2019年北京农学院初试科目生物化学考试大纲蛋白质化学

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  2019年新乡医学院硕士研究生入学考试自命题科目生物化学考试大纲第二单元蛋白质化学

  1楼

  第二单元蛋白质化学(一)氨基酸的分类；(二)氨基酸的酸碱性质和等电点；(三)蛋白质各级结构概念及特点；(四)蛋白质的结构与功能的关系。第三单元蛋白质代谢(一)氨基酸的分解代谢；(二)尿素循环。第四单元酶化学(一)酶的概念、化学本质与组成；(二)酶的专一性；(三)米氏常数的意义；(四)酶的作用特点。

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  2019年全国硕士研究生入学考试长江大学生物化学考试科目参考大纲蛋白质化学

  2楼

  （一）蛋白质化学1、氨基酸的分类2、氨基酸的理化性质及化学反应3、氨基酸的分析分离方法4、肽的结构、性质与生物活性肽5、蛋白质的分类6、蛋白质的结构一级、二级、三级、四级结果，包括超二级结构、结构域等；多肽链N端和C端氨基酸残基测定的各种方法；蛋白酶、肽段的氨基酸序列测定方法；二硫键的断裂和多肽的分离，二硫键位置的确定，多肽的人工合成等。7、蛋白质的理化性质8、蛋白质分离纯化和纯度鉴定方法与技术9、蛋白质结构与功能的关系

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  2019年吉林农业大学硕士研究生招生考试自命题科目考试大纲-植物生理学与生物化学DNA的变性和复性及分子杂交第二章蛋白质化学

  3楼

  3.DNA的变性和复性及分子杂交第二章蛋白质化学[考试要求]本章要求掌握蛋白质或氨基酸的两性解离，了解常见20种氨基酸的结构及分类方法，掌握氨基酸的理化性质以及蛋白质的一级结构、高级结构及性质。[考试内容]

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  2019年吉林农业大学硕士研究生招生考试自命题科目考试大纲-生物化学蛋白质化学

  4楼

  第一章蛋白质化学[考试要求]掌握蛋白质的化学组成与分类；20种蛋白质氨基酸的分类、结构、缩写符号及重要的理化性质；蛋白质分子的结构及其与功能的关系；蛋白质的重要理化性质。[考试内容]一、蛋白质的化学组成-氨基酸的结构特点、三字母符号、分类及理化性质二、蛋白质化学结构-各级结构的概念、特点、类型、维持各级结构稳定的主要作用力三、蛋白质的结构与功能的关系四、蛋白质的理化性质-一般性质、光学性质、胶体溶液性质、沉淀、变性与复性五、蛋白质含量的测定-测定方法、原理及应用

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  2019年北京农学院初试科目生物化学考试大纲蛋白质的结构与功能

  5楼

  (三)蛋白质的结构与功能1．肽的概念及理化性质2．蛋白质的初级结构3．蛋白质的高级结构(二级结构、超二级结构和结构域、三级结构、四级结构)4．蛋白质的结构与功能的关系

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  2019年北京农学院初试科目生物化学考试大纲蛋白质的理化性质

  6楼

  (四)蛋白质的理化性质1．蛋白质的相对分子质量2．蛋白质的两性电离及等电点3．蛋白质的胶体性质4．蛋白质的紫外吸收特征5．蛋白质的变性及复性

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  2019年北京农学院初试科目生物化学考试大纲蛋白质的分离与纯化

  7楼

  (五)蛋白质的分离与纯化1．蛋白质的抽提原理及方法2．蛋白质分离与纯化的主要方法：电泳、层析和离心3．蛋白质的定量方法

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  2018年上海海洋大学硕士研究生入学考试科目生物化学考试大纲-初试蛋白质化学

  8楼

  （一）蛋白质化学1.蛋白质的生物学功能2.蛋白质的氨基酸组成(1)氨基酸的结构和分类(2)氨基酸的理化性质(3)氨基酸的分离3．肽和蛋白质的结构(1)肽键和酰胺平面(2)一些重要的活性肽，例如谷胱甘肽。(3)蛋白质的一级结构和空间结构（构象）(4)蛋白质分子中的共价键与次级键3.蛋白质分子结构与功能的关系4.蛋白质的理化性质和蛋白质分离技术的原理

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  2018年北京农学院初试科目（338）生物化学大纲蛋白质化学

  9楼

  蛋白质化学(一)蛋白质的概念与生物学意义(二)氨基酸1．氨基酸的基本结构和性质2、根据R基团极性对构成蛋白质的20种氨基酸进行分类3、构成蛋白质的20种氨基酸的三字符(三)蛋白质的结构与功能1．肽的概念及理化性质2．蛋白质的初级结构3．蛋白质的高级结构(二级结构、超二级结构和结构域、三级结构、四级结构)4．蛋白质的结构与功能的关系(四)蛋白质的理化性质1．蛋白质的相对分子质

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  2019年北京农学院初试科目生物化学考试大纲蛋白质化学

  10楼

  蛋白质化学(一)蛋白质的概念与生物学意义(二)氨基酸1．氨基酸的基本结构和性质2、根据R基团极性对构成蛋白质的20种氨基酸进行分类3、构成蛋白质的20种氨基酸的三字符(三)蛋白质的结构与功能1．肽的概念及理化性质2．蛋白质的初级结构3．蛋白质的高级结构(二级结构、超二级结构和结构域、三级结构、四级结构)4．蛋白质的结构与功能的关系(四)蛋白质的理化性质1．蛋白质的相对分子质