报名照1张 ★录取办法 登记入学
毕业证书:★ 学生按教学计划规定学完全部课程，成绩合格，符合毕业条件，发给上海市教育委员会统一印制的中专毕业证书
毕业去向:★
学生毕业后:，对申请就业的毕业生，学校组织向用人单位推荐，由用人单位和毕业生双向选择；对申请报考全日制高等学校毕业生，须按照教育部和本市高考有关规定执行。

会计专业、电子商务、美容美发形象设计、旅游服务与管理-上海市商业学校

招生要求 在本市教育行政部门批准的全日制初中学校连续就读2年（含2年）以上的，年龄不超过18周岁的应历届初中毕业生，户籍不限。 ★咨询报名 咨询、报名时间：即日起周一至周五9：00-15：00 咨询、报名地点：共和新路1458号商业学校招生办 报名所需资料：学生证或毕业证、户口簿、近期1寸报名照1张 咨询、报名电话：26101020、26101021、26101019 ★录取办法 1 登记报名 2参加招生考试 3成绩合格的学生发放录取通知书
毕业证书:★ 学生按教学计划规定学完全部课程，成绩合格，符合毕业条件，发给上海市教育委员会统一印制的中专毕业证书
毕业去向:★
学生毕业后:，对申请就业的毕业生，学校组织向用人单位推荐，由用人单位和毕业生双向选择；对申请报考全日制高等学校毕业生，须按照教育部和本市高考有关规定执行。

1.旅游日语-上海市工商外国语学校

合作高校：上海旅游高等专科学校 本专业坚持立德树人、德技兼修、学生全面发展，主要面向中外资企事单位和机构，培养以日语语言运用能力为主体，旅游服务能力为专长，具有良好的职业道德、人文素养和跨文化沟通能力的新型旅游日语人才，能够胜任旅游接待、翻译导游、对外联络、旅行顾问以及其他商务活动的口译笔译等工作。

上海现代职业学校旅游外语（旅游韩语）专业--上海市重点专业-上海现代职业学校

该专业是上海市开办早的重点专业，紧缺人才专业。主要培养学生有较强的外语（英/日/韩）听说能力，并掌握旅游专业知识，熟悉旅游业的政策法规，具备较强的业务能力，能胜任导游和旅行社门市咨询、计调以及其他旅游企业工作的高素质、复合型人才。主要面向旅行社、旅游景点、旅游电子商务等单位。该专业的学生经上海市旅游委特批，参加全国导游资格证的考核，合格率连续十六年在上海市所有院校（含本科、高职、中专、职校）中名列榜首。全国导游资格证（法律道德）上海市旅游行业员工上岗证饭店情景韩语证书（C级）饭店情景英语证书（B级/C级）计算机操作员初级证书可选修调酒师/茶艺师/餐饮/会务/插花/客房服务员等初级证书。有志于从事旅游行业发展的应届初中毕业生均可报考。1.自主招生：招生代码：41381，5月22-24日上海招考热线报名2.统一招生：现代综合，代码：413013.随迁子女报名：招生代码：41311，5月22-24日上海招考热线报名4.中专：即日起，各校区接受报名 主要面旅行社、旅游景区、导游公司等旅游企业从事国际韩语导游、出境带队、外事接待，韩企文秘行政等工作。

上海现代职业学校旅游外语专业（旅游日语）--上海市重点专业-上海现代职业学校

该专业是上海市开办早的重点专业，紧缺人才专业。主要培养学生有较强的外语（英/日/韩）听说能力，并掌握旅游专业知识，熟悉旅游业的政策法规，具备较强的业务能力，能胜任导游和旅行社门市咨询、计调以及其他旅游企业工作的高素质、复合型人才。主要面向旅行社、旅游景点、旅游电子商务等单位。该专业的学生经上海市旅游委特批，参加全国导游资格证的考核，合格率连续十六年在上海市所有院校（含本科、高职、中专、职校）中名列榜首。全国导游资格证（法律道德）上海市旅游行业员工上岗证饭店情景日语证书（B级/C级）饭店情景英语证书（B级/C级）计算机操作员初级证书获得嘉高?酒井奖学金的旅游日语专业学生赴日参观考察。*可选修调酒师/茶艺师/餐饮/会务/插花/客房服务员等初级证书。有志于从事旅游行业发展的应届初中毕业生均可报考。1.自主招生：招生代码：41381，5月22-24日上海招考热线报名2.统一招生：现代综合，代码：413013.随迁子女报名：招生代码：41311，5月22-24日上海招考热线报名4.中专：即日起，各校区接受报名 本专业培养能系统掌握旅游学基础理论和日语导游职业技能，胜任旅行社、导游公司等旅游企业工作的日语导游、领队人才和旅行社管理人员。学生毕业后，可到国际旅游行社、旅游景区、高星级旅游饭店等旅游企业从事日语导游、出境领队、外事接待等工作，也可到日资企业从事文秘行政工作。

上海现代职业学校旅游外语专业（旅游英语）--上海市重点专业-上海现代职业学校

该专业是上海市开办早的重点专业，紧缺人才专业。主要培养学生有较强的外语（英/日/韩）听说能力，并掌握旅游专业知识，熟悉旅游业的政策法规，具备较强的业务能力，能胜任导游和旅行社门市咨询、计调以及其他旅游企业工作的高素质、复合型人才。主要面向旅行社、旅游景点、旅游电子商务等单位。该专业的学生经上海市旅游委特批，参加全国导游资格证的考核，合格率连续十六年在上海市所有院校（含本科、高职、中专、职校）中名列榜首。。全国导游资格证（法律道德）上海市旅游行业员工上岗证饭店情景韩语证书（C级）饭店情景英语证书（B级/C级）计算机操作员初级证书可选修调酒师/茶艺师/餐饮/会务/插花/客房服务员等初级证书。有志于从事旅游行业发展的应届初中毕业生均可报考。1.自主招生：招生代码：41381，5月22-24日上海招考热线报名2.统一招生：现代综合，代码：413013.随迁子女报名：招生代码：41311，5月22-24日上海招考热线报名4.中专：即日起，各校区接受报名主要面向旅行社、旅游景点、导游公司、商务中心等旅游企事业及三资企业。上海旅游业以2010年世博会为契机，呈空前繁荣之势，毕业生一直供不应求，实习推荐率与就业率均达100%。

旅游服务与管理 三年制-上海工商信息学校

专业是现代服务业紧缺型人才专业。面向旅行社、旅游景点、各类文博机构、旅游饭店等企事业单位，从事导游、景区接待和展馆讲解、酒店接待服务、茶艺、调酒等。

2.旅游日语-上海市工商外国语学校

旅游日语专业是我校与上海旅游高等专科学校共同开设的中高职贯通试点专业，该专业实施五年一贯制培养模式，3 年中职段与2 年高职段相互贯通。学生在完成专业教学计划规定的课程、经考核合格后，获得上海旅游高等专科学校颁发的专科毕业文凭。
培养目标: 本专业坚持立德树人、德技兼修、学生全面发展，主要面向中外资企事单位和机构，培养以日语语言运用能力为主体，旅游服务能力为专长，具有良好的职业道德、人文素养和跨文化沟通能力的新型旅游日语人才，能够胜任旅游接待、翻译导游、对外联络、旅行顾问以及其他商务活动的口译笔译等工作。
职业范围: 本专业学生毕业后适于旅行社及相关行业、会展行业、娱乐行业以及涉外企业、机构等单位的旅游接待、旅行顾问、会展接待、翻译、教师或行政管理人员等工作。
职业资格必考证书: 名称 发证单位 等级建议考试学期 备注国家普通话水平测试等级证书 国家语言文字工作委员会 二乙 二 必考日本语能力测试(JLPT)日本国际交流基金会N2五/六 必考上海市高校计算机等级考试 上海市教育委员会 一级 七 必考全国导游人员资格证书上海市文化与旅游局初级五选考日本语能力测试(JLPT)日本国际交流基金会N1七/八选考实用日本语鉴定考试（J.TEST）J.TEST日本事务局／日本语鉴定协会 B级 七/八 选考 名称 发证单位 等级建议考试学期 备注全国英语等级考试(PETS) 教育部考试中心 三级 四/六 选考大学英语等级考试教育部高等教育司四级八/九 选考日语中级口译岗位资格证书上海市外语口译岗位资格证书考试委员会 中级 八/九 选考
专业特色: a. 具有较好的日语语言运用能力，熟练掌握日语基础知识，包括听、说、读、写、译等基本技能，符合旅游接待、策划与管理、商务服务的翻译、笔译等工作基本要求； b. 掌握较广博的与旅游服务工作相关的中外历史、地理、文化知识，具备良好的跨文化交流意识和跨文化交流能力，能够感知、尊重和包容文化差异，准确传播中国文化； c. 掌握旅游从业基本知识，熟悉工作流程，掌握计算机操作基本技能，熟练运用办公软件； d.具有较强的分析与判断、概括与论证、批判与创新的思维能力，能够独立分析和处理工作中的实际问题； e. 具有较强的学习能力，密切关注行业发展动态，对于新知识懂得获取与选择；能够管理与调控自我情绪，既有独立意识又有团队协作能力。 师资团队 本专业拥有一支知识结构合理、梯队明显，具有发展潜力的专兼结合的师资队伍。并聘请教学与管理经验丰富的国内知名教授、企业专家指导专业教学工作和专业建设。专业教师均毕业于日本东京大学、上海外国语大学、华东师范大学、南京大学等知名大学，大部分教师有海外学习经历，是理论功底扎实、富有活力的“双师型”教师，外教团队来自日本教育专业的资深教师。 教师团队教学经验丰富，科研成果众多，专业建设思路清晰，形成互相听课、集体备课、集体教研的方式，动态监控和保证专业教学质量。在全国各项比赛中屡获大奖，在核心期刊发表多篇优质论文，是一支稳定、精干的教师队伍。 校企合作 两校积极开展校企合作，并与旅游行业、日本在沪多家知名企业建立校企合作关系，如上海中信国际旅行社、中国国际旅行社上海分社、日本横滨事务所、卡西欧（上海有限公司）等，与企业定期交流互访，聘请企业专家参与专业建设。

11．旅游服务与管理(三年制）-上海石化工业学校

　　本专业主要面向高星级酒店、国际邮轮公司、旅行社门市、展览馆等工作岗位，培养从事餐厅服务、会务接待、旅游景区（点）讲解、国际邮轮等服务与管理第一线的工作，具备规范化接待与服务能力的中等应用型技术技能人才。 　　专业优势：本专业与上海旅游人才交流中心长期合作，与多家高星级宾馆开展校企合作，为学生搭建稳定的就业平台。拥有专业的实训中心，包括餐厅服务、客房服务、会务接待、酒吧和西点烘焙、形体和礼仪训练中心、3D导游模拟等实训室，设施先进、设备齐全，能为学生创设现实化、情境化的实训环境，提升本专业学生的就业竞争力。

电子商务、计算机动漫与游戏制作、美容美发形象设计、旅游服务与管理-上海市商业学校

二、招生要求： 1．应、历届外地户籍初三毕业学生 2．历届 上海户籍初中毕业学生 3．不招收以下性质学生： （1）高中阶段学校在校生； （2）本市初中学校在校生； （3）本市户籍的应届初中毕业生（含结业、肄业）； （4）在外省市工作或待业的非本市户籍人员。 三、咨询报名： 咨询、报名时间：即日起周一至周五9：00-15：00（寒假无值班老师） 咨询、报名地点：共和新路1458号商业学校招生办 报名所需资料：学生证或毕业证、户口簿、近期1寸报名照1张 咨询、报名电话：26101020、26101021、26101019、66305225、66305479 四、录取办法： 1、预报名登记 2、校内面试 3、面试合格者参加入学考试 4、择优录取 五、毕业证书： 学生按教学计划规定学完全部课程，成绩合格，符合毕业条件，发给上海市教育委员会统一印制的中专毕业证书 六、毕业去向：
学生毕业后:，对申请就业的毕业生，学校组织向用人单位推荐，由用人单位和毕业生双向选择；对申请报考全日制高等学校毕业生，须按照教育部和本市高考有关规定执行。

2015年第一志愿填报沪台合作旅游管理专业(餐饮方向)的考生。-上海工商职业技术学院

二、面试的备考： 本专业面试将以技能操作测试和口述问答相结合的方法，考生将根据命题接受技能快速测试。口述回答中将对考生就本专业和相关产业的了解、个人仪表仪态、个人职业发展规划以及人际交流沟通能力进行考核。 三、考生应具备以下条件： 1.五官端正，行为举止自然大方，有礼貌。 2.热爱生活，对餐旅相关的生活方式有热情。 3.能准确地用语言表达自己，具备与人沟通交流的意愿和潜力。 4.具备相关的感知力和判断力（五感:听觉/视觉/味觉/嗅觉/触觉） 5.具有基本的动手能力。 四、考试时间： 面试测试时间：10-20分钟/人。 五、面试分值： 学业水平成绩齐全高中生：面试满分100分； 历届高中生、学业水平成绩不全应届高中生、三校生：面试满分100分。 六、其它说明： 面试时需准备以下内容 1.身份证件； 2.相关全国、省市以及区级、校级证书。 应用日语专业面试考纲 一、面试考试对象： 2015年第一志愿填报应用日语专业的考生。 二、面试的备考： 采取结构化面试和展示相结合的方法。通过回答问题、陈述等方式测试考生对日本文化、日本语言的了解，展示待人接物、仪表仪态、思维品质等方面的技能，尤其注重交流沟通的能力等。 三、考生应具备以下条件： 1.五官端正，行为举止自然大方，有礼貌。 2.具有一定的理解和分析问题的能力。能抓住要点，并能及时做出适当的反应， 思维灵活，条理清晰，逻辑性较强，有较好的应变能力。 3.有较好的言语表达能力。口齿清楚，普通话标准，语速适宜，表达比较准确、 简洁、流畅、有条理，有一定的感染力。善于倾听、交流，有亲和力。 4.有责任心、团队协作精神和沟通交流能力。 四、考试时间： 面试测试时间：10-20分钟/人。 高中或中专阶段是日语专业的考生报考本专业时可用日语回答问题；高中或中专阶段非日语专业的考生用中文回答问题。 五、面试分值： 学业水平成绩齐全高中生：面试满分100分； 历届高中生、学业水平成绩不全应届高中生、三校生：面试满分100分。 六、其它说明：面试时需准备以下内容
身份证和准考证:1. 2.相关全国、省市级证书（技能、荣誉证书）。 应用艺术设计（少儿艺术）面试考纲 一、面试考试对象： 2015年第一志愿填报应用艺术设计（少儿艺术）专业的考生。 二、面试的备考： 采取结构化面试和展示相结合的方法。通过展示、回答问题、陈述等方式进行，测试考生对少儿艺术专业的了解，仪表仪态，思维品质，音乐、舞蹈、表演等方面的才艺技能，以及交流沟通能力等。 三、考生应具备以下条件： 1.五官端正，行为举止自然大方，有礼貌。 2.热爱幼儿教育，对幼教工作有热情、有责任心。 3.有较好的言语表达能力。口齿清楚，普通话标准，语速适宜，表达比较准确、简洁、流畅、有条理，有一定的感染力。善于倾听、交流，有亲和力。 4.具有一定的弹、唱、画、跳、手工制作等幼儿教育所必需的基本才能和技能。 四、考试时间： 面试测试时间：10-20分钟/人。 五、面试分值： 学业水平成绩齐全高中生：面试满分100分； 历届高中生、学业水平成绩不全应届高中生、三校生：面试满分100分。 六、其它说明： 面试时需准备以下内容 1.表演的乐器或道具； 2.相关全国、省市级证书（才艺技能证书）。 机电一体化技术（机器人方向）（中英合作）面试考纲 一、面试考试对象： 2015年第一志愿填报机电一体化技术（中英班）专业自主招生的考生。 二、面试的备考： 采取结构化面试和展示相结合的方法。通过展示、回答问题、陈述等方式进行，测试考生对机电一体化技术专业的了解，仪表仪态，思维品质，英语、计算机基础、机电一体化技术等方面的技能，以及交流沟通能力等。 三、考生应具备以下条件： 1.行为举止自然大方，有礼貌。 2.能正确地理解和分析问题，抓住要点，并及时做出适当的反应，思维灵活，条理清晰，逻辑性强，有较好的应变能力。 3.具有一定的英语与计算机水平，具有从事机电一体化技术专业学习的基本素质，有责任心、团队协作精神与沟通交流能力。 4.对机电一体化技术职业岗位有正确的认知，能理解岗位工作的基本内容和职责。 5.具有进一步深造的主观意愿与客观条件， 四、考试时间：面试测试时间：10-20分钟/人。 五、面试分值： 学业水平成绩齐全高中生：面试满分100分； 历届高中生、学业水平成绩不全应届高中生、三校生：面试满分100分。 六、其它说明： 面试时需准备以下内容 1.身份证件； 2.相关全国、省市以及区级、校级证书。 素描、色彩考纲 2015年，上海新侨职业技术学院自主招生考试即将开始，此次艺术类招生除了文化课的考试外还有素描、色彩专业课的考试，现将专业考试的考纲陈述如下： 一、素描考纲 对素描科目考试的备考： 考生应加强造型基本功训练，理性地运用静物造型和绘画透视知识，以写实性手法为主要表现形式。应具有熟练运用铅笔、炭笔工具和普通素描纸材料表现对象的技能、技巧。 培养敏锐的观察能力及准确、生动的表现能力。应加强绘画透视、造型基础等相关专业技法理论知识的学习，注重研习经典的素描作品范例，熟悉和理解素描技法的表达方式，提高素描的鉴赏能力和表现能力。 　　 考生应具备以下能力： 1、画面构图完整性、合理性 2、表现物器的正确性、具体性 3、黑白灰关系明确，画面立体感强。 4、透视关系正确，画面的层次感。 5、表现技法的熟练程度。 二、色彩考纲 对色彩科目考试的备考： 考生应在正确理解描绘对象结构的基础上，重点学习和运用色彩语言表现对象，如对色彩纯度、明暗、冷暖等方面的分析、归纳以及对整体色调的把握等。应掌握水粉画表现工具材料的性能、特点和表现技巧，做到能较熟练地表现对象。色彩训练应以写实的表现方法为基础，使造型关系准确、生动、运笔及画面充满表现力的画法，提高写生能力，还应加强有关色彩基础的技法理论知识的学习，注重从色彩画的经典作品中汲取营养，提高审美能力和表现能力。 考生应具备以下能力： 1、画面构图完整性、合理性。 2、表现物器的正确性、具体性。 3、画面色彩关系正确，色彩感强，色调上的变化统一的美感 4、画面的层次感。 5、表现技法的熟练程度。 三、考试时间 《素描》考试时间为100分钟。 《色彩》考试时间为100分钟。 四、其它说明：考试时请带好绘画用具。 1、画板（4开）。 2、素描画用笔，橡皮，刀片、图钉或胶带，水粉画颜料、笔，调色盒、盘，洗笔用桶等常用工具。 考生可依以上考纲备考。

2016年第一志愿填报沪台合作旅游管理专业(餐饮方向)的考生。-上海工商职业技术学院

二、面试的备考： 本专业面试将以技能操作测试和口述问答相结合的方法，考试将接受命题技能快速测试。口述回答中将对考生就本专业和相关产业的了解、个人仪表仪态、个人职业发展规划以及人际交流沟通能力进行考核。 三、考生应具备以下条件： 1.五官端正，行为举止自然大方，有礼貌。 2.热爱生活，对餐旅相关的生活方式有热情。 3.能准确地用语言表达自己，具备与人沟通交流的意愿和潜力。 4.具备相关的感知力和判断力（五感:听觉/视觉/味觉/嗅觉/触觉） 5.具有基本的动手能力。 四、考试时间： 面试测试时间：10分钟/人。 五、面试分值： 学业水平成绩齐全高中生：面试满分100分； 历届高中生、学业水平成绩不全应届高中生、三校生：面试满分100分。 六、其它说明： 面试时需准备以下内容： 1.身份证件； 2.相关全国、省市以及区级、校级证书。

上海工商职业技术学院旅游管理专业（国际邮轮方向）-上海工商职业技术学院

PICH餐旅服务学院着力突破传统《旅游管理》专业的局限，以“大旅游”复合型专业人才作为学生学业评价引导标准，着眼于旅游发展的新业态、新趋势作为专业课程设置的依据，对专业课程做了较大幅度的优化。
主要课程:：旅游线路开发、旅游经营管理认知、现场导游业务、奢侈品品牌管理、奢侈品零售管理、市场营销管理、人力资源管理、电商管理、酒店服务实务管理、餐饮实务管理、商务沟通与礼仪、管理能力合成实践、餐饮英语等专业核心与支撑课程。

（1）旅游管理-上海杉达学院

培养目标:：掌握旅游管理基本理论和基本技能，具备经济、管理、法律等基础知识，具有较强的外语和计算机应用能力、宽阔的国际视野、良好的服务精神，能在各级旅游行政管理部门和各类旅游企业从事管理和研究工作，成为适应全球化竞争的旅游产业一线的应用型管理人才。 主要课程：旅游学原理、旅游经济学、旅游心理学、旅游资源学、旅游消费行为学、旅游营销管理、旅游饭店经营管理、旅行社经营管理、旅游人力资源管理、旅游服务质量管理、旅游安全管理、旅游管理信息系统、旅游接待礼仪、主要客源国概况、旅游情景英语、旅游管理案例研究、旅游政策与法规、旅游企业总经理讲座。 （2）酒店管理 培养目标：掌握酒店管理基本理论、基本知识和基本技能及旅游、经济、管理、法律等基础知识，具有宽阔的国际视野、全面的专业知识、良好的服务精神、综合素养良好，外语和计算机应用能力较强，能在酒店行业及各级旅游行政管理部门从事管理工作，并具有进一步从事酒店管理研究潜力的国际化应用型专门人才。
主要课程:：旅游学原理、旅游经济学、旅游心理学、市场营销学、旅游消费行为学、旅游安全管理、旅游饭店经营管理、酒店督导概论，酒店房务管理，酒店餐饮管理，酒店人力资源管理、酒店服务质量管理、酒店管理信息系统、酒店情景英语、酒店管理案例研究、酒店接待服务礼仪、主要客源国概况、酒店总经理讲座。 8、市场营销 培养目标：本专业立足于人才市场需求，着眼于社会责任，培养德智体美全面发展，掌握管理、市场营销、经济，法律法规等方面知识，具有专业的分析市场、把握市场的技术和能力，具有较强的英语交际能力，能胜任各类企事业单位的市场分析、营销管理和营销策划工作的应用型人才。 课程设置：管理学原理、消费者行为学(双语)、市场营销学、国际市场营销学（双语）、企业战略管理、营销策划、销售管理、服务营销、市场调查与预测、人力资源管理、广告学、分销渠道管理、宏观经济学、微观经济学、会计学概论、应用统计学、管理信息系统、财务管理、商法、营销实战模拟、组织间营销、企业竞争模拟等。 9、电子商务 培养目标：本专业培养德智体美全面协调发展，较好掌握马克思主义经济学和国际经济的基本理论，掌握财务管理、系统分析和规划等基础知识，具有较强的英语交流和计算机的程序设计能力，具有网站规划和开发能力或具有网络营销及企业资源计划等相关软件的运用能力，能在涉外经济贸易部门，电子金融，电子商务机构及政府机构从事实际业务的应用型人才。 主要课程：西方经济学、经济法、统计学、管理学原理、会计学原理、管理信息系统、网络营销、财务管理、C语言程序设计、计算机网络、电子商务概论、数据库原理、决策支持系统、电子商务网站设计与管理、网页设计、客户关系管理（CRM）、国贸理论及实务、企业资源计划(ERP)、电子商务案例分析、电子政务。

旅游管理-上海中侨职业技术学院

专业特色:: 本专业以迪斯尼主题公园作为支撑，建立了集旅行社管理，酒店管理，会展策划，主题公园四大模块于一体的课程体系，培养适应旅游业需要的高技能复合型人才。实现学历教育与职业技能训练相协调，以保证学生胜任多种工作岗位。
培养目标:：旨在培养职业技能突出、素质全面、能适应旅游业高速发展需要的，掌握旅游管理知识和技能，专业技能扎实、沟通能力擅长的高技能应用型旅游人才。通过体验教学、角色扮演等教学方法，结合上海知名旅行社，酒店的校企深度合作，使学生一毕业就能迅速适应用人单位的需要。
主干课程:：旅游学概论、饭店管理、主题公园管理、婚庆策划实务、旅行社经营管理、前厅与客房管理、星级酒店餐饮管理、旅行社计调实务、会展策划实务、旅游英语、旅游日语等。
职业技能证书:：全国导游资格证、饭店情景英语证、饭店职业经理人证等。
就业方向:：本专业毕业生可在旅行社、主题公园、酒店、会展公司、婚庆公司、航空公司等旅游相关企业工作，有良好的就业前景。

旅游管理-上海济光职业技术学院

培养目标:【】为适应上海建设世界著名旅游城市及我国旅游业发展的需要，本专业培养掌握现代旅游业知识和技能，能从事现代旅行社、国际高星级酒店等一线工作及基层管理，并具有较强涉外和创新能力的高素质、技术技能型人才。
专业特色:【】本专业实行“2+1”教学模式，强调校内实训和校外实践相结合，建立了较多高质量的校外实习基地及校企合作单位，就业对口率较高。为了拓宽学生就业渠道，提升就业质量，本专业加入了上海国际邮轮人才培训基地，为有志于出国从事国际邮轮工作的学生创造有利条件。同时，本专业强调外语应用能力的培养，除了专业英语之外，开设以日语为主的第二外语教学，强调学生外语口语能力的锻炼。
主干课程:【】导游基础知识、导游业务与现场导游实务、饭店服务与管理、饭店情景英语、旅行社服务与管理、旅游英语、日语会话、会展服务与管理、国际邮轮实务等。
资格证书:【】英语等级证书、计算机一级证书、导游、饭店情景英语、旅行咨询师、会展师、邮轮服务等证书。
就业前景:【】毕业生主要从事旅行社导游、计划调度；高星级酒店前台、餐饮接待；大型会展策划；国际邮轮服务等工作。主要就业单位：中国国旅、上海中旅假日、上海中妇旅、上海金茂君悦大酒店、上海衡山宾馆、上海西郊宾馆、上海国际会议中心、上海中青旅国际会议展览有限公司、歌诗达邮轮等。2012年就业率为100％。

旅游管理专业-上海城市管理职业技术学院

本专业已培养了大批具备旅游、会展项目策划与组织能力，现代酒店服务与管理能力，会展服务与管理能力，及网络信息呼叫服务等方面的专业人才。本专业以扎实的理论知识教学为基础，不断强化实践教学环节，并与校外实训基地如：携程旅行网、大通之旅旅行社有限公司、东郊宾馆、衡山宾馆等二十多家企业紧密合作（并为之订单培养），形成了独特的旅游高职教学体系。历届学生中涌现出不少行业精英，有的成为月薪过万的旅游产品销售能手，有的成为了企业中层管理人员等。
鉴于职业特点:，本专业适合男生1.70米及以上、女生1.55米及以上，且有一定外语口语能力、无身体缺陷的考生报考。

旅游酒店管理专业：-上海应用技术学院

旅游策划管理、酒店运营管理、旅游景区开发管理 专业方向介绍 社会以及经济的飞速发展带动了旅游业的振兴，旅游酒店管理人才需求旺盛。该课程结合了旅游学科的重点商务理论知识和语言能力培养，为学生提供实践操作机会，充分挖掘其管理能力和领导力。培养学生的国际视野、团队精神、服务意识以及灵活处理事务的应变能力，能够胜任其在旅游和酒店管理方面的工作。 美国大学 综合排名：33 布兰迪斯大学BrandeisUniversity 综合排名：44加州大学-欧文UniversityofCalifornia--Irvine 综合排名：46宾夕法尼亚州立大学-大学园PennsylvaniaStateUniversity--UniversityPark 综合排名：46 叶史瓦大学YeshivaUniversity 综合排名：54 佛罗里达大学UniversityofFlorida 综合排名：58 雪城大学SyracuseUniversity纽约州 爱达荷大学 俄勒冈大学 俄勒冈州立大学 太平洋大学 肯特州立大学 阿肯色州立大学 旧金山艺术大学 加州艺术学院 密苏里大学堪萨斯分校 加州州立大学弗雷斯婼分校 英国： 纽卡斯尔大学 苏塞克斯大学 东安格利亚大学 伦敦艺术大学 爱丁堡大学 埃克塞特大学 伯明翰城市大学 英国创意艺术大学 南安普顿大学 考文垂大学 利物浦大学 金史密斯大学 中央兰开夏大学 斯旺西大学 卡迪夫都市大学 赫特福德大学 澳大利亚： 拉筹伯大学 弗林德斯大学 纽卡斯尔大学 卧龙岗大学 墨尔本理工大学 格里菲斯大学 南澳大学 邦德大学 迪肯大学 商科成功案例 祝同学 俄勒冈大学 朱同学 俄勒冈大学 姚同学 俄勒冈大学 宗同学 南安普顿大学 徐同学 南安普顿大学 朱同学 爱达荷大学 张同学 爱达荷大学 陈同学 爱达荷大学 李同学 英国布鲁奈尔大学 刘同学 英国玛丽女皇大学 郁同学 美国加州大学-河滨分校 林同学 澳大利亚南澳大学 周同学 迈阿密大学牛津分校工商管理硕士 张同学 英国约克大学金融硕士 艺术设计专业（奢侈品方向） 室内设计、珠宝设计、高端家居设计、工业产品设计 专业方向介绍： 艺术设计是一个宽泛的专业领域，涵盖产品设计、橱窗展示、广告策划、影视动画、游戏动漫等各类作品，学生需要具备优秀的“创意”和“设计”理念。通过课程学习，学生拥有广泛的职业选择，可从事诸多令人振奋、报酬丰厚的项目设计或管理类工作。 奢侈品运营管理 品牌经理、时尚媒体编辑、品牌买手、奢侈品市场经理等 专业方向介绍： 奢侈品运营与管理专业是为学生进入专业时尚领域开设的培养创造力与商业管理结合的国际复合人才的课程。学生不仅可以以感性的方式了解时尚的起源与发展，以及时尚圈的瞬息万变，同时通过结合时尚营销、买手、时尚零售分销不同方向的时尚商业课程，有机会参与国际知名品牌合作项目，出席时尚界盛事，参观顶级品牌门店和品牌设计工作室。 国外知名艺术大学介绍 英国伦敦艺术大学UniversityofArtsLondon，原名:伦敦学院(TheLondonInstitute)成立于1986年，是全世界优秀的艺术学院之一，将世界上著名的致力于艺术、设计及其它相关活动的五所学院联合起来，这五所专业学院是：伦敦印刷学院（LondonCollegeofPrinting）、伦敦时装学院（LondonCollegeofFashion）、坎伯威尔艺术学院（CamberwellCollegeofArts）、切尔西艺术与设计学院（ChelseaCollegeofArtandDesign）和中央圣马丁艺术与设计学院（CentralSaintMartinsCollegeofArtandDesign）。 英国伯明翰艺术与设计学院BirminghamInstituteofArt&Design(BIAD)是一所历史悠久的艺术设计类院校，成立于1843年，隶属于伯明翰三大名校之一的伯明翰城市大学，是英国规模大的艺术、建筑、设计和传媒教育中心之一。伯明翰艺术设计学院前身为伯明翰设计学校，在艺术设计领域有得天独厚的优势，被评为全英十佳艺术设计学院，毕业生就业率一直保持在95%以上，备受用人单位青睐。 澳大利亚南澳大学设计学院是始建于1906年的LouisLaybourneSmithSchoolofArchitecture&Design；开设有：建筑、美工设计、绘图、工业、室内及珠宝设计、视觉艺术等专业。其中以建筑设计类专业为突出，所有课程通过澳大利亚建筑设计师协会以及澳大利亚皇家建筑师协会认证。设计学院的学生在教授的指导下，获得无数奖项。 美国加州艺术学院TheArtInstituteofCalifornia1916年开始建立，简称AII。是所培养创作、设计、艺术人才的专业学府，于全美24个分校，学生来自世界各地105个国家是一所专为未来从事表演艺术，设计艺术的学生提供专业教学的艺术学院，隶属于艺术学院系统，属匹兹堡艺术学院的分校。学校提供游戏美术与设计，平面设计，室内设计，数字电影与录像制作，媒体艺术与动画，网页设计及互动媒体的本科理学学士学位。 美国旧金山艺术大学建立于1929年，是全美国大的私立艺术学校。本校在旧金山市区共有32所建筑物，现在，大学在校学生达到了近13,000人，是美国大的私立艺术设计大学。学校的学术课程涵盖了副学士、美术学士、美术硕士和建筑硕士以及证书课程，专业领域涵盖广告、电脑动画及特殊效果、建筑设计（只限硕士）、室内设计、电脑多媒体、时装设计、美术、平面设计、插画（连环画）、电影制作及表演、摄影等，以培养艺术和设计家的高水平艺术家和设计师。 艺术生成功案例 学生 申请大学 王同学 伦敦时尚学院-时尚管理专业 陆同学 伦敦时尚学院-时尚管理专业 何同学 伦敦时尚学院-时尚管理专业 林同学 伦敦时尚学院-时尚管理专业 胡同学 伦敦传媒学院-平面设计专业 徐同学 中央圣马丁学院-平面设计专业 庄同学 中央圣马丁学院-平面设计专业 朱同学 中央圣马丁学院-产品设计专业 周同学 中央圣马丁学院-产品设计专业 徐同学 中央圣马丁学院-产品设计专业 万同学 中央圣马丁学院-产品设计专业 官同学 中央圣马丁学院-产品设计专业 胡同学 中央圣马丁学院-平面设计专业 戴同学 中央圣马丁学院-产品设计专业 陈同学 中央圣马丁学院-产品设计专业 林同学 坎伯韦尔学院-3D设计专业 方同学 坎伯韦尔学院-3D设计专业 徐同学 卡迪夫都市大学-平面设计专业 张同学 伦敦时尚学院-时尚管理专业 胡同学 纽约视觉艺术学院-平面设计专业 周同学 美国旧金山艺术大学-景观设计专业硕士 傅同学 中央兰开夏大学-室内设计专业硕士 张同学 澳洲莫纳什大学-平面设计专业硕士 虞同学 中央兰开夏大学-服装设计专业硕士 朱同学 中央圣马丁学院-服装设计专业预科 钱同学 中央圣马丁学院-服装设计专业预科 罗同学 美国旧金山艺术大学-产品设计专业 薛同学 美国旧金山艺术大学-产品设计专业 招生条件及学费标准
高中毕业学生:，限招150人（商科100人，艺术设计50人） 高考过当地低本科线优先录取，并可获得每年5000元奖学金 高考成绩英语不低于90分，或者托福50分以上（含50分），雅思4.5分以上（含4.5）或者通过学院免费测试并且参加2个月的免费语言培训 报名费：200元

航空旅游服务（文理，代码：520504） -上海民航职业技术学院

培养目标:：本专业主要面向航空公司、大中型饭店、旅行社、会展中心等企事业单位，培养德、智、体、美全面发展，能胜任大中型饭店经营管理与接待服务、旅行社管理及票务、导游服务、会展等岗位需要的，具有创新精神和较强实践能力的高素质技能型专门人才。
专业课程:：服务礼仪、民航旅客运输、旅游心理、旅游市场营销、旅游经济、饭店前厅与客房管理、现代饭店餐饮管理、旅游会计、会展场馆管理与服务、导游业务、饭店人力资源管理、旅游企业文化概论、民航旅客订座系统操作、离港系统操作等。
主要去向:：机票销售代理、旅行社、各大饭店、餐饮业等处从事旅游顾问、机票销售代理、旅行社票务、饭店前厅、餐厅、客房等管理、接待、服务工作及各国际国内展馆服务工作。

上海城市管理职业技术学院旅游管理专业-上海城市管理职业技术学院

本专业已培养了大批具备旅游、会展项目策划与组织能力，现代酒店服务与管理能力，会展服务与管理能力，及网络信息呼叫服务等方面的专业人才。本专业以扎实的理论知识教学为基础，不断强化实践教学环节，并与校外实训基地如：携程旅行网、大通之旅旅行社有限公司、东郊宾馆、衡山宾馆等二十多家企业紧密合作（并为之订单培养），形成了独特的旅游高职教学体系。历届学生中涌现出不少行业精英，有月薪过万的旅游产品销售能手，有的成为了企业中层管理人员等。
主要课程:：旅游学概论、旅游心理学、生态学基础、饭店管理概论、导游基础、导游业务、旅游法规、中国旅游地理、旅行社经营与管理、生态旅游概论、餐饮经营与管理、旅游经济学、旅游市场营销、旅游英语、会展概论、生态旅游综合实习；导游业务、酒店管理综合实习、旅游管理综合实习等。
鉴于职业特点:，本专业适合男生1.70米及以上、女生1.55米及以上，且有一定外语口语能力、无身体缺陷的考生报考。

2011年上海行健职业学院旅游管理-上海行健职业学院

一、培养目标
本专业培养德:　　、智、体、美全面发展，能适应国内外现代旅游业快速发展需要，具有良好专业素质和扎实专业技能，具有较丰富的导游知识和带团能力,具备旅行社经营管理能力。既可胜任导游工作又可从事旅行社经营管理的高级应用型人才。 二、主要课程： 　　旅行社经营管理、导游基础知识、导游实务（含涉外）、现场导游、旅游地理、旅游心理学、导游解说、导游法规与职业道德、客源国概况、计算机基础，offce高级应用、大学英语、导游英语、饭店管理、饭店英语、摄影等。 三、实训基地 　　校内：有专业的实训室并配有专业教学软件模拟操作训练。
校外实训基地:　　：上海铁路旅行社有限公司、上海航空假期旅行社有限公司等 四、专业特色 　　工学结合紧密，注重景点实训教学，组织跟团实习，突出能力培养。 　　1、大二参加假日列车带团项目，周末和节假日带团实习。 　　2、大二有5周的课程在旅行社顶岗学习 五、就业方向及优势
就业方向:　　： 　　（1）旅行社：国内及涉外导游、前台接待、业务管理、旅游咨询 　　（2）宾馆：前台接待、旅游咨询、会务中心 　　（3）景区景点讲解
就业优势:　　：2011年上海“十二五”规划提出，将投资400亿把上海打造成为国际旅游城市的目标，行业的快速发展亟需大批旅游专业人才。本专业在校企合作方面已有新的突破，2010年和华东康辉旅游集团进行订单式培养，在校开设了康辉班，因此，本专业具有良好的就业前景。

旅游管理-上海行健职业学院

一、培养目标　　　 　　本专业培养具有良好专业素质和扎实专业技能，能适应现代旅游业快速发展需要，既可胜任导游工作又可从事旅行社基层管理的高等应用型专业人才。 二、主干课程　　　 　　旅行社经营管理、导游基础知识、导游实务（含涉外）、现场导游、旅游地理、旅游心理学、导游解说、导游法规与职业道德、客源国概况、计算机基础、office高级应用、大学英语、导游英语、饭店管理、饭店英语、摄影等。 三、实训基地　　　 　　校内：有专业的实训室并配有专业教学软件模拟操作训练。　　　
校外实训基地:　　：上海铁路旅行社有限公司、上海航空假期旅行社有限公司等。 四、专业特色　　　 　　工学结合紧密，注重景点实训教学，组织跟团实习，突出能力培养。　　 　　　1、大二参加假日列车带团项目，周末和节假日带团实习。　　 　　　2、大二有5周的课程在旅行社顶岗学习。 五、就业方向及优势　　　
就业方向:　　：（1）旅行社：国内及涉外导游、前台接待、业务管理、旅游咨询?　　　　　　　 　　　　　　　　　　　（2）宾馆：前台接待、旅游咨询、会务中心?　　　　　　　 　　　　　　　　　　　（3）景区景点讲解?　　
就业优势:　　：2011年上海十二五规划提出，将投资400亿把上海打造成为国际旅游城市的目标，行业的快速发展亟需大批旅游专业人才。因此，本专业具有良好的就业前景。　　　 来源：上海行健职业学院招生办公室 日期：2014-1-9 公交线路：79、210、951、206、758、762、909、58、68、165、844、702、185、959、963、974、845、767、165、地铁1号线（马戏城站换79路）、地铁7号线（行知路站）均可到达。 咨询电话：021-*12155

旅游管理（邮轮经济） 四年制本科（理） 管理学学士-上海工程技术大学

专业特点：本专业以上海建设现代服务业为专业背景，结合上海旅游产业全面发展，都市旅游和邮轮经济快速推进的需要，以旅游管理为主线，培养学生系统掌握现代旅游管理的基本理论、知识和技能，突出都市旅游管理、邮轮经济与管理、高档酒店管理、特色餐饮管理、休闲度假管理、国际旅游市场开发。本专业通过广泛的国际合作，使学生受到国际新技术与方法的训练，成为基础理论扎实、专业知识丰富、实践能力强，高级外语水平的国际化、应用型旅游管理人才。
主要课程:：旅游学概论、现代旅游经济学、邮轮经济理论与实务、酒店管理概论、都市旅游与开发、邮轮旅游地理、酒店餐饮管理、旅游度假区管理、酒水知识与酒吧经营、海关实务、旅游英语、会展设计与管理、旅游资源开发与管理，并设置专项实习、度假地实习、邮轮综合实习等实践性环节。
就业方向:：本专业毕业生能适应上海都市旅游产业和邮轮经济发展的人才需求。学生毕业后能在高档酒店、高档度假俱乐部、国际豪华邮轮和相关旅游企业从事组织、经营决策、服务管理等岗位工作。

旅游管理(TourismManagement）：-上海商学院

培养目标:： 旅游管理专业以管理学科和应用经济学科为依托，以休闲旅游与旅游服务为重点，培养德、智、体、美全面发展，具有创新素质和创新能力，既有现代管理理念又能从事实际操作的应用型旅游人才，以适应建设旅游强国的需要。
专业主干课程:（MajorCourses）： 管理学（Management） 微观经济学（Microeconomics） 宏观经济学（Macroeconomics） 统计学（Statistics）

旅游服务管理（TourismServiceManagement）-上海商学院

旅游资源与开发（TourismResourcesandTheirDevelopment）
就业岗位:: 导游，旅行社管理人员，旅游企业市场营销人员，旅游景点服务人员，旅游景点管理人员，饭店管理人员，旅游行政管理部门工作人员以及其他接待服务人员。

旅游管理(TourismManagement）-上海商学院

培养目标:： 旅游管理专业以管理学科和应用经济学科为依托，以休闲旅游与旅游服务为重点，培养德、智、体、美全面发展，具有创新素质和创新能力，既有现代管理理念又能从事实际操作的应用型旅游人才，以适应建设旅游强国的需要。
专业主干课程:（MajorCourses）： 管理学（Management） 微观经济学（Microeconomics） 宏观经济学（Macroeconomics） 统计学（Statistics）

120203旅游管理-上海对外经贸大学

研究方向：

1、旅游地理学-上海对外经贸大学

2、旅游规划原理方法与实务 同等学力加试参考书目： 1、保继刚主编《旅游地理学》，高等教育出版社2012年版 2、全华主编《旅游规划原理、方法与实务》，格致出版社2011年版

2015年第一志愿填报沪台合作旅游管理专业(餐饮方向)的考生。-上海新侨职业技术学院

二、面试的备考： 本专业面试将以技能操作测试和口述问答相结合的方法，考生将根据命题接受技能快速测试。口述回答中将对考生就本专业和相关产业的了解、个人仪表仪态、个人职业发展规划以及人际交流沟通能力进行考核。 三、考生应具备以下条件： 1.五官端正，行为举止自然大方，有礼貌。 2.热爱生活，对餐旅相关的生活方式有热情。 3.能准确地用语言表达自己，具备与人沟通交流的意愿和潜力。 4.具备相关的感知力和判断力（五感:听觉/视觉/味觉/嗅觉/触觉） 5.具有基本的动手能力。 四、考试时间： 面试测试时间：10-20分钟/人。 五、面试分值： 学业水平成绩齐全高中生：面试满分100分； 历届高中生、学业水平成绩不全应届高中生、三校生：面试满分100分。 六、其它说明： 面试时需准备以下内容 1.身份证件； 2.相关全国、省市以及区级、校级证书。 应用日语专业面试考纲 一、面试考试对象： 2015年第一志愿填报应用日语专业的考生。 二、面试的备考： 采取结构化面试和展示相结合的方法。通过回答问题、陈述等方式测试考生对日本文化、日本语言的了解，展示待人接物、仪表仪态、思维品质等方面的技能，尤其注重交流沟通的能力等。 三、考生应具备以下条件： 1.五官端正，行为举止自然大方，有礼貌。 2.具有一定的理解和分析问题的能力。能抓住要点，并能及时做出适当的反应， 思维灵活，条理清晰，逻辑性较强，有较好的应变能力。 3.有较好的言语表达能力。口齿清楚，普通话标准，语速适宜，表达比较准确、 简洁、流畅、有条理，有一定的感染力。善于倾听、交流，有亲和力。 4.有责任心、团队协作精神和沟通交流能力。 四、考试时间： 面试测试时间：10-20分钟/人。 高中或中专阶段是日语专业的考生报考本专业时可用日语回答问题；高中或中专阶段非日语专业的考生用中文回答问题。 五、面试分值： 学业水平成绩齐全高中生：面试满分100分； 历届高中生、学业水平成绩不全应届高中生、三校生：面试满分100分。 六、其它说明：面试时需准备以下内容
身份证和准考证:1. 2.相关全国、省市级证书（技能、荣誉证书）。 应用艺术设计（少儿艺术）面试考纲 一、面试考试对象： 2015年第一志愿填报应用艺术设计（少儿艺术）专业的考生。 二、面试的备考： 采取结构化面试和展示相结合的方法。通过展示、回答问题、陈述等方式进行，测试考生对少儿艺术专业的了解，仪表仪态，思维品质，音乐、舞蹈、表演等方面的才艺技能，以及交流沟通能力等。 三、考生应具备以下条件： 1.五官端正，行为举止自然大方，有礼貌。 2.热爱幼儿教育，对幼教工作有热情、有责任心。 3.有较好的言语表达能力。口齿清楚，普通话标准，语速适宜，表达比较准确、简洁、流畅、有条理，有一定的感染力。善于倾听、交流，有亲和力。 4.具有一定的弹、唱、画、跳、手工制作等幼儿教育所必需的基本才能和技能。 四、考试时间： 面试测试时间：10-20分钟/人。 五、面试分值： 学业水平成绩齐全高中生：面试满分100分； 历届高中生、学业水平成绩不全应届高中生、三校生：面试满分100分。 六、其它说明： 面试时需准备以下内容 1.表演的乐器或道具； 2.相关全国、省市级证书（才艺技能证书）。 机电一体化技术（机器人方向）（中英合作）面试考纲 一、面试考试对象： 2015年第一志愿填报机电一体化技术（中英班）专业自主招生的考生。 二、面试的备考： 采取结构化面试和展示相结合的方法。通过展示、回答问题、陈述等方式进行，测试考生对机电一体化技术专业的了解，仪表仪态，思维品质，英语、计算机基础、机电一体化技术等方面的技能，以及交流沟通能力等。 三、考生应具备以下条件： 1.行为举止自然大方，有礼貌。 2.能正确地理解和分析问题，抓住要点，并及时做出适当的反应，思维灵活，条理清晰，逻辑性强，有较好的应变能力。 3.具有一定的英语与计算机水平，具有从事机电一体化技术专业学习的基本素质，有责任心、团队协作精神与沟通交流能力。 4.对机电一体化技术职业岗位有正确的认知，能理解岗位工作的基本内容和职责。 5.具有进一步深造的主观意愿与客观条件， 四、考试时间：面试测试时间：10-20分钟/人。 五、面试分值： 学业水平成绩齐全高中生：面试满分100分； 历届高中生、学业水平成绩不全应届高中生、三校生：面试满分100分。 六、其它说明： 面试时需准备以下内容 1.身份证件； 2.相关全国、省市以及区级、校级证书。 素描、色彩考纲 2015年，上海新侨职业技术学院自主招生考试即将开始，此次艺术类招生除了文化课的考试外还有素描、色彩专业课的考试，现将专业考试的考纲陈述如下： 一、素描考纲 对素描科目考试的备考： 考生应加强造型基本功训练，理性地运用静物造型和绘画透视知识，以写实性手法为主要表现形式。应具有熟练运用铅笔、炭笔工具和普通素描纸材料表现对象的技能、技巧。 培养敏锐的观察能力及准确、生动的表现能力。应加强绘画透视、造型基础等相关专业技法理论知识的学习，注重研习经典的素描作品范例，熟悉和理解素描技法的表达方式，提高素描的鉴赏能力和表现能力。 　　 考生应具备以下能力： 1、画面构图完整性、合理性 2、表现物器的正确性、具体性 3、黑白灰关系明确，画面立体感强。 4、透视关系正确，画面的层次感。 5、表现技法的熟练程度。 二、色彩考纲 对色彩科目考试的备考： 考生应在正确理解描绘对象结构的基础上，重点学习和运用色彩语言表现对象，如对色彩纯度、明暗、冷暖等方面的分析、归纳以及对整体色调的把握等。应掌握水粉画表现工具材料的性能、特点和表现技巧，做到能较熟练地表现对象。色彩训练应以写实的表现方法为基础，使造型关系准确、生动、运笔及画面充满表现力的画法，提高写生能力，还应加强有关色彩基础的技法理论知识的学习，注重从色彩画的经典作品中汲取营养，提高审美能力和表现能力。 考生应具备以下能力： 1、画面构图完整性、合理性。 2、表现物器的正确性、具体性。 3、画面色彩关系正确，色彩感强，色调上的变化统一的美感 4、画面的层次感。 5、表现技法的熟练程度。 三、考试时间 《素描》考试时间为100分钟。 《色彩》考试时间为100分钟。 四、其它说明：考试时请带好绘画用具。 1、画板（4开）。 2、素描画用笔，橡皮，刀片、图钉或胶带，水粉画颜料、笔，调色盒、盘，洗笔用桶等常用工具。 考生可依以上考纲备考。

旅游管理（3年制专科）-上海建桥学院

专业介绍： 本专业培养适应社会主义现代化建设事业需要，德、智、体、美全面发展的，掌握旅游专业的基本理论和技能，能继续攻读本专业本科学位，具有较强的外语口头和书面沟通能力、专业实践能力和操作能力的高素质技能型专门人才。
毕业生可从事宾馆:（酒店）、旅行社、旅游景区、会议展览等旅游企事业具体业务和管理工作。
主要课程:：管理学原理、公共关系、英语口语与英语听力、旅游学概论、旅游经济学、旅游心理学、旅游法规、旅游市场营销、饭店管理、旅行社管理、会展管理、旅游资源、旅游规划、导游业务等。 （限招女生身高：1.58米以上;男生身高：1.70米以上）
主要证书:：导游资格证书、饭店技师证。

旅游管理（航空服务方向）（3年制专科）-上海建桥学院

专业介绍： 本专业旨在培养适应现代民航运输发展和国家大型民航飞机制造基地落户上海所形成的人才需求，具有良好政治素质、身体素质和文化素质，掌握民航运输的基本理论和专业知识，符合航空乘务和空中安全等空勤工作的要求，熟悉客舱服务和民航商务管理的专业基础知识，精通国内外航空服务业务和操作技能，并通过民航特色管理和专业综合素质培养，成为具有良好的职业道德和高度的组织纪律性，适合民用航空事业的需求与发展的高素质、高技能应用型人才。 我校依托上海多家航空公司，走校企合作的人才培养之路，根据“十二五发展规划”建设上海四个中心、大力发展现代服务业的精神，开设旅游管理专业（航空服务方向）；学校对该专业实行学历教育、职前岗位技能培训、就业推荐服务、教学实践与用人需求相结合的模式并将聘请民航专家全程参与人才培养的办学模式，使学生一专多能，更符合航空公司以及现代化高级服务业的人才需求。
课程设置:：大学英语、计算机应用基础、大学语文、艺术欣赏、公共关系学、电子商务、民航概论、民航商务英语、民航中级乘务英语、乘务日语、民航服务心理学、航空客运、航空货运、航空市场营销、航空运输地理、航空法、民航客舱服务与管理、计算机订座系统、普通话与播音、航空职业形象训练（化妆课、形体与舞蹈）、机场地面服务等。
就业前景:：本专业毕业生主要从事民航客舱服务、民航商务、航空相关单位等现代化的服务工作。 特殊要求：鉴于航空乘务和空中安全等空勤工作对人员身体条件的特殊要求，有意报考者应通过上海建桥学院与相关航空公司的面试及民航医院的民航升空体检，合格方可报考该专业。 报名条件： 考生需符合2012年上海市普通高等学校招生考试报名条件及民航招生的身体条件： （1）五官端正、身体健康、身材匀称、性格开朗、举止端庄； （2）身高要求：女：160-174厘米 男：170-185厘米 （3）体重标准： （身高-110）±10%； （4）视力要求：眼球无变形、无色盲、色弱、斜视、矫正视力1.0以上； （5）面部、颈部、手部无明显疤痕、无久治不愈的皮肤病； （6）口齿清楚、普通话流利、英语发音基本标准、听力不低于5米； （7）行走正常，无明显的内外八字； （8）无精神病史及癫痫病史、肝功能正常、无肾炎、传染病及各类慢性疾病。 收费标准： 学费：每生每学年高不超过12000元（沪价费（2006）015号文件） 住宿费：每生每学年高不超过2300元/学年（沪价费（2003）056号文件）
职前岗位培训费:（自愿）：6000元/学年 空乘专业服装费（自愿）：1800元，新生入学一次性代办收取。 旅游管理（航空服务方向）参加2012年上海市依法自主招生面试时间为：2012年3月4日

2、会展旅游-上海对外经贸大学

3、都市旅游 复试科目： 1、旅游学概论（口试） 2、英语听说（口试） 复试参考书目： 李天元主编《旅游学概论》，南开大学出版社2014年版

●旅游管理(出境旅游计调)-上海立达职业技术学院

主要课程:：旅游学概论、旅行社管理、旅游产品开发与设计、旅行社计调、旅行社电子商务、出境领队、旅行社门市接待、国际航空票务、签证实务、旅行社公文写作、出境旅游英语、旅行社会计基础、旅行社销售实务、旅游心理学、旅行社实训、导游法律知识与道德修养、导游基础知识、导游业务等
就业方向:：在各级地方政府旅游管理部门和各类旅游企业中从事导游、出境领队、出境旅游计调工作和中基层管理工作等
相关资格证书:：PET、大学英语四/六级、计算机一级、计调师、导游资格证

旅游管理45名-上海师范大学天华学院

六、专业培养对外语语种要求：不限（入学后外语教学语种为英语） 七、招收男女比例：不限 八、身体健康状况要求 对报考考生的身体健康要求，参照国家教育部、卫生部关于《普通高等学校招生体检工作指导意见》执行。新生入学后需参加复检，不合格及造假者做退学处理。 九、专业技能考试 1、报名条件：凡符合上海市教委、市教育考试院规定的2017年“三校生”报考条件的考生。 2、2017年报考我校的考生，必须参加我校组织的专业技能考试。 3、教育师范类专业技能考试项目网上报名时间：2017年4月19日下午3:00～4月21日中午10:00前，登陆上海师范大学天华学院技能测试报名系统选择测试项目（该系统含考生技能测试成绩查询功能），网址：http://www.***。 教育师范和普通类专业现场确认时间：2017年4月23日（星期六）9:00～11:00。 现场确认地点：上海师范大学天华学院内（嘉定区胜辛北路1661号）进行现场确认并领取专业技能考试准考证。 现场确认材料：本人身份证、户口簿或户籍证明（原件查验，复印件各1份）、报考资格证明(原件归档)、报名考试费200元。 4、未按时前来确认的考生或考生本人不到确认现场者视为自动放弃。 5、技能考试成绩：专业综合面试100分（其中中文短文50分，英文短文50分），专业特长测试100分，满分200分。 6、教育师范类专业考试科目： ⑴、专业综合面试：朗读英语短文及中文短文（由我校现场提供），并与评委互动交流。 ⑵、专业特长测试（四项中任选一门）： 声乐：演唱自选歌曲两首：美声、民族、通俗任选（清唱，不用伴奏）。 器乐：演奏练习曲和乐曲各一首（除钢琴外，所有乐器自备，可带乐谱）。 舞蹈：表演两段不同风格的舞蹈(8分钟内，自备U盘保存的音乐伴奏电子文件）。 美术：静物色彩写生（180分钟，工具自备）。 7、康复治疗学（中美合作）专业考试科目： ⑴、专业综合面试：朗读英语短文及中文材料（由我校现场提供），并与评委互动交流。 ⑵、专业特长测试（笔试）：详见学校网站公布的《康复治疗学专业》三校生考试大纲。 8、旅游管理专业考试科目： ⑴、专业综合面试：朗读英语短文及中文材料（由我校现场提供），并与评委互动交流。 ⑵、专业特长测试（笔试）：教材《全国导游基础知识》（详见学校网站公布的《全国导游基础知识》大纲。 9、考试时间：2017年5月6日（星期六）上午8:30～16:00（详见准考证） 考试地点：嘉定区胜辛北路1661号天华学院内（详见准考证） 学校按考生的专业技能考试成绩从高分到低分，以一定比例确定专业技能考试合格名单，并报上海市教育考试院备案，5月中旬考生至我校官网查询技能成绩。 十、录取规则 1、考生文化成绩必须达到上海市教育考试院统一划定的文化成绩低录取资格线，且专业技能考试合格后，方有资格参加投档录取。 2、录取时，第一专业志愿遵循“专业志愿优先，按合成分（文化考试成绩+技能测试成绩）从高分到低分”的原则择优录取，同分考生按外语、语文、数学成绩从高分到低分录取。第二专业志愿起，教育师范和普通类专业均按文化考试成绩从高分到低分录取，同分考生按外语、语文、数学成绩从高分到低分录取。 3、艺术教育（美术教育方向）专业仅限美术类考生填报，艺术教育（音乐教育方向）专业仅限声乐、器乐、舞蹈类考生填报，其他专业不限。 十一、学费标准 2017年被录取的考生均在我校生活区住读。 收费标准（不包括教材费等）

旅游管理（四年制本科）-上海师范大学天华学院

专业特色:：上海仅有的两个旅游应用型本科试点专业之一，长期获得上海市教委重点专业建设资金支持。采取“产教融合、双证融通”的人才培养模式，侧重培养出境领队、旅游电子商务应用型中高级人才。注重学生综合素质、外语能力、国际视野、企业运营能力的培养。与上海市各级旅游行政管理部门以及大型旅游企事业单位建立有广泛的合作。
培养方向:：就业岗位群定位在传统企业——旅行社、酒店、景区、航空公司、游轮公司等；新业态企业——在线旅游服务商、旅游电子商务平台企业、旅游电子商务代运营企业等；自主创业。
主干课程:：管理学原理、经济学原理、市场营销、财务管理、旅行社管理、旅游目的地管理、旅游消费者行为、旅游学概论、旅游资源开发、旅游经济学、领队实务、旅游电商运营、旅游网络营销、旅游大数据分析等。

旅游管理-上海杉达学院

旅游管理专业建有旅游虚拟实训室、旅游+校园体验中心以及酒店实训中心等校内实习基地，在春秋国际旅行社、中国青年旅行社、携程网、迪士尼度假区以及兴国宾馆、威斯汀大酒店、皇冠假日大酒店、康格会展公司等建立了校外实习基地，每年派遣学生赴美国迪斯尼度假区实习，赴美国、加拿大、保加利亚、芬兰等欧美国家以及澳门、台湾等地的十多所高校作交换生，并可包送就读硕士研究生。毕业授予管理学学士学位。
历年就业率:：2014年98%，2015年94.2%，2016年97.3%
主要课程:：旅游学原理、旅游经济学、旅游心理学、旅游资源学、旅游消费行为学、旅游营销管理、旅游饭店经营管理、旅行社经营管理、旅游人力资源管理、旅游服务质量管理、旅游安全管理、旅游管理信息系统、旅游企业财务管理、旅游情景英语、旅游服务礼仪、旅游政策与法规。
就业方向:：旅游行政管理部门，国际国内旅行社，旅游酒店和度假村，旅游风景区，其他商务企业。
历年部分就业单位:：上海春秋国际旅行社、上海中国青年旅行社、上海携程网、迪士尼乐园、上海兴国宾馆、上海国际会展中心、中国金茂股份有限公司、上海威斯汀大酒店、上海外高桥喜来登大酒店、上海机场华美达大酒店、上海康格会展公司等。

旅游管理-上海思博职业技术学院

本专业培养熟练掌握旅游管理专业的基本知识、操作和管理技能，有较高职业素养的旅游行业应用型管理人才。 本专业设有导游基础知识、旅游资源规划与开发、导游业务、旅行社经营与管理、导游英语及口语等10多门课程。 本专业学生可考获导游证等职业资格证书，还有完善的“专升本”途径。 中国大陆唯一的美国迪斯尼旅游园项目已在上海启动，将于2016年开园，届时必然强势带动上海的旅游产业，就业形势一片大好。本专业学生毕业后可在上海地区的旅游公司、旅行社从事计调、产品销售、旅游产品设计、导游、客户咨询服务等工作，也可在上海地区的国际邮轮公司、高星级酒店、演艺中心、文艺体育公司等高端休闲文化、体育行业工作。

专业：旅游管理、会展经济与管理（中德合作）-上海对外经贸大学

统计与信息学院：021-67703859

旅游管理专业-上海外国语大学贤达经济人文学院

培养目标:：以服务长三角区域经济发展为宗旨，培养能熟练掌握并运用英语，系统掌握旅游管理的基本理论和基本知识，具有人文素质、国际视野、创新意识、职业素养和社会责任，能在旅游企事业单位及各级政府机构等从事旅游经营管理的应用型、复合型、国际化人才。学生毕业时，达到毕业要求，可获得本科毕业证书；符合学位授予条件者可获管理学学士学位。
培养方式:：学生在前两年学习通识类课程及专业基础课程，后两年完成专业核心课程及专业方向课程，第四年完成毕业论文。
专业特色:：本专业汇集了一批兼具理论深厚和实践丰富的酒店管理、旅行社管理等方面的资深教师。注重培养学生的专业能力和职业素养，推广“行业引导、能力递进、岗位实战”的人才培养新理念，采取双语教学模式，重视实践教学，与金茂凯悦酒店等国际著名酒店集团、上海锦江旅游有限公司等大型旅游集团建立了全面而深入的合作关系，还与西班牙巴塞罗那大学等国外著名学府签订了学分互认协议。
就业方向:：传统的旅行社（导游、领队、计调及内部销售、人力资源及客服等管理岗位）；OTA企业的推广、宣传、调研、策划等岗位；酒店及会展等相关行业的相关岗位；国内、国外读研或考公务员等。 学费标准：25000元/生/学年

旅游类（中澳合作，酒店管理专业）-上海第二工业大学

培养目标:：本专业以国际化运作为特色，密切结合澳大利亚酒店管理专业核心能力模块体系，培养具有较强沟通能力与专业文档写作能力，掌握现代酒店前厅、客房、餐饮、营销等主要业务部门的管理与操作技能，能熟练运用所学知识解决现代酒店运作管理中实际问题的应用型复合酒店管理人才。
核心课程:：现代酒店业概论、酒店运作实务、房务知识与操作实务、餐饮实务、财务分析基础、人员培训、商务沟通技巧、商务公关技能、客户服务质量基础、服务业政策与法规等。
就业领域:：在旅游酒店、旅行社、度假村、会展、休闲餐饮以及连锁餐饮服务，航空服务等企业从事管理、经营与服务的工作，或者自主创业。

◆旅游类(中澳合作，酒店管理专业）（高职）-上海第二工业大学

培养目标:：本专业以国际化运作为特色，密切结合澳大利亚酒店管理专业核心能力模块体系，培养具有较强沟通能力与专业文档写作能力，掌握现代酒店前厅、客房、餐饮、营销等主要业务部门的管理与操作技能，能熟练运用所学知识解决现代酒店运作管理中实际问题的应用型复合酒店管理人才。
专业课程:：现代酒店业概论、酒店运作实务、房务知识与操作实务、餐饮实务、财务分析基础、人员培训、商务沟通技巧、商务公关技能、客户服务质量基础、服务业政策与法规等。
就业领域:：适合在旅游管理部门、酒店、旅行社、度假村、会展、休闲餐饮以及连锁咖啡饮料等企业从事管理、经营与服务的工作或者在各类公司或企业从事接待、文秘性质的工作以及航空公司的服务工作。

【（专业学位）公共管理、旅游管理、工商管理专业】-复旦大学

教室考生报考专业考生编号尾数博学楼104(专业学位)旅游管理24209—24238博学楼112(专业学位)旅游管理24239—24268博学楼114(专业学位)旅游管理24269—24298 博学楼116(专业学位)公共管理22651—22662(专业学位)旅游管理24299—24316博学楼118(专业学位)公共管理22663—22692博学楼214(专业学位)公共管理22693—22722博学楼216(专业学位)公共管理22723—22752博学楼218(专业学位)公共管理22753—22782博学楼220(专业学位)公共管理22783—22812博学楼2楼扇形教室(专业学位)公共管理22813—22872博学楼314(专业学位)公共管理22873—22902博学楼316(专业学位)公共管理22903—22932博学楼318(专业学位)公共管理22933—22962博学楼320(专业学位)公共管理22963—22992博学楼414(专业学位)公共管理22993—23022博学楼416(专业学位)公共管理23023—23052博学楼418(专业学位)公共管理23053—23082博学楼420(专业学位)公共管理23083—23112博学楼504(专业学位)公共管理23113—23142博学楼506(专业学位)公共管理23143—23172博学楼510(专业学位)公共管理23173—23202博学楼512(专业学位)公共管理23203—23232博学楼514(专业学位)公共管理23233—23262博学楼516(专业学位)公共管理23263—23292博学楼602(专业学位)公共管理23293—23322 博学楼604(专业学位)工商管理21817—21818(专业学位)公共管理23323—23350博学楼608(专业学位)工商管理21819—21848博学楼610(专业学位)工商管理21849—21878博学楼612(专业学位)工商管理21879—21908博学楼614(专业学位)工商管理21909—21938博学楼303备用

3旅游管理-上海农林职业技术学院

培养目标:培养熟悉旅游业、旅行社管理和饭店管理的基本理论知识，掌握饭店服务基本技能，具备国内旅行社导游带团能力，具备饭店英语交流与沟通能力，具备一定的饭店基层管理能力及良好的职业道德，适应旅行社业和旅游饭店业一线需要的高素质应用技术技能型人才。 本专业实行双证书对接融通课程，培养与社会需求无缝对接的旅游管理专业人才。经过努力，学生毕业后有能力直接满足社会需求，满足企业岗位职责的要求。
主干课程:导游基础、导游业务、饭店英语、导游法规、现场导游、旅行社管理、中西餐服务与管理、客房服务与管理、茶艺基础等课程。
就业去向:各级政府旅游管理部门、各类旅行社、高星级饭店、观光休闲度假基地、各类景区的接待服务、运营与基层管理岗位。

5、应用西班牙语（中西合作旅游管理方向）专业30000元/生/年。-上海工商外国语职业学院

（二）住宿费：3300元/生/年（四人间），2300元/生/年（六人间）。 十六、资助政策 我校认真执行国家和本市相关学生资助规定，被本校录取的家庭经济困难学生可通过“绿色通道”申请入学，入学后可按规定申请国家奖学金、国家励志奖学金、上海市奖学金、国家助学金、国家助学贷款、勤工助学岗位、特殊困难补助和学费减免等。同时，学校还设立学校奖学金。我校承诺：确保被本校录取的学生不因家庭经济困难而辍学。 十七、颁发学历证书的学校名称及证书种类 修学期满，符合毕业要求，颁发上海工商外国语职业学院的专科毕业证书。 十八、招办咨询电话：021-68021818、68020551、68020632、68020939（传真） 十九、学校招办网址：www.***.cn“招生信息”栏目 二十、招生咨询QQ： 二十一、投诉监督电话：021-68020566 二十二、其他须知： （一）考生可通过我校网站www.***.cn“招生信息”栏目中查阅各招生专业简介与测试大纲。 （二）根据市教委文件精神，被录取的考生，今年不得再参加高考。未被录取的考生，可继续参加今年的高考。2019年依法自主招生录取新生按《录取通知书》的报到时间、地点准时报到，未报到者将作自动放弃入学资格处理。 （三）新生入学后，学校将在规定时间内对新生进行入学资格复查和体检。凡不符合入学资格或者体检不合格者，将取消入学资格。 （四）所有新生一律住读。 2018年专科层次依法自主招生各专业低录取资格线 专业代码专业名称齐全三校生齐全高中生不全高中生不全三校生退役士兵分数计划分数计划分数计划分数计划分数计划01应用英语218（满分250）70787（满分1000）16130（满分250）4152（满分250）486（满分150）102应用日语220（满分250）18831（满分1000）8　　　　　　03应用日语（双语班）217（满分250）30835（满分1000）12　2143（满分250）3　　04应用德语212（满分250）30829（满分1000）8　　　　　　05应用法语215（满分250）28850（满分1000）9　　　　　　06应用西班牙语221（满分250）10804（满分1000）6　　　　　　07应用西班牙语（中西合作旅游管理方向）210（满分250）25791（满分1000）6　　　2　　08应用俄语201（满分250）17881（满分1000）2　　　　　　09应用韩语211（满分250）32784（满分1000）8　3　　　　10会计（双语班）212（满分250）30736（满分1000）12　2118（满分250）3　　11会计216（满分250）8829（满分1000）6　　　　　　12会计（金融服务）219（满分250）16612（满分1000）8　　　　　　13国际商务（双语班）213（满分250）18844（满分1000）11126（满分250）2141（满分250）3　　14国际商务216（满分250）8699（满分1000）6　　　　　115国际商务（跨境电商）206（满分250）20　6　　　　　　16会展策划与管理（中澳合作）220（满分250）15732（满分1000）4　　　　　　17酒店管理217（满分250）20795（满分1000）4　　　　　　18法律事务220（满分250）18857（满分1000）4　　　　　　19新闻采编与制作215（满分250）20830（满分1000）4　　　　　　21影视编导208（满分250）25800（满分1000）4　　　　　　22数控技术217（满分250）30733（满分1000）4　　　　　　23机电一体化技术213（满分250）30　4　　　　　　24计算机信息管理212（满分250）20819（满分1000）4　　　　87（满分150）125计算机信息管理（大数据分析中美合作）211（满分250）12762（满分1000）3　2　　　　26电子商务技术208（满分250）20　3　　　　　　27视觉传播设计与制作219（满分250）20　3　　　　　　28游戏设计219（满分250）101096（满分1300）3　　　　　　29影视动画213（满分250）10　3　　　　　　30环境艺术设计218（满分250）10906（满分1300）3　　　　　　 2016-2018届我校毕业生就业情况统计表
毕业年份毕业人数就业率:（%）签约率（%）2016届239399.7998.702017届262699.8199.012018届272399.9398.86备注：以上数据以《上海市高校毕业生就业状况》（白皮书）为准。

（出境旅游计调）-上海立达学院

8 15

烹调工艺与营养、酒店管理、旅游管理、物业管理-上海邦德职业技术学院

专业依法自主招生面试考纲 一、 综合素质测试能力及要求 1、身体素质 身体健康，无传染疾病。 2、综合能力 语言表达能力：要求考生具备一定的语言表达能力，语句简洁，语意明确，表述清晰、连贯、得体。 分析判断能力：要求考生具备基本的逻辑推理能力、综合归纳能力和分析论证能力。 自我控制能力与情绪稳定性：要求考生具备较高的情商，善于掌控全局和应对各种不利局面；善于克制、容忍，具有一定的耐心和韧劲。 社会适应能力：要求考生具备参加职业教育学习所必须具备的理解能力、应变能力、人际交往能力、团队协作能力等。 二、考核形式：面试（满分100分） 面试试题类型：涉及时事、文化，社会现象、社会热点、专业常识、专业现状与发展，以及考生对学校、对专业的了解和理解，题型多元化。 试题选择方式：采取抽签方式。 三、面试内容、分值分配及要求 （一）个人基础素质（40分） 1、外貌与素质（25分） 要求穿着打扮整齐、得体，无明显失误；沉着、大方，言行举止文明礼貌，精神饱满，符合礼节要求。由考官在整个面试过程中通过观察，给予考生一个综合的评定。 2、特长与特质（15分） 热爱专业，能展示与专业相适应的特长。 （二）专业综合素质（60分） 根据各个专业的特点要求，考核学生的专业意识，包括语言表达能力、人际交往沟通能力、思维逻辑性、社会责任感以及一定的应变能力。 1、自我介绍（20分） 主要考核学生组织语言的逻辑性及清晰程度，语言沟通的灵活性和亲和力。 2、回答问题（40分，共4道，每道10分） 要求考生根据抽到的话题即时组织语言，并进行表述。主要考核考生的语言是否流畅，反应是否灵敏，内容组织是否紧扣问题，衔接是否得当等等。

12.旅游管理(本科)-上海杉达学院

旅游管理专业创办于1992年，是杉达学院早的专业之一。自2002年开始招收本科生，目前在校学生总数约550名。 旅游管理专业建有旅游虚拟实训室、旅游+校园体验中心以及酒店实训中心 等校内实习基地，在春秋国际旅行社、中国青年旅行社、携程网、迪士尼度假区以及兴国宾馆、威斯汀大酒店、皇冠假日大酒店、康格会展公司等建立了校外实习基地，每年派遣学生赴美国迪斯尼度假区实习，赴美国、加拿大、保加利亚、芬兰等欧美国家以及澳门、台湾等地的十多所高校作交换生，并可包送就读硕士研究生。
培养目标: 掌握旅游管理的基本理论和基本技能，具备经济、管理、法律等基础知识， 具有较强的外语和计算机应用能力、宽阔的国际视野、良好的服务精神，能在旅游行政管理部门和各类旅游企业从事管理工作的应用型人才。
主要课程: 旅游学原理、旅游经济学、旅游心理学、旅游资源学、旅游消费行为学、旅游营销管理、旅游饭店经营管理、旅行社经营管理、旅游人力资源管理、旅游服务质量管理、旅游安全管理、旅游管理信息系统、旅游企业财务管理、旅游情景英语、旅游服务礼仪、旅游政策与法规。 授予学位 管理学学士。
历年就业率:： 2014年98%；2015年94.2%；
就业方向: 旅游行政管理部门，国际国内旅行社，旅游酒店和度假村，旅游风景区，其他商务企业。
历年部分就业单位: 上海春秋国际旅行社、上海中国青年旅行社、上海携程网、迪士尼乐园、上海兴国宾馆、上海国际会展中心、中国金茂股份有限公司、上海威斯汀大酒店、上海外高桥喜来登大酒店、上海机场华美达大酒店、上海康格会展公司等。

7.旅游管理专业-东华大学

培养目标: 该专业培养适应国际化发展需求，德、智、体全面发展，具备扎实的经济学和管理学基本知识及相关的旅游专业知识，具有良好的人文和职业素养以及较强的实践能力，具有较强的学习新事物的能力，有一定的创业精神以及良好的社会交往能力与组织管理能力，既能在各级旅游行政管理部门、传统旅游企业（旅行社、酒店、景区、航空公司、主题公园等），又能在各类旅游新兴业态机构（在线旅游企业、商务旅行公司、差旅管理公司、旅游金融投资机构、旅游地产公司、旅游文化传媒机构、会展公司等）及大型企业集团旅游相关部门，从事策划规划、组织管理、项目营销推广等工作的复合型高级专门人才。
主要课程: 旅游学原理、酒店管理导论、旅游经济学、旅游资源学、旅游消费者行为学、旅游社会学、旅游文化、旅游策划与营销、旅游目的地管理、商务旅行、旅游新业态、全球旅行分销系统（GDS）、跨文化管理、会展管理导论、服务管理等。
专业特色: 专业建设紧密围绕旅游产业的发展需求，注重国际化及复合型旅游经营管理高级人才的培养；依托系列精品课程和双语课程为主干的特色教学平台，改变过去以课堂教学为主的单线条式的教学模式；鼓励并引导学生参与教师的科研活动及企业合作项目，注重学生分析问题、解决问题及创新能力的培养。要求在整个教学培养体系中，一方面注重学生扎实、宽厚的旅游管理专业理论知识；另一方面注重学生实践能力。多年来，该专业一直与国际知名旅行集团及著名旅游企业保持着密切的交流和合作关系，并建立了多个产学研合作基地，如与美国迪斯尼乐园签约了合作项目，学生可以在完成学业的同时，申请到美国迪斯尼参与学习交流半年并获取相关证书。同时，该专业还与美国Travelport集团合作建立了“东华大学―TravelportGDS人才开发中心”，学生通过该中心的GDS预订系统培训与考试，合格者可获得国际认可的国际执业资格证书，并推荐进入在线旅游、商务旅行及差旅管理等服务公司进行实习和就业。该专业发展的未来目标是：突显旅游电子商务及商务旅行、差旅管理等专业特色，培养学生的多元化素养，努力将其打造成全国GDS人才孵化基地。
毕业去向: 新兴旅游企业/机构：在旅行社、酒店、景区、航空公司、主题公园、旅游企事业行政管理机构、大型旅游集团等从事策划规划、组织管理、营销推广等工作。 新兴旅游企业/机构：在线旅游企业、商务旅行公司、差旅管理公司、旅游金融投资机构、旅游地产公司、旅游文化传媒机构、旅游商务会展公司、旅游目的地管理公司、旅游及活动策划公司等，从事商务/差旅咨询、旅游活动策划、项目管理、运营管理、营销传播等工作。
毕业生分布在迪士尼:、携程旅行网、同程旅游、途牛旅游网、驴妈妈、腾邦国际、华住酒店集团、中青旅、BCDTravel、新上海国旅、皇家加勒比游轮、华尔道夫酒店、洲际酒店、四季酒店、璞丽精品酒店、上海网球中心、上海证券、招商银行、中国银行等。
毕业生可继续攻读国内:、国（境）外研究生，近三年该专业继续深造率达到近30%。 该专业优秀毕业生可推荐免试攻读硕士研究生。 咨询电话：021-62379673 电子邮箱：xjunwu@***.cn 8.管理科学与工程类 管理科学与工程类包括信息管理与信息系统专业、电子商务专业和物流管理专业。学生入学后按照教学计划先行学习通识教育和学科基础必修课（如管理学、市场营销学、微观经济学、宏观经济学、会计学、财务管理、运筹学、应用统计学、运作管理、计算机组成与操作系统、数据结构、数据库系统及应用、程序设计基础与实践、面向对象程序设计等）。第二学期根据发展目标、特点在学科大类各专业名额限制内自主选择专业，依据所选专业教学计划修读专业课程。 咨询电话：021-62373621 电子信箱：glxy@***.cn

3.旅游管理-上海建桥学院

【专业介绍】 旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。已与工商管理并列，是管理学下的一级学科。本专业培养适应我国旅游业发展需要，外语能力突出，掌握度假区、主题公园、高星级酒店、旅行社及景区景点等旅游相关企业运营管理的基本理论和专业知识，能够在度假区、主题公园、高星级酒店、旅行社及景区景点等从事服务与管理工作的应用型、复合型专业人才。 本专业开设旅游学、旅游心理学、旅游资源开发与规划、现代饭店管理、旅行社运营与管理、主题公园运营与管理、饭店信息管理系统、休闲学、旅游企业客户服务等专业课程。同事，设置大量专业英语课程、双语课程的课堂教学及实践教学。并通过校企合作平台与万豪酒店集团的合作教学，增强学生在不同情境下的英语写作与表达能力，辅助学生考取上海市旅游行业饭店外语等级证书。此外，配备日语、韩语等第二外语熟练的教师，开设第二课堂等环节帮助学生掌握基本的第二外语沟通技巧。 本专业与万豪酒店集团、上海迪士尼度假区等保持紧密的校企合作关系，在产学合作的平台上开设定向班对学生进行定向培养。主要培养： a.迪士尼度假区所属主题公园的基层服务人员与后台经营管理人员；迪士尼度假区内的酒店前厅、餐饮、客房服务人员、相关销售服务人员、部门文员和管理人员； b.国际品牌酒店集团下属酒店从事前厅管理、客房管理、餐饮管理及市场营销、人力资源管理等部门的中基层行政管理岗位；高星级酒店前厅、餐饮、客房一线服务人员； c.国际旅行社内从事普通话、英语、小语种导游及出境游领队岗位；旅行社及旅游电商企业的旅游产品和路线设计、组团、门店销售、计划调度等岗位； d.国内大型景区（点）市场销售、景区规划及行政管理人员。

旅游管理-上海建桥学院

【专业介绍】 旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。已与工商管理并列，是管理学下的一级学科。本专业培养适应我国旅游业发展需要，外语能力突出，掌握度假区、主题公园、高星级酒店、旅行社及景区景点等旅游相关企业运营管理的基本理论和专业知识，能够在度假区、主题公园、高星级酒店、旅行社及景区景点等从事服务与管理工作的应用型、复合型专业人才。 本专业开设旅游学、旅游心理学、旅游资源开发与规划、现代饭店管理、旅行社运营与管理、主题公园运营与管理、饭店信息管理系统、休闲学、旅游企业客户服务等专业课程。同事，设置大量专业英语课程、双语课程的课堂教学及实践教学。并通过校企合作平台与万豪酒店集团的合作教学，增强学生在不同情境下的英语写作与表达能力，辅助学生考取上海市旅游行业饭店外语等级证书。此外，配备日语、韩语等第二外语熟练的教师，开设第二课堂等环节帮助学生掌握基本的第二外语沟通技巧。 本专业与万豪酒店集团、上海迪士尼度假区等保持紧密的校企合作关系，在产学合作的平台上开设定向班对学生进行定向培养。主要培养： 1.迪士尼度假区所属主题公园的基层服务人员与后台经营管理人员；迪士尼度假区内的酒店前厅、餐饮、客房服务人员、相关销售服务人员、部门文员和管理人员； 2.国际品牌酒店集团下属酒店从事前厅管理、客房管理、餐饮管理及市场营销、人力资源管理等部门的中基层行政管理岗位；高星级酒店前厅、餐饮、客房一线服务人员； 3.国际旅行社内从事普通话、英语、小语种导游及出境游领队岗位；旅行社及旅游电商企业的旅游产品和路线设计、组团、门店销售、计划调度等岗位； 4.国内大型景区（点）市场销售、景区规划及行政管理人员。

（5）应用西班牙语（中西合作旅游管理方向）专业30000元/生/年。-上海工商外国语职业学院

收费依据【沪教委民（2015）4号】（收费标准由民办院校自主确定） 住宿费标准 3300元/生/年（四人间），2300元/生/年（六人间） 【沪教委民（2015）4号】(收费标准由民办院校自主确定） 十四、资助政策 我校认真执行国家和本市相关学生资助规定，被本校录取的家庭经济困难学生可通过“绿色通道”申请入学，入学后可按规定申请国家奖学金、国家励志奖学金、上海市奖学金、国家助学金、国家助学贷款、勤工助学岗位、特殊困难补助和学费减免等。同时，学校还设立学校奖学金。我校承诺：确保被本校录取的学生不因家庭经济困难而辍学。 十五、监督机制及举报电话 我校三校生招生全程接受本校招生监察小组监督。 举报电话：021-68020621

2.旅游管理-上海农林职业技术学院

培养目标培养熟悉旅游业:、 旅行社管理和饭店管理的基本理论知识，掌握饭店服务基本技能，具备旅行社导游带团能力、定制游产品设计能力，具备饭店英语交流与沟通能力，具备一-定的旅游企业基层管理能力，能从事导游服务、旅游景区服务、星级饭店服务管理、旅游电商企业的旅游产品和路线设计、组团、门店销售、计划调度、定制游产品开发等旅游相关岗位的高素质高技能复合型人才。
主干课程导游基础:、 导游业务、导游法规、现场导游、旅行社管理、旅游电子商务、旅游市场营销、景区服务与管理、中西餐服务与管理、客房服务与管理、饭店英语、茶艺基础等课程。
就业去向主要面向:各级政府旅游管理部门、旅行社、旅游电商企业、高星级饭店、观光休闲度假基地、景区的接待服务、运营与基层管理岗位。 3.农产品流通与管理 培养目标培养熟悉农产品跨境电子商务基础知识，掌握农产品流通与管理、跨境电子商务运营基本理论和应用技能，依托长三角地区产业经济发展优势，通过校企合作，将互联网与电子商务对接，将高级电子商务人才与国内、国际市场对接，具备农产品流通与管理、农村产业电商平台运营、跨境电商贸易，跨境电商平台运营、跨境网络营销、跨境物流、跨境电子支付等应用技能，适合农业产业化经营企业、跨境电商企业、跨境电商交易平台等需要的具有国际视野、产业互联网思维、可持续发展的高素质高技能复合型人才。
主干课程国际贸易实务:、 B2B 跨境电商、农业电子商务、采购与供应链管理、网库单品电商实务、电子商务的数据化管理、农产品市场营销、农产品仓储与配送等。
就业去向主:要面向国际农产品直销中心、跨境电商企业、跨境电商交易平台、国际贸易公司等单位从事网络/在线销售、网店运营、网店推广、产品运营、新媒体运营、供应链管理、农业产业信息化等工作。

8.旅游管理专业-上海海事大学

本专业学生一年级进校伊始，进入工商管理类大类学习，一年后进行分班选拔。本专业培养具备扎实的企业管理基础理论和旅游管理专业知识，能够比较熟练地掌握旅游企业管理理论和方法，熟悉邮轮游艇、水上旅游等相关企业管理实际，知识面较宽，具有从事旅游企业经营管理必备素养的高级专门人才。
主要课程为:：旅游地理学、旅游经济学、饭店管理原理、服务管理原理、旅游景区管理、旅行社业务管理、旅游规划学、生态旅游理论与实践、节事策划管理、旅游文化学、旅游英语、邮轮业导论、邮轮游艇经济、邮轮运营管理、水上旅游概论、海洋旅游开发等。
就业方向:：学生毕业后，可以在各级地方旅游部门从事旅游行业的管理、决策和招商等工作，在企事业单位从事旅游业、酒店宾馆业、旅游开发咨询公司、活动和节事的策划与运营、旅行社、国际邮轮公司、邮轮港口、国际客运公司、滨水旅游区、游船公司、游艇俱乐部、游艇经济园区以及水域游憩与休闲的经营与管理工作。

旅游管理专业-上海海事大学

本专业学生一年级进校伊始，进入工商管理类大类学习，一年后进行分班选拔。本专业培养具备扎实的企业管理基础理论和旅游管理专业知识，能够比较熟练地掌握旅游企业管理理论和方法，熟悉邮轮游艇、水上旅游等相关企业管理实际，知识面较宽，具有从事旅游企业经营管理必备素养的高级专门人才。
主要课程为:：旅游地理学、旅游经济学、饭店管理原理、服务管理原理、旅游景区管理、旅行社业务管理、旅游规划学、生态旅游理论与实践、节事策划管理、旅游文化学、旅游英语、邮轮业导论、邮轮游艇经济、邮轮运营管理、水上旅游概论、海洋旅游开发等。
就业方向:：学生毕业后，可以在各级地方旅游部门从事旅游行业的管理、决策和招商等工作，在企事业单位从事旅游业、酒店宾馆业、旅游开发咨询公司、活动和节事的策划与运营、旅行社、国际邮轮公司、邮轮港口、国际客运公司、滨水旅游区、游船公司、游艇俱乐部、游艇经济园区以及水域游憩与休闲的经营与管理工作。

旅游管理专业（非师范）-华东师范大学

本专业旨在培养在旅游企业和相关经济管理部门从事旅游管理、商务策划、营销、运营的应用型、复合型旅游人才。学生就业状况良好，毕业后主要去向：旅游行政部门、银行、基金公司、房地产、投资咨询、大型旅游企业、证券公司、旅游行业研究部门等。就业单位有中智国际旅行社、携程旅行网等，留学高校有德班理工大学、圣安德鲁斯大学等。主要专业课有：宏观经济学、微观经济学、管理学、旅游项目投资与管理、旅游学、旅游经济学、市场营销、会计学、财务管理、旅游心理学、旅游资源开发与规划等。还有旅游战略管理、电子商务、公司法等系列选修课程。

旅游管理(喜达屋合作班) 四年制本科-上海建桥学院

TOURISMMANAGEMENT 社会需求 根据WTO(世界旅游组织)预测，中国将在2020年成为世界第-旅游强国,为了满足不断增长的游客需求,中国的酒店业正蓬勃发展。近年来，酒店的管理模式、产品模式、市场模式都在进行结构性的变革:品牌创新日新月异,酒店按照目标市场需求重新组合服务产品，酒店管理职能正在重组。持续向前发展的酒店业需要大量的适应市场发展的、掌握新技能的复合型酒店管理专业人才。专业简介 本专业培养适应我国经济社会发展的需要,外语能力突出，掌握国际酒店管理的基本理论、专业知识和技能,具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识、创业精神和社会责任，熟悉品牌国际酒店经营管理方法和手段，能够在品牌国际酒店及度假村集团(喜达屋集团)等从事酒店运营与管理工作的应用型、复合型专业人才。就业岗位群 1、喜达屋酒店集团所属酒店前厅、餐饮、客房服务人员、相关销售服务人员、部门文员和管理人员。 2、在喜达屋集团所属酒店商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作及市场调查、情报、信息服务等工作。3.在旅行社、旅游电商等企业从事会务服务、旅行安排等工作。 4、其他国际饭店集团内从事市场销售、客房管理、餐饮管理及人事培训等部门行政管理岗位及业务一线服务运行人员和中基层管理岗位。
专业培养特色:
通过培养:，本专业学生应具有以下几方面的专业实践能力: 1、外语应用能力。本专业强调学生的英语能力，通过与喜达屋集团的合作教学，学生具有较高的英语听、说、读、写能力以及专业外语水平。 2、计算机应用能力。通过培养学生能够运用计算机处理日常办公中的信息，并能用计算机解决实际工作中的问题。3、掌握专业外语的写作、表达与文献的阅读和理解，要求能够获得上海市旅游行业饭店外语等级证书。 4、熟练掌握饭店服务、旅游情景对话等内容，能够具备规范、得体的旅游外语讲解技能和标准、娴熟的旅游外语接待和服务能力，符合国际酒店岗位职业资格要求。 5、能够较为熟练地使用饭店和旅行社信息管理软件，从事相关旅游企业的相关营销工作，具备旅游行业要求的实践操作能力。6.熟悉行业特点和要求，根据持续变化的市场需求，坚持创意思维，不断实现行业创新。

旅游管理 三年制专科-上海建桥学院

TOURISM MANAGEMENT 含旅游管理(威斯汀合作班)社会需求 2009年国务院就通过了《关于加快发展旅游业的意见》,将旅游业提升到国民经济战略性支柱产业的高度。据国际权威机构预测，截止2012年我国有超过1.6万家星级酒店,酒店管理层次岗位满足率不足40%，职务空缺接近400万。而过去三年，全国星级酒店数量整体年均增长率为6%，全国每年大约有1600家新建酒店投入使用。预计每年总投资接近4000亿元。国际连锁酒店的数量会在目前基础上增加52%，其中4、5星级酒店在十年内会从7.7%上升到17.5%，五星级酒店数量的年均增长率将超过15%，为满足全世界新产生的16亿旅游者,市场需要具有旅游管理(酒店管理方向)专业知识的高层次酒店管理人员。 专业简介 本专业依托喜达屋管理集团对大酒店的管理经验,将上海威斯汀大饭店作为教学实习实训基地,具有学科、师资.实验实训等方面的教学资源优势。学院秉承“双证融通、毕业即就业”的教学理念，着力培养熟悉涉外旅行社、涉外酒店、旅游电子商务、高级酒店运营流程，培养具有独立开展前厅部和餐饮部服务岗位工作技能,能独立应用英语与国外宾客沟通交流，具备高星级酒店基层管理知识的前厅部或餐应部合格的一线专业人员。
在培养途径上:,以旅游管理(酒店管理)专业的各类岗位应用技能为导向，课程设置按照职业岗位群或行业、企业的特点与需要来确定。学校采用理实- -体化教学方法,注重学生理论与实践知识并重发展。除在实训室和管理模拟教学平台上进行实战训练,每个学生会有约1/3的课程时间,在上海威斯汀大饭店进行轮岗实习实训，充分培养学生的动手实践能力。
就业岗位群: (1)合格毕业生主要落实威斯汀大饭店就业。 (2 )在涉外旅游酒店及高星级酒店宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。 (3)在旅游公司、旅游景区.旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、航空公司、会展公司、迪士尼主题园区、豪华游轮及餐饮等单位从事服务、营销与运营管理相关工作。
专业培养特色:
通过培养:，本专业学生应具有以下几方面的专业实践能力: (1)熟练外语口语能力和计算机运用能力。
熟记宾馆服务工作岗位:(2)、工作规律及特点。 (3)应用与工作相关的酒店、旅游及客户心理学等基本知识开展相关工作。 (4)熟悉日常的岗位服务及接待工作。 (5)协调各部门妥善处理客人投诉及处理突发事件公关能力和沟通能力。 (6)具有宾馆旅游市场开拓和营销能力。
实践特色课程: 本专业是与威斯汀大饭店统统培养学生。其实践教学包括一系列由威斯汀大饭店具有丰富实践经验的老师授课的实验课程， 如宾馆礼仪、大型会议的安排、宴会的操作过程等,独立实验课包括学生直接到宾馆以师徒制形式的带教。集中实践教学如学生进入企业轮岗学习，通过这些实验加强对学生的操作、应用能力的培养。 产学合作成果
与威斯汀大酒店合作培养:。学生在实习实训及进入威斯汀大饭店进行有关培训。丰富的第二课复活动 本专业提供专业讲座、课外兴趣小组、专业社团、专业竞赛等多种途径，拓宽学生视野,培养学生的综合素质和能力

7.旅游管理-上海中侨职业技术学院

专业特色:：本专业是学校创办较早的专业之一，拥有较强的师资力量，招生规模逐年递增，就业率始终保持在90%以上。本专业以迪斯尼主题公园、多家国际旅行社和大型酒店集团为依托，合作培养集旅游、酒店与航空服务、会展管理等适应现代化旅游新业态的复合型高素质管理人才。
培养目标:：本专业培养适应社会发展需要，职业技能突出、素质全面、能适应旅游业高速发展需要的，掌握旅游管理知识和技能，专业技能扎实、沟通能力突出的技术技能型人才。
主干课程:：旅游学概论、酒店经营与管理、主题公园管理、婚庆策划实务、形体与礼仪姿态塑造、旅行社经营管理、旅行社计调实务、签证实务、国际航线地理、航空地勤实务、会展策划实务、旅游英语等。
职业技能证书:：旅行咨询师，导游资格证等证书。
就业方向:：出境游旅行社、商务差旅公司、酒店、会展公司、婚庆公司、主题公园、航空公司等旅游相关企业。就业岗位：出境旅行社计调、签证专员、旅行顾问、商务差旅管家、票务专员、大型活动项目助理、婚庆策划等。

上海师范大学旅游管理专业（旅游管理类）-上海师范大学

旅游管理专业始建于1987年，是国内较早设置旅游专业的院校之一。2003年后，旅游管理专业分别入选“上海市教育高地建设”项目一期、三期项目；2010年,获得教育部、财政部第六批高等学校特色专业点立项；2015年，入选首批上海市属高校应用型本科试点专业建设名单。 在三十多年的发展过程中，旅游管理专业与时俱进，不懈拓展，形成了特色鲜明的应用型本科旅游人才培养模式，在国内外旅游教育界具有较大影响。2019年《中国大学及学科专业评价报告（2019-2020）》中，我校旅游管理类专业在全国468所设置旅游管理类的高校中排名第8位。
培养目标:■ 本专业培养符合新时代大旅游业发展及上海建设世界著名旅游城市需要的，具有扎实的理论基础、突出的实践能力、良好的跨文化沟通能力、高度的社会责任感和创新精神，毕业后能够从事旅游业及其相关产业的经营与管理、创意策划、咨询培训等工作，胜任旅游行业中高层管理岗位的复合型、创新型、应用型人才。本专业形成了“产教学研对接，工作情景模拟，项目驱动教学，核心能力强化，职业素质养成”的应用型本科旅游人才培养模式。
课程体系:■ 旅游管理专业通过“压课时、调结构、强主干、重实践”的过程，逐步实现“平台化、模块化、多目标、多选择”的课程体系，对接学生的专业实践能力、跨文化沟通能力、创意策划能力、信息技术能力等专业核心能力。 近年来，旅游行业中旅游产品定制师、旅游大数据分析师、户外教育引导师、研学导师等高端应用型旅游人才紧缺。本专业主动出击，对接市场、反向设计，用模块教学紧密对接职业核心能力，通过与龙头旅游企业共同开发新课程、合作共建微专业，构筑阶梯式实践教学体系。 本专业的核心课程有旅游地理学、旅游文化学、市场营销学、休闲学概论、旅游策划学、旅游接待业管理、会展管理、旅行社经营管理、景区旅游管理、旅游目的地管理、房车与露营地管理、国家公园规划与管理等。 ■ 国际交流 海外学习和交流是实现国际化旅游人才培养目标的重要途径。旅游管理专业鼓励学生参加各类海外交流项目，修读相关课程，获取学分或学位。目前，合作学校主要有美国肯特州立大学、佛罗里达国际大学、爱尔兰沃特福德理工学院、加拿大乔治布朗学院、澳大利亚格里菲斯大学、智利天主教大学、芬兰诺维亚理工大学、日本南九州大学、韩国汉阳大学等。 此外，本专业还积极推进海外实习，选派学生到境外实习。目前海外实习基地主要有美国迪士尼乐园、美国黄石国家公园、美国希尔顿酒店、夏威夷顶级度假村、经济型酒店、阿联酋迪拜高星级酒店、塞舌尔高星级酒店、香港旅游发展局、联合国总部等。
就业情况:■ 近年来，本专业毕业生受到我国旅游行业内众多企业的欢迎，旅游管理类专业实习与就业匹配率达25%，毕业生签约率达到83%，就业率高达99%。据麦可思公司追踪调查，用人单位、毕业生对旅游管理专业人才培养工作评价较高，总体满意。 本专业学生毕业后的发展方向主要有四大类：一是行业内单位，主要有旅游管理部门、咨询机构、培训机构、高星级酒店、旅行社、策划公司、旅游网站、景区景点等；二是行业外单位，即不在传统旅游行业内，但大体在广义的现代服务业范畴内的一些企业和机构；三是继续深造，或到国外发展；四是自主创业。 近年来毕业生就业单位有美国奥兰多华特迪士尼乐园、上海国际主题乐园有限公司、上海携程商务有限公司、上海春秋国际旅行社有限公司、上海博物馆、中青旅（上海）国际会议展览有限公司、六洲酒店管理（上海）有限公司、上海上投国际咨询有限公司、盖客旅游咨询（上海）有限公司等。

上海师范大学会展经济与管理专业（旅游管理类）-上海师范大学

我校是全国早开设会展经济与管理本科专业的两所院校之一，近年来秉承“大会展”的理念，在国内率先开展了活动管理（EventManagement）教育的院校，一直以不断创新培养模式广受学界与业界称赞。在中国科学评价研究中心、武汉大学中国教育质量评价中心联合国科教评价网推出的《2016年中国大学及学科专业评价报告》中，我校的会展与经济管理本科专业在全国67所开设此专业的大学排名中，从2015年的第5名跻身三甲，成为我国大学会展经济与管理专业本科教育的前三强。
培养目标:■ 本专业采用项目驱动型的人才培养模式，旨在培养德才兼备、适应我国会展业和上海社会经济发展需要，了解国际会展行业惯例，熟悉国内会展行业管理的有关方针、政策和法规，全面掌握会展活动组织和会展企业经营管理的理论、方法与技能，熟练掌握一至两门外语，具有较强的创新能力、双语表达能力和人际沟通能力，能较好地胜任各类会议、展览会、奖励旅游、商务交流等各种活动的策划、组织以及会展企业经营管理等活动产业相关工作的应用型、复合型人才，为上海和全国举办的各类活动培养所需的策划、组织、运营及管理人才。
主要课程:■ 实行项目驱动型专业人才培养模式，在工商管理知识模块的基础上，开设了会展概论、策划学、创意产业导论、活动管理原理与方法、会展融资、会议策划与管理、展览会策划与管理、旅游奖励策划与管理、公司活动管理、婚庆策划与组织、参展实务、会展场馆经营与管理、目的地管理公司的经营与管理、展示设计与搭建等专业课程。
就业情况:■ 会展企业（包括会议公司、展览公司、展示设计公司等）、会奖旅游公司、各类活动公司、婚庆公司、公关公司、旅行社及高星级饭店的商务会展部门、各大企业的策划及营销部门以及相关政府部门等。近年来的毕业生去向主要有：中青旅上海国际旅行社、海航集团大新华会展公司、上海新国际博览中心、上海国际展览有限公司、世博发展集团、慕尼黑（上海）展览有限公司、法兰克福展览（上海）有限公司、迈氏会展服务有限公司、上海外经贸商务展览有限公司、上海国际科技交流中心、中旅国际会议展览有限公司，以及到甲方公司从事会展及活动策划部门工作。

上海师范大学酒店管理专业（旅游管理类）-上海师范大学

酒店管理专业是我校特色专业，在当今旅游业已成为我国战略性支柱产业的背景下，酒店住宿业更是获得了快速高质的发展。行业需要大批具有国际化、专业化、高端化、综合性优秀经营管理人才。 我校的酒店管理专业培养了很多行业优秀中高层管理才俊，校友们在国际品牌连锁集团、高星级酒店、国内一流的酒店管理集团、连锁型酒店的职场上展示才华，并引领着行业的发展。国际化的酒店业期待你的到来，在国际化、专业化一流的环境下成长，成为旅游酒店业的精英。
培养目标:■ 本专业培养具有高品质人文素养、卓越的专业能力、国际视野经营管理才能，具有较高的社会责任感和较强的创新意识；有志服务于我国旅游业与酒店住宿业的发展，能在旅游与酒店住宿业的相关企事业单位、各级旅游行政管理部门、咨询策划机构、相关旅游网络平台及旅游新业态等企业中从事经营管理、发展规划、设计、创意、产品开发等与旅游行业相关的国际化、高层次、综合性应用专业人才。
办学特色:■ 我校酒店管理专业师资队伍极具规模，有近50名专业教师、实验员和专职辅导员，其中有国家级教学名师1名，上海市名师教学1名，教授5名，副教授9名，双师型教师占50%以上。本专业拥有各种酒店专业的实训与实验室，如：西餐厅、宴会厅、实训客房、葡萄酒酒窖、茶艺室、旅游电子商务、酒店经营演练沙盘实验室、酒店管理信息（PMS）系统、智慧酒店实验室等。以全仿真与实践为目标的综合高端“海思酒店”（60间客房）已经投入运行。专业具备了以现代酒店住宿业为培养目标的各种实验实施与基地。 本专业建立了众多以国际品牌酒店为主的实习基地，如：万豪酒店集团、洲际酒店集团、希尔顿、香格里拉、东湖酒店集团等。学校有机会输送优秀的学生到加拿大乔治布朗学院、美国强生威尔士大学、芬兰北中部科技大学、爱尔兰沃特福德理工学院、法国蒙彼利埃大学等大学交流深造，也有较多赴美国迪士尼和迪拜实习交流的机会。
主要课程:■ 工商管理学科大类平台课程：管理学原理、旅游学原理、宏观经济学、微观经济学、经济法、会计学原理。
专业基础和专业主干课程:：酒店业概论、酒店经营管理、统计学原理、酒店财务管理、酒店房务管理、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店工程技术应用与管理、酒店管理信息系统、酒店餐饮管理。 专业方向课程和专业拓展课程：酒店投资决策、酒店收益管理、跨文化沟通、旅游电子商务、国际酒店集团化经营管理、中外饮食文化比较研究、茶饮与茶文化、旅游拓展训练、组织行为学、咖啡品鉴与文化、餐饮产品设计、智慧旅游应用与实践、旅游大数据分析与应用、民宿创新与经营、酒店经营管理沙盘等。
就业情况:■ 本专业学生深受行业欢迎。主要就业方向：国际品牌高星级酒店、高级住宿或餐饮业机构、旅游行业高级咨询公司或旅游管理咨询公司等。校友们已经在行业中作出了表率，他们在各个国际品牌的酒店集团展示了才华，如：在洲际酒店集团、万豪国际酒店集团、希尔顿国际酒店集团等。有些毕业不久的学生，已经成为上海世博洲际酒店的营销经理、JW万豪酒店、浦东里兹卡尔顿酒店的销售主管等。学生深造机会良多，多位学生获得了赴康纳尔、纽约大学等国内外著名高等学府深造学习的机会。 快速和高质量发展的酒店住宿业期待你的加入，并改变我们，尤其是年青人的生活方式与环境。旅游学院酒店管理专业欢迎你。与你一起创造幸福，分享我们从事文化与旅游行业的快乐。

旅游管理（邮轮经济） 四年制本科 管理学学士-上海工程技术大学

专业特点：本专业紧密对接国家海洋发展战略、上海建设世界著名旅游城市的需要，积极响应世界邮轮产业高速发展对中国邮轮人才的迫切需求，实施“政、产、学、研、用”五位一体的人才协同培养。本专业着力培养学生进行邮轮经营管理所必备的知识、素养和能力，使毕业生成为具有现代旅游管理理论、良好的职业素养，通晓邮轮管理规则，熟悉现代邮轮文化，掌握邮轮管理方法，能从事邮轮企业运营管理、邮轮母港管理、邮轮市场营销的，具有全球视野、开拓创新精神和专业实践能力的高素质应用型管理人才。
主要课程:：旅游学概论、邮轮概论、邮轮经济理论与实务、邮轮旅游地理、酒店管理概论、酒店餐饮管理、旅游度假区管理、旅游英语、海上安全与救生、邮轮港口运营与管理、会展设计与管理、旅游资源开发与管理等理论课程，并设置邮轮专项实习、港口专项实习、旅游地综合实习、酒店专项实习等实践教学环节。
就业方向:：本专业毕业生可在各级旅游管理部门、各类线上线下旅游企业、国际著名邮轮企业、国际邮轮港口、高档酒店、度假区、邮轮专业旅行社等，从事产品策划、运营管理、市场营销、部门管理、邮轮服务管理和战略分析工作。

上海民航职业技术学院民航运输专业（航空旅游服务方向）-上海民航职业技术学院

民航运输（航空旅游服务）专业码：600401
培养目标:：本专业主要面向航空公司、商务旅行管理公司、大中型饭店、旅行社、会展中心等企事业单位，培养德、智、体、美全面发展，能胜任大中型饭店经营管理与接待服务、旅行公司管理及旅行咨询、导游服务、会展等岗位需要的，具有创新精神和较强实践能力的高素质技能型专门人才。
专业课程:：旅游服务礼仪、民航旅客运输、旅游服务心理、旅游市场营销、旅游美学、饭店前厅与客房管理、现代饭店餐饮管理、旅游会计、会展场馆管理与服务、导游业务、饭店人力资源管理、旅游韩语、民航旅客订座系统操作等。
毕业去向:：机票销售代理、商务旅行管理公司、旅行社、各大饭店、餐饮业等处从事旅游顾问、机票销售代理、旅行社票务、饭店前厅、餐厅、客房等管理、接待、服务工作及各国际国内展馆服务工作。