培养目标:面向星级酒店及连锁餐饮机构等企业,培养具有系统西餐专业理论知识,具备西餐技术工作岗位工作能力及创新创业能力的中高级技能型人才。专业课程:西餐英语、烹饪美术、营养与卫生、成本核算、厨房管理实务、原料加工技术、西餐烹调、西餐冷、冷盘制作、雕刻、西式糕点制作。发展就业岗位:高星级饭店、餐饮企业及西饼房、面包房、烘焙食品企业等从事西
点、西式烹调的生产技术及管理工作。
答案来源于:2021年北海市中等职业技术学校招生简章
10电子商务升学班培养目标培养熟悉电子商务运作具备经济管理理论与现代信息技术专业知识能胜任网络营销电子商务平台运营等主要职业岗位的高素质应用型专门人才专业课程办公自动化收银员考证电子商务网络技术电子商务基础网络营销现代商务概论电子商务网页制作网上贸易实务电子商务员考证培训等发展就业岗位专业电子商务公司各大购物商厦网页设计网站建设和维护网络营销电子商务项目管理电子商务活动的策划与运作等岗位中高职合作办学院校2年中职3年高职广西经贸职业技术学院答案来源于2021年北海市中等职业技术学校招生简章
9计算机应用升学班培养目标培养掌握电脑操作技能胜任计算机维修网络管理网站建设与维护工作动漫制作广告制作与设计多媒体技术的专业技术人员专业课程办公软件应用办公软件考证综合实训计算机组装与维护计算机文字录入技术计算机网络基础网页制作办公自动化设备使用与维护等发展就业岗位各企事业单位计算机销售公司广告公司等中高职合作办学院校2年中职3年高职广西自然资源职业技术学院答案来源于2021年北海市中等职业技术学校招生简章
六23中职对口升高职班中高职合作办学升学直通车我校与广西经贸职业技术学院广西工业职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西制造工程职业技术学院广西工程职业技术学院广西自然资源职业技术学院广西物流职业技术学院广西水利电力职业技术学院广西培贤国际职业学院柳州职业技术学院梧州职业学院北海职业学院等高职院校开展合作办学学习满两年的中职学生可报考合作专业的高职院校就读大专答案来源于2021年北海市中等职业技术学校招生简章
五订单班校企合作订单培养定向就业校企订单专业是我校与全国各大知名企业携手共同创办的特色专业校企共同遵照人才共育课程共建过程共管风险共担成果共享的五共原则培养高素质专业技能人才采用现代学徒制准军事化的管理模式学生入校即成为企业准员工上学即上班上课即上岗解决就业后顾之忧答案来源于2021年北海市中等职业技术学校招生简章
13幼儿保育升学班培养目标培养具备学前教育专业知识能在托幼机构从事教育和研究工作的教师学前教育行政人员以及其他有关机构的教学研究人才专业课程幼儿心理学幼儿教育学幼儿卫生学声乐乐器舞蹈乐理视练幼儿教师语言幼儿园教育活动设计美术绘画手工美术欣赏拓展选修课程发展就业岗位从事儿童教育教学研究和管理工作的教育工作者区内外各大幼儿园幼儿培训结构等中高职合作办学院校2年中职3年高职广西经贸职业技术学院广西培贤国际职业学院北海职业学院答案来源于2021年北海市中等职业技术学校招生简章
3邮轮乘务就业班培养目标培养掌握邮轮乘务员工作必备的理论知识和专业技能能够胜任邮轮乘务员一线岗位服务与管理工作的高技能应用型人才专业课程邮轮乘务与管理邮轮概论情景英语咖啡制作茶艺礼仪形体旅游概论旅游地理旅游心理学等发展就业岗位国内国际邮轮乘务员等相关岗位报读条件1年龄15至18周岁2身体健康相貌端正体态匀称身体裸露部位夏天着装无明显疤痕无纹身无口吃无传染病3视力无色盲色弱4身高女生净身高156以上男生净身高165以上如个人综合条件特别优秀身高可以适度放宽答案来源于2021年北海市中等职业技术学校招生简章
8中西面点就业班培养目标面向星级酒店及连锁餐饮机构等企业培养具有中式面点西式面点专业理论知识具备中西面点制作技术及餐饮管理知识的中高级餐饮技能人才专业课程面点基础北海置家小吃粤式点心中式面点制作西式烘焙烹饪美术营养与卫生成本核算厨房管理实务原料加工技术菜点装饰蛋糕制作等发展就业岗位高星级饭店餐饮企业及西饼房面包房烘焙食品企业等从事西点西餐烹调的生产技术岗位及管理工作答案来源于2021年北海市中等职业技术学校招生简章
5中餐烹饪升学班培养目标面向星级酒店及连锁餐饮机构等企业培养具有中餐专业理论知识具备中餐制作技术及餐饮管理知识的中高级餐饮技能人才并有攻读高等院校意向的毕业生专业课程烹饪原料知识烹饪营养与卫生成本核算中式面点制作中餐烹调技术原料加工技术厨房管理实务冷拼冷盘制作食品雕刻菜肴装饰烧腊卤制技术发展就业岗位主要面向高星级饭店高端连锁餐饮机构等餐饮企业后厨从事中式烹调中式面点制作及后厨管理工作中高职合作办学院校2年中职3年高职广西经贸职业技术学院广西工业职业技术学院答案来源于2021年北海市中等职业技术学校招生简章
6中餐烹饪就业班培养目标面向星级酒店及连锁餐饮机构等企业培养具有系统中餐专业理论知识具备中餐技术工作岗位工作能力及创新创业能力的中高级技能型人才专业课程烹饪原料知识烹饪营养与卫生成本核算中式面点制作中餐烹调技术原料加工技术厨房管理实务冷拼冷盘制作食品雕刻菜肴装饰烧腊卤制技术发展就业岗位主要面向高星级饭店高端连锁餐饮机构等餐饮企业后厨从事中式京调中式面点制作及后厨管理工作答案来源于2021年北海市中等职业技术学校招生简章
7西餐烹饪就业班培养目标面向星级酒店及连锁餐饮机构等企业培养具有系统西餐专业理论知识具备西餐技术工作岗位工作能力及创新创业能力的中高级技能型人才专业课程西餐英语烹饪美术营养与卫生成本核算厨房管理实务原料加工技术西餐烹调西餐冷冷盘制作雕刻西式糕点制作发展就业岗位高星级饭店餐饮企业及西饼房面包房烘焙食品企业等从事西点西式烹调的生产技术及管理工作答案来源于2021年北海市中等职业技术学校招生简章