注：本专业以培养学生的职业能力为主线，充分体现就业导向、能力本位的人才培养特点，凸显以职业素质为核心的全面素质教育培养并贯穿于整个教学过程。
文秘专业（专科 三年）
注：本专业以培养学生的职业能力为主线，充分体现就业导向、能力本位的人才培养特点，凸显以职业素质为核心的全面素质教育培养并贯穿于整个教学过程。
文秘专业（专科 三年）
5.就业前景好。近年来学生一次性就业率达到95%以上，分布在国内大型服装企业公司的主要岗位，月平均收入在5000元左右。专业联合大型服装企业开设订单班，对学生进行定制培养，保证学生就业渠道通畅。环境艺术设计专业（专科三年）培养目标：本专业主要是通过系统全面地学习环境艺术设计相关的知识内容，培养具有较高综合素质和专业技能，适应环境艺术设计行业第一线岗位需要的高级应用性技术人才。主要课程：建筑
6、食品营养与检测专业(专科三年)。培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展、具有良好职业道德、掌握食品质量检测和营养卫生的基本理论和技能，能从事食品的质量控制与分析、营养评价、生产操作与管理等工作的高素质技术技能人才。依据国家（国际）职业资格标准能取得食品检验工、化学分析工、内审员、公共营养师或营养配餐员等职业资格证书。主要课程：食品生物化学、食品微生物技术、生物工程设备、食品生产工艺、食
3.实训条件一流。专业目前已建成校内外实训室20个，校内实训室面积1308平方，设备总值163万余元，设备类型齐全，在河南省服装行业及同类院校中位居领先水平，能提供具有真实职业氛围的实训场景，满足学生职业训练的需要。
4.人才培养质量优。学生参加技能大赛多次获奖，2013全国高职院校服装制版设计大赛三等奖，2012年全国第四界高职院校服装设计技能大赛优秀效果图奖，河南省纺织服装系统制版技能大赛获优秀奖。学生三年专科毕业后还可以升入本科继续深造。
1.专业实力强。2010年被河南省商务厅授予“河南服装产业推动大奖”，2012年是被评为河南省特色专业，2016年被定为开封大学重点发展专业。
2.职业能力综合素质考核主要采取笔试的方式进行，总分100分。学校聘请专家组成职业能力综合素质考核组，对考生职业综合素质进行考核，主要考察考生的语言组织能力、创新思维能力、分析和解决问题等能力。
3.就业岗位：面向新闻媒体、传媒公司及企事业单位、网络公司、广告公司、咨询及策划与推广公司、网站建设与管理及网络推广单位，担任网络营销总监、主管、媒体编辑、媒体节目编导、企宣、文案策划、新媒体运营专员、网络推广专员、网络编辑、媒介专员等。
4.专业优势：专业多门核心课程被评为校精品课程；2010年被教育部、人力资源与社会保障部命名为“秘书人才培养示范基地”，是开封大学校级特色专业，有秘书实务、速录等全真实训室，是开封大学示范性实训基地之新闻采编与制作专业（专科三年）新闻采编与制作专业（专科三年）新闻采编与制作专业（专科三年）
1.培养目标：本专业主要面向市场需求培养具有良好职业道德，掌握现代高科技传媒手段和专业技能，具备从事互联网领域、网络传播制作领域、新闻和传播领域中的网络设计、网站策划编辑与运行、媒体策划与编辑制作、广告策划与文案设计及制作、市场调查分析与媒体营销等信息传播能力并能利用信息采集、编辑、策划、传播能力与媒体传播技术运用于一体的新媒体手段等进行整合营销传播、组织网站策划与编辑、营销策划及拍摄、编辑、网络
3.主要课程:媒体概论、图形图像制作、摄影与摄像技术、网络语言概论、媒体写作实务、电子商务、网络传播、新闻政策与法规、非线性编辑、媒体策划与文案写作、媒体营销与推广、网络编辑、APP应用技术、CMS建站、媒体沟通与公共关系。注：本专业以培养学生的职业能力为主线，充分体现就业导向、能力本位的人才培养特点，凸显以职业素质为核心的全面素质教育培养并贯穿于整个教学过程。文秘专业（专科三年）注：本
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