2017年湖北第一厨师学校全能中西面点2年制烹饪技工专业招生国家资助政策

相关问答

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  中专学校

  2017年湖北第一厨师学校高级全能大厨2年制烹饪技工专业招生课程特色

  1楼

  （一）、课程特色精心打造技能与学历双修特色复合型技工人才，注重实践动手能力的培养。传授经典实用的酒店流行菜、招牌菜、特色菜、创新菜等技术。管理及文化素质课时间学习。

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  中专学校

  2017年湖北第一厨师学校高级全能大厨2年制烹饪技工专业招生第一学年，第一学期

  2楼

  第一学年，第一学期理论：烹饪概论、德育、烹饪原料知识、烹调原料的刀工成形和组配工艺，计算机应用基础、应用文知识、法律基础知识、烹饪英语、烹饪基础知识、烹调勺工技法、面点制作工艺。实训：基本功训练（刀工、翻锅、火候、调味）第一阶段热菜授课练习。

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  中专学校

  2017年湖北第一厨师学校全能中西面点2年制烹饪技工专业招生学生顶岗实习、就业单位有

  3楼

  （九）、学生顶岗实习、就业单位有：罗莎蛋糕、皇冠蛋糕、仟吉蛋糕、元祖蛋糕、家乐福连锁、东湖宾馆、洪山宾馆、晴川饭店......湖北省第一厨师学校湖北中南技工学校招办

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  2017年湖北第一厨师学校全能中西面点2年制烹饪技工专业招生安置就业

  4楼

  （四）、安置就业1、入学后学校免费开设素质教育和就业指导课程；100%推荐到星级以上宾馆、酒店或中大型的社会烘焙企业就业.2、就业后学校将实行跟踪服务，为学生创造更多优越的就业条件。

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  2017年湖北第一厨师学校全能中西面点2年制烹饪技工专业招生学习内容

  5楼

  （二）、学习内容课程设置《西点蛋糕面包原料知识》、《西式面点技术》、《烘培工艺》、《中式面点技术》《中西点营养与卫生》、《中西点房管理》、《中西点机械设备的使用与维护》、《中西点工艺美学》、《饮食营养与卫生》、《饮食业成本核算》、《中西面点经营和管理》、《烹饪英语》、《计算机基础》《德育》、食品安全与食品监督管理》、《应用文写作》、《法律基础知识》。实训部分西式面点师基本功强化训练，传授港

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  2017年湖北第一厨师学校全能中西面点2年制烹饪技工专业招生培养目标

  6楼

  （一）、培养目标根据技能+学历的办学特色，以培养蛋糕面包西点专业技术、中式面点技术复合型人才为目标，学生毕业后能够从事星级宾馆西饼屋、大型连锁超市西饼屋，具备较高的创业能力。

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  2017年湖北第一厨师学校全能中西面点2年制烹饪技工专业招生费用

  7楼

  （七）、费用（2016年1月起学校招办执行此收费标准）1、二年学费共10600元（每学年学费5300元）；2、住宿费1500元；3、书本费、工作服费550元；4、实习生活费500元/月。

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  2017年湖北第一厨师学校全能中西面点2年制烹饪技工专业招生国家证书

  8楼

  （三）、国家证书考试通过后颁发国家技工学校（中职）学历毕业证书和国家职业资格证书。

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  2017年湖北第一厨师学校全能中西面点2年制烹饪技工专业招生国家资助政策

  9楼

  （八）、国家资助政策1、烹饪技工专业（二年制）全国县级非农及所有农业户口学生享受国家财政补贴学费资金4000元，2016年报名符合条件的学生只需承担学费差额部分。2、烹饪技工专业（二年制）全省36个贫困县学生享受国家助学金2000元。国家规定助学金不能冲抵学费，必须通过中职资助银行卡直接发放给学生本人。3、我校严格执行《湖北省中等职业学校免学费补助资金管理办法》和《湖北省中等职业学校国家助学

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  2017年湖北第一厨师学校全能中西面点2年制烹饪技工专业招生学制

  10楼

  （六）、学制二年制（第一学年在学校全学习，第二学年定点酒店带薪[约3000元/月]顶岗实习）。