旅游服务与管理-广东省中山市石岐职业中学
培养目标:：本专业主要面向旅游、酒店服务行业培养具有综合职业能力的导游和旅游企事业单位、饭店一线工作的中级服务人员和基层管理人员。
主要课程:：旅游概论、旅游地理、服务语言艺术、旅游心理学、导游基础知识、导游业务、旅游政策与法规、饭店公共关系、管理学原理、旅行社业务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、旅行社计调与外联、专业英语、市场营销、酒店服务与管理、菜点酒水、营养与食品卫生、酒店财务。
技能考证:：初级导游员、中级餐饮服务员、客房服务员、前厅服务员技能证。
就业方向:：毕业生主要面向旅行社、旅游景点、星级酒店等旅游企事业单位从事一线服务工作和基层管理工作。
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机械专业科
旅游服务与管理(三二分段大专)-中山市中等专业学校
培养目标:：本专业主要面向旅游、酒店服务行业培养具有综合职业能力的导游和旅游企事业单位、饭店一线工作的中级服务人员和基层管理人员。
主要课程:：旅游概论、旅游地理、服务语言艺术、旅游心理学、导游基础知识、导游业务、旅游政策与法规、饭店公共关系、管理学原理、旅行社业务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、旅行社计调与外联、专业英语、市场营销、酒店服务与管理、菜点酒水、营养与食品卫生、酒店财务。
技能考证:：初级导游员、中级餐饮服务员、客房服务员、前厅服务员技能证。
就业方向:：毕业生主要面向旅行社、旅游景点、星级酒店等旅游企事业单位从事一线服务工作和基层管理工作。
旅游服务与管理(空中乘务、航空服务方向)-中山市中等专业学校
培养目标:：本专业培养适应现代航空服务业发展需要，掌握航空服务的基本知识和技能，具有民航空中服务、民航地勤服务、航空延伸服务，以及豪华游轮、高速铁路客运服务等技能的中高等专业技术应用型人才。(需要面试，具体参看招生章程）
主要课程:：民航专业英语、舞蹈与形体训练、仪态气质训练、航空服务礼仪、美容化妆与形象设计、民航服务心理、客舱服务与技能、机上急救处置、客舱应急处理、客舱安全管理、电子票务、民航旅客运输、民航货物运输、酒店管理、旅游管理、公共关系学、秘书实务、企业管理、餐饮服务与管理、擒拿与格斗、空乘面试技巧等。
技能考证:：1、餐厅服务员中级工（劳动局）；
2、全国高等学校英语应用能力考试；
3、乘务员合格证考试；
4、导游证（国家旅游局）。
就业方向:：毕业生可在国际及国内各大航空公司、高速铁路公司、豪华游轮公司担任民航乘务员、民航安全员或从事安检、VIP服务、值机、票务、海乘、路乘等工作，也可在星级宾馆、旅游行业、航天系统下属企业、政府部门以及其他企事业单位从事文秘、管理等工作。
旅游服务与管理-中山市中等专业学校
培养目标:：本专业主要面向旅游、酒店服务行业培养具有综合职业能力的导游和旅游企事业单位、饭店一线工作的中级服务人员和基层管理人员。
主要课程:：旅游概论、旅游地理、服务语言艺术、旅游心理学、导游基础知识、导游业务、旅游政策与法规、饭店公共关系、管理学原理、旅行社业务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、旅行社计调与外联、专业英语、市场营销、酒店服务与管理、菜点酒水、营养与食品卫生、酒店财务。
技能考证:：初级导游员、中级餐饮服务员、客房服务员、前厅服务员技能证。
就业方向:：毕业生主要面向旅行社、旅游景点、星级酒店等旅游企事业单位从事一线服务工作和基层管理工作。
机械专业科
旅游服务与管理(三二分段大专)-中山中专
培养目标:：本专业主要面向旅游、酒店服务行业培养具有综合职业能力的导游和旅游企事业单位、饭店一线工作的中级服务人员和基层管理人员。
主要课程:：旅游概论、旅游地理、服务语言艺术、旅游心理学、导游基础知识、导游业务、旅游政策与法规、饭店公共关系、管理学原理、旅行社业务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、旅行社计调与外联、专业英语、市场营销、酒店服务与管理、菜点酒水、营养与食品卫生、酒店财务。
技能考证:：初级导游员、中级餐饮服务员、客房服务员、前厅服务员技能证。
就业方向:：毕业生主要面向旅行社、旅游景点、星级酒店等旅游企事业单位从事一线服务工作和基层管理工作。
基础科
旅游服务与管理专业航空服务方向-中山市中等专业学校
自主招生测试工作方案
一、专业介绍
本专业培养适应现代航空服务业发展需要，掌握航空服务的基本知识和技能，具有民航空中服务、民航地勤服务、航空延伸服务，以及豪华游轮、高速铁路客运服务等技能的中高等专业技术应用型人才。
二、组织机构
中山市中等专业学校旅游服务与管理专业航空服务方向招生工作领导小组：
组长：袁凤娇
副组长：林琳、彭太瑞
组员：吴嘉娜，刘招玲，邓冠敏，彭晓彦，梁文翠，汪琳涛，黄志启，文怡，黄少刚，何嘉影，杨仲文，刘金雪，郭加盛，刘蓉，王涛，韩坤，杨镇徽
下设六个小组：
1、 后勤组：负责面试前后物资的准备和收纳，面试小组组建；
2、 接待组：负责面试当天在行政楼一楼大堂接待前来面试的学生，收集和核实考生个人资料，发放报名表，解答考生及家长的疑问，学生面试结束后负责确认学生面试情况，收集报名表；
3、 身高体重组：负责测量考生身高和体重情况，计算身高体重比，并登记；
4、 五官组：负责测量考生五官情况，色盲情况及视力情况，并登记；
5、 语言组：负责与考生口头交流，组织学生朗读中英文文段，考察学生口头表达能力，并登记；
6、 形体组：负责考察学生形体方面的情况，并登记；
三、报考条件与录取方法
报考旅游服务与管理专业航空服务方向的考生，必须是中山市应届初中毕业生，要参加2018年中山市初中学业考试。
考生必须参加中山市中等专业学校6月23日上午举行的面试。面试合格的考生需要填报志愿时填报我校旅游服务与管理专业航空服务方向志愿，并按报该志愿考生中考成绩择优录取。
四、报名和面试办法
考生无需提前报名，只需面试当日到学校现场报名参加面试；
面试时间：2018年6月23日上午9:00-11:30
面试地点：中山市中等专业学校行政楼一楼各场室；
所需材料：
考生本人身份证原件、身份证正反面复印件一份；
考生本人免冠1寸证件照一张；（红底、蓝底和白底均可）
考生本人中考准考证原件:；
五、面试规定
考生凭身份证和中考准考证，到接待处现场审核身份信息材料、领取报名表，并按流程到各场室逐项进行面试；
考生无需提前到达，面试按先到先面试原则，逐个考生进行。候考的考生请按规定在场室外耐心等候。
考生需要按要求完成所有项目的面试，项目之间无先后顺序。所有项目完成面试后，考生的监护人要现场确认，在报名表上签字，并提交到接待处，待接待处老师确认后，方可离开。
面试结束后没有按要求交回报名表，或者监护人没有签字的按弃考处理，不予录取。
六、面试内容及评分标准
面试项目合格标准身高男1.70-1.83米；女1.60-1.73米视力裸眼视力4.8及以上（含4.8）口语表达能力无口吃，能流利朗读及表达交流；语音正常；普通话较标准；文段中读音错误点不超过5个（含5个）五官无色盲，无斗鸡眼，无斜视，无不对称；无招风耳；面部无明显伤疤；牙齿洁白整齐；形体腿型正常，无O型腿、无X型腿；胳膊、腿部、手部、颈部无明显疤痕；无高低肩、身体协调；无鸡胸；身体没有重大手术疤痕；身体无纹身，无严重腋臭
以上各项均合格的考生则面试合格。
七、面试通过及公示
按面试内容及标准所有项目均合格的考生通过面试。面试通过结果在6月23日晚报送市招办，并在6月24日早上10点前于中山市中等专业学校官网公示。
2019 年中山市中等专业学校旅游服务与管理专业航空服务方向-中山中专
招生面试方案
一、报考条件与录取方法
报考旅游服务与管理专业航空服务方向的考生，必须是中山市应届初中毕业生，要参加2019 年中山市初中学业考试。
考生必须参加中山市中等专业学校6 月25 日上午举行的面试。通过面试的考生需要填报志愿时填报我校旅游服务与管理专业航空服务方向志愿。并按报该志愿考生中考成绩择优录取。
二、报名和面试办法
（一）考生无需提前报名，只需面试当日到学校现场报名参加面试；
（二）面试时间：2018 年 6 月 25 日上午 8:30-11:30
（三）面试地点：中山市中等专业学校琴华园（原第二饭堂）旅游实训室；
（四）所需材料：
1、考生本人身份证原件、身份证正反面复印件一份；
2、 考生本人免冠 1 寸证件照一张；（红底、蓝底和白底均可）
3、 考生本人中考准考证复印件；三、面试规定
（一）考生凭身份证和中考准考证，到接待处现场审核身份信
息材料、领取报名表，并按流程到各场室逐项进行面试；
（二） 考生无需提前到达，面试按先到先面试原则，逐个考生进行。候考的考生请按规定在场室外耐心等候。
（三） 考生需要按要求完成所有项目的面试，项目之间无先后顺序。所有项目完成面试后，考生的监护人要现场确认，在报名表上签字，并提交到接待处，待接待处老师确认后，方可离开。
（四） 面试结束后没有按要求交回报名表，或者监护人没有签字的按弃考处理，不予录取。
（五） 为确保面试公平，考生面试期间，家长不得进入面试区域，违者按作弊处理。
四、面试内容及评分标准
面试项目合格标准身高男1.70-1.83米；女1.60-1.73米视力裸眼视力4.8及以上（含4.8） 口语表达能力1、无口吃，能流利朗读及表达交流； 2、语音正常；3、普通话较标准；文段中读音错误点不超过5个（含5个） 五官1、无色盲，无斗鸡眼，无斜视，无不对称； 2、无招风耳； 3、面部无明显伤疤；
4、牙齿洁白整齐； 形体1、腿型正常，无O型腿、无X型腿； 2、胳膊、腿部、手部、颈部无明显疤痕； 3、无高低肩、身体协调； 4、无鸡胸； 5、身体没有重大手术疤痕； 6、身体无纹身，无严重腋臭
以上各项均合格的考生则面试合格。五、面试通过及公示
按面试内容及标准所有项目均合格的考生通过面试。面试通过结果在6 月25 日晚报送市招办，并在6 月26 日早上10 点前于中山市中等专业学校官网公示。
中山市中等专业学校二零一九年四月十九日
