转变专业教学理念，注重职业素养培养，在专业实训教学中构建“技+艺”“1+1”教学模式。针对本校旅游专业发展现状，在重视技能的同时进一步加强对学生职业道德和专业素养的培养，让学生成为技艺双全的新型人才。
品牌专业建设目标及措施我校早在2000年就确立了“未出校门，先进市场”的办学理念，大力推进校企合作、工学结合的人才培养模式，逐步建立了“面向专业学生、立足学生发展、突出德技礼艺、体现时代气息”的专业建设理念。并进一步将旅游专业的发展总体目标确定为：遵循两个“面向”，实现三个“提升”，计划用3年时间将其打造成宁波中职旅游专业的一张名片。为更好地推进我校旅游专业的品牌建设，紧密结合市品牌专业建设要
1.专业品牌响亮我校作为宁波市第一所旅游普通中专、国家级重点职高、浙江省旅游专业副理事长学校，03年被评为省示范专业，07年被评为省实训基地。2011年我校又以旅游专业为重点突破口，被评为市第二批课改基地学校、国家级实训基地。在学生培养方面，已培养出多名旅游高考状元，全国导游证通过率在宁波市乃至全省都遥遥领先，位居全大市第一，在2009年更到达到了90%的通过率。学生技能竞赛在省内同类学校中
3.实施课程首席教师——“领雁”工程加大对专业名优教师的培养力度，制定和实施课程首席教师培养制度，培养专业课程体系中各个课程的专家级教师，并以其为“领头雁”带动该课程其他老师的发展，不断提升课程教学的质量。
2.实施校企合作“彩虹”数字平台工程积极利用网络信息技术，构建校企合作网上信息交流平台，增强校企合作信息沟通的时效性，为学校与对口合作企业彼此间信息传递提供新的更为便捷的途径，让学校与企业的合作更为丰富多彩。
1.深入实施“三师”工程，推进专业师资梯队建设课题“多平台·梯队式”师资队伍建设模式的研究获省09年度教科研优秀成果三等奖，在此项研究实践基础上我们将进一步实施“专业骨干教师、学科带头教师和专业名师”“三师”工程，进一步提升我校旅游专业师资的整体素养。
2.实施专业师资“1+1”工程立足教师发展实际，联动行业、企业和高校，为每一位旅游专业教师结对一名专家或技术能手，建立完善的联动机制，增强信息交流，促进技能提升，更利专业教师的成长与发展。
3.构建“三位一体”实训模式《旅游专业实训基地“三位一体化”建设研究》是我校2011年度宁波市职业教育与教育教学研究立项课题。目前，此项研究已取得实质性进展，相关成果也已初步显现。“行业—学校——学生”三位一体实训模式的研究与构建必将成为我校旅游服务与管理专业内涵发展的新亮点。
3.构建实习生自主互助管理模式这是我校针对旅游专业学生顶岗实习期管理而设计的一项课题。此项研究已被确立为11年度省教科规划课题。未来两年，我校将以此为突破口，将该模式打造成我校专业学生顶岗实习管理的一个品牌和宁波市职高学生顶岗实习管理的一个新亮点。
1.构建和实施校企合作“立体融合”新模式深化、创新校企合作内涵，将传统的校企合作推向纵深发展。在校园文化建设中积极融入企业元素，从“物质、制度、精神”三个层面实现优秀校园文化与企业文化的立体融合，实现旅游专业班级文化建设与旅游行业品牌企业发展的深度对接，在校企合作、工学结合中增强对旅游专业在校生职业素养的影响和培养。
2.构建和实施专业实训教学“1+1”模式转变专业教学理念，注重职业素养培养，在专业实训教学中构建“技+艺”“1+1”教学模式。针对本校旅游专业发展现状，在重视技能的同时进一步加强对学生职业道德和专业素养的培养，让学生成为技艺双全的新型人才。
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