培养目标：掌握必备的文化基础知识和高星级饭店的专业知识，具有高星级饭店管理的职业技能，能在高星级饭店从事接待服务和营运管理工作的高素质人才。主要课程：饭店营销、餐饮服务、客房服务、前厅服务、饭店文化、饭店专业英语、沟通技巧、酒水知识、服务心理、饭店公共关系、交际礼仪、形体训练等课程。就业方向：面向高星级饭店，从事饭店前厅、客房、餐饮、康乐等一线部门接待服务与管理工作。可担任的工作岗位包括：总台接待、收银、客房服务、餐厅服务、宴会服务、调酒师、健身中心、餐厅领班、销售代表、客户关系主任、大堂副理等。
深圳市中专开设高星级饭店运营与管理专业排名：深圳市福田区华强职业技术学校、深圳市新鹏职业高级中学、深圳市龙岗区第二职业技术学校、深圳市中嘉职业技术学校、深圳市开放职业技术学校。深圳市高星级饭店运营与管理专业公办学校有：深圳市龙岗区第二职业技
深圳市开设高星级饭店运营与管理（星级饭店的运营模式与管理）学校：深圳市新鹏职业高级中学。深圳市高星级饭店运营与管理（星级饭店的运营模式与管理）学校及专业名单专业代码专业名称学校名称学制003高星级饭店运营与管理（星级饭店的运营模式与管理）深
深圳市开设高星级饭店运营与管理学校：深圳元平特殊教育学校、深圳市中嘉职业技术学校、深圳市开放职业技术学校、深圳市龙岗区第二职业技术学校、深圳市中嘉职业技术学校、深圳市福田区华强职业技术学校。深圳市高星级饭店运营与管理学校及专业名单专业代码专
5、中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪、高星级饭店运营与管理专业与海南烹饪协会、酒店协会合作办学，毕业后推荐安排工作。6、汽车运用与维修专业与海南汽车协会合作办学，毕业后推荐安排工作。与海南烹饪协会、酒店协会合作办学，毕业后推荐安排工作。6、汽车运用与维修专业与海南汽车协会合作办学，毕业后推荐安排工作。答案来源于:2019年海南省经济技术学校招生简章
十高星级饭店运营与管理培养具有良好的职业道德扎实的专业技能拥有国际饭店服务与管理实践技能和较好的外语基础与会话能力的酒店行业从业人才以及具备中级劳动职业资格的技能型人才毕业生供不应求对口升学率高选择面广核心课程中餐宴会服务西餐服务鸡尾酒制作咖啡制作茶文化各类茶品冲泡技法礼宾服务总台服务客房服务等毕业生待遇实习18003000元月就业30006000元月答案来源于2019年南宁市第四职业技术学校招生简章
2019年九江市理工职业技术学校招生简章高星级饭店运营与管理招生人数：100人
2019年屯昌县中等职业技术学校招生简章高星级饭店运营与管理
2019年阿坝州中等职业技术学校招生简介高星级饭店运营与管理
2022年深圳市龙岗区第二职业技术学校招生简章高星级饭店运营与管理
13、高星级饭店运营与管理培养目标：掌握必备的文化基础知识和高星级饭店的专业知识，具有高星级饭店管理的职业技能，能在高星级饭店从事接待服务和营运管理工作的高素质人才。主要课程：饭店营销、餐饮服务、客房服务、前厅服务、饭店文化、饭店专业英语、沟通技巧、酒水知识、服务心理、饭店公共关系、交际礼仪、形体训练等课程。就业方向：面向高星级饭店，从事饭店前厅、客房、餐饮、康乐等一线部门接待服务与管理工作。可
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