
4:制皮 系统学习包子皮制作的方法.这里重点需要掌握面团摘剂,面皮擀制等知识.

3:发酵 系统学习面粉的发酵.这里重点需要掌握面粉发酵粉/酵面的用量,面粉发酵时间,发酵温度,是否发酵成功的判断等知识.

7:蒸包子 系统学习蒸包子的方法.这里重点需要掌握包子的摆放,包子蒸制时的水温,包子蒸制时间,火候等知识培训时间不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般5-7左右,视个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作,包教包会,教会为止,提供终身

2:和面 系统学习面粉和面的技巧..这里重点需要掌握如何和面的水温,和面面粉以及加水之间的比例,面粉揉制手法等知识.

6:包包子 系统学习包子包制的手法.这里重点需要掌握各种不同外形包子的包制手法和技巧等知识.


4.糯米油条+葱油饼+糖油粑粑+白糖饺子+银耳莲子粥。 D:实惠套餐2080元 D:实惠套餐2080元 D:实惠套餐2080元

5.南瓜饼+卤肉卷+香蕉粥+皮蛋瘦肉粥。 E:综合套餐不参与调换 卤菜+凉菜学费=1580元。 鸭霸王+酱板鸭=2000元。 烤羊腿+羊排+羊腰+羊肉=1580元。 开心花甲+锡纸烧烤+秘制炒花甲=2480元。 黄金玉米+虾扯蛋+鲜榨果汁=2480元。 卤虾+油爆虾+口味虾=2480元。 轰炸大鱿鱼+龙卷风+绿豆沙冰=2480元。 盐焗鸡+广式甜

4.岳阳烧烤+口味唆螺+砂锅粉+西按凉皮。 B:黄金早餐套餐2880元;

1.包子+馒头+烧麦+卷子+空心无明矾油条+饺子+茴山糯米粥。