广州新东方烹饪学校隶属于国际著名的新华教育集团,是新东方烹饪教育旗舰院校;经国家劳动和社会保障局批准的大型烹饪专业学校,是培养烹饪技能人才和烹饪管理人才的餐饮教育基地(IFBA-EPNT);学校被广州市人社厅联合各部门和行业协会评为“粤菜师傅培训基地”“粤菜师傅大师工作室”;更被国家劳动和社会保障部授予"国家先进办学单位"。
学习时间:两年制
培养目标:培养学员掌握扎实的基本功及理论知识,熟练掌握传统川湘菜烹调技法及制作要领。
学习时间:一年
培养目标:以培养行政总厨、厨师长、菜品制作总监、厨师长助理等高等烹饪人才为目标。
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●广州东南烹饪学校(广州东南国际烹饪学校)学校简介东南烹饪学校,隶属于东南教育集团——创办1983,国家A级培训机构,国际烹联教育示范基地,立足海西、面向国外,培养和输送专业人才逾15万,得到国务院参事室及原国家教委司的表扬与肯定,中国教育9406刊作过专题报导,荣获“全国优质学校”、“民办十佳培训机构”、“省市劳动部门指定再就业培训基地”等荣誉称号。我校常年开设中式烹调、西式烹调、中
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