培养符合现代饭店和旅游行业要求的，能从事旅游景点、会展和星级宾馆等导游、接待和管理工作的专业人才。
可在校考取茶艺师职业资格证书。
答案来源于:2020年成都石化工业学校报读指南
成都开设高星级饭店运营与管理专业的学校有：四川省金堂县职业高级中学、四川省新津县职业高级中学、四川省大邑县职业高级中学、四川省成都市中和职业中学、成都石化工业学校、四川省旅游学校、四川省商务学校、成都市现代制造职业技术学校、四川省志翔职业技
成都市中专开设高星级饭店运营与管理专业排名：都江堰市职业中学、四川省成都市中和职业中学、成都市现代制造职业技术学校、成都石化工业学校、四川省金堂县职业高级中学、成都市温江区燎原职业技术学校、四川省旅游学校、四川省志翔职业技术学校、四川省商务
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2021年成都市温江区燎原职业技术学校招生简章高星级饭店运营与管理
2022年成都市现代职业技术学校招生简章旅游服务与管理高星级饭店运营与管理
11高星级饭店运营与管理前厅服务、客房服务，餐饮服务、康乐服务及星级饭店运营与管理
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11高星级饭店运营与管理培养符合现代饭店和旅游行业要求的能从事旅游景点会展和星级宾馆等导游接待和管理工作的专业人才可在校考取茶艺师办公软件应用等职业技能等级证书或专项职业能力证书答案来源于2021年成都石化工业学校报读指南
十二高星级饭店运营与管理培养符合现代饭店和旅游行业要求的能从事旅游景点会展和星级宾馆等导游接待和管理工作的专业人才可在校考取茶艺师职业资格证书答案来源于2020年成都石化工业学校报读指南
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