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2020年广州城市职业技工学校烹饪专业(西式烹饪)【培养目标与要求】

2020年广州城市职业技工学校烹饪专业(西式烹饪)【培养目标与要求】
技校网 更新时间:2022-07-20 01:19:53 解决时间:2022-06-07 20:32

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(二)【培养目标与要求】:

面向西式餐饮企业(部)一线菜点制作和基层技术管理岗位,培养适应我国社会主义市场经济和现代化建设需要,德、智、体、美全面发展,技能型专门人才。掌握西式餐饮行业相关知识,具有较强的西式菜点制作能力和西式餐饮企业基层管理能力的高素质的人才。

答案来源于:2020年广州城市职业技工学校烹饪专业(西式烹饪)

  中专 2022-06-07 20:32

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