招生人数:100人
学制:三年制中专/五年制大专
培养目标:
通过系统学习,熟练掌握各种烘焙相关技能与知识,达到能自主完成西点烘焙制作,并熟练掌握常见烘焙品种的制作。
就业方向:西点甜品师、面包烘焙师、韩式裱花师、创意咖啡师等烘焙人才;西餐厅管理人员,例如主管、经理等;教育机构培训、西点教师等。
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