临夏市户籍学员学费全免，午餐免费；外县学员，牛肉拉面全科，600元/人；清真厨师，初级1800元/人，中级2500元/人，住宿免费，午餐免费。
招生对象：在岗未有相应资格证的工作人员，应往届初、高中毕业生、社会未就业人员、复转军人、返乡农民工等。
招生对象：在岗未有相应资格证的工作人员，应往届初、高中毕业生、社会未就业人员、复转军人、返乡农民工等。
收费标准与学制：清真餐饮1800元、挖掘机2900元、装载机2500元、塔吊2500元、压路机3000元、平地机3500元；其它工种培训考证，初级：鉴定费：290元，培训费：200元；中级：鉴定费390元，培训费：300元；初级培训1个月；中级培训2个月。临夏市户籍学员实行免费培训。
收费标准与学制：清真餐饮1800元、挖掘机2900元、装载机2500元、塔吊2500元、压路机3000元、平地机3500元；其它工种培训考证，初级：鉴定费：290元，培训费：200元；中级：鉴定费390元，培训费：300元；初级培训1个月；中级培训2个月。临夏市户籍学员实行免费培训。
收费标准与学制：除特殊工种清真餐饮1800元、挖掘机2900元、装载机2300元、塔吊2500元、（民族工艺、砖雕、彩陶、葫芦雕刻600元）等工种外，初级：培训费：200元；中级：培训费：300元；初级培训1个月；中级培训2个月。
教学安排计划每期培训人数为20人左右，培训时间初级60天，中级90天。采取理论讲授、视频教学、基本功训练、观摩学习和实践操作相结合的教学流程和手段，以实践为主，烹饪师指导，学员反复练习，学会为止。
报名地点职教中心东一楼清真餐饮办公室（市内乘3路、10路公交车在职教中心站下车即到）。联系咨询电话：（张主任）（谷师傅）
报名条件1、具有劳动能力，热爱厨师专业，年龄在35岁以下的城乡劳动者；2、具备初中以上文化程度，身体健康；3、持本人身份证复印件一份，2寸彩照6张。
教学内容厨师基本素质，食物营养与饮食操作卫生，刀工刀法和翻锅技术，中式烹调基本常识，菜品切配，裱盘，雕刻，热菜、凉菜调味方法，热菜烹调及装盘，凉菜制作及装盘，主食、面食制作等。精选42道传统清真热菜制作观摩与实践，30道传统清真凉菜制作观摩与实践，18种传统主食及面食制作观摩与实践等。中级培训学员在此基础上另外增加15道精品热菜、10道精品凉菜进行观摩与实践。
收费标准临夏市户籍学员学费全免，午餐免费；外县学员，牛肉拉面全科，600元/人；清真厨师，初级1800元/人，中级2500元/人，住宿免费，午餐免费。
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