1.服装设计与制作专业
主要课程：服装画技法、美术基础、服装史、服装结构设计、服装工艺、服装CAD、服装CDR、服装制版与工艺、成衣设计与立体造型、服装专题设计、立体裁剪、服装电脑设计、服装商品企划、服装商业企划等。
专业介绍：本专业旨在让学生掌握艺术设计基本理论和服装设计、服装版型设计及服装工艺、计算机辅助设计等相关知识。培养具有扎实的艺术设计基础、良好的学科素养。学生具有较强的设计和制作能力，以及把握时尚潮流并能进行流行预测的基本方法。能在服装艺术设计、品牌策划、服装产品设计等行业从事服装设计、样版制作、服装跟单、服装质量管理、服装销售等工作的专业复合型实用人才。
2.烹饪专业
主要课程：饭店服务礼仪、烹饪原料学、饮食营养与卫生、粤菜烹饪教程、厨房管理知识、中西点制作、西餐烹调基础、中国饮食保健学、食品风味化学、食品冷拼和烹调实训等课程。特色课程：食品雕刻、面塑制作、实用性果酱画。
专业介绍：培养餐饮管理人才与厨师队伍，能胜任各类大、中型酒店餐饮管理岗位与厨房工种技能人オ。本专业实训室设备以标准厨房为配置标准，拥有中烹实训室及中点、西点实训室。
招生要求：身体健康、思想品德端正、无不良嗜好、无传染性疾病、符合食品健康证体检标准，有志从事烹饪行业。
3.旅游与酒店管理专业
主要课程：导游服务、导游业务、旅游英语、旅行社管理、旅游开发、会展旅游与策划、旅游学概论、酒店培训艺术、现代酒店管理、酒店人力资源管理、饭店服务礼仪、饭店服务心理、宴席设计实务、插花艺术、调酒技术、西式面点制作、茶艺师等。
专业介绍：本专业拥有高级宴会厅、西餐实训室、西点制作室、茶艺室等多功能实训室。旨在培养学生具有积极健康的心理素质和良好的职业道德，能熟练掌握旅游与酒店管理的专业知识与专业技能，熟悉旅游与酒店管理的相关法律法规和专业操作技能的实用型高技能人才。能胜任高星级酒店、高档餐饮企业、旅行社等行业的中高级管理工作。
4.物业管理专业
主要课程：企业管理、物业管理基础、物业管理法规、物业设备设施管理、房地产开发与经营、物业管理的招标和投标、建筑构造与识图、物业项目管理、物业公共秩序管理、房地产市场营销、物业电工、沟通技巧、楼宇智能化概论、节事活动策划与组织管理等。
专业介绍：在人才培养方面，本专业采取校企合作办学方式，实行订单式、定向式培养模式，提供更符合学生发展需求的就业指导和人才输送途径。在教学实施方面，采取理论与实践相结合，学生通过学习，掌握从事物业管理职业所必需的专业基础理论和基本职业技能；具有较强的分析问题、解决问题的能力，有相当的组织管理能力、沟通协调能力，成为物业管理岗位工作的实用型高技能人才。
答案来源于:2021年中山市工贸技工学校招生简章
2电子商务专业主要课程电商基础网络营销网店客服网页设计网店运营实务电子商务法律法规顾客心理学国际经济与贸易电子商务外贸业务报关电商美工抖音直播海报设计等专业介绍电子商务专业旨在培养能够熟练掌握网店运营网店设计新媒体运营电商客服等专业技能能从事现代电子商务运作与售后服务等岗位的应用型技能人才毕业生可从事电商运营外贸电子商务新媒体运营电商客服等工作答案来源于2021年中山市工贸技工学校招生简章
4通信终端设备制造与维修专业主要课程电子仪器仪表的使用与测量电子电路基础通信技术基础现代通信技术电路设计与仿真高频电子线路单片机技术手机软件技术生产工艺项目技术信号与系统分析基站建设与维护智能手机原理与维修苹果手机原理与维修专业介绍本专业旨在培养学生良好的思想道德和职业素养掌握现代电子技术理论和通信类电子产品的应用与维修的方法具有较强的计算机工程技术应用能力和智能电子产品的安装调试检测与维护能力就业方向是硬件工程师软件工程师维护测试工程师方向能胜任通信类电子产品的调试维修开发设计等工作中国联通中山分公司和天贸电池等企业为学校校企合作单位四三产部1服装设计
1会计专业主要课程会计基础财经法规财务管理成本核算初级会计实务初级经济法办公软件在财务上的应用财务软件的应用与维护纳税实务审计管理会计会计岗位实训会计综合实训沙盘实训等专业介绍本专业旨在培养具备会计从业人员的专业理论知识账务处理基础技能及专业财务软件办公软件的应用等方面的知识毕业后能在企事业单位及事务所从事会计核算基础的财务分析等工作的高级技能型人才同时学校注重学生的德智体美劳全面发展重视学生的德才兼备答案来源于2021年中山市工贸技工学校招生简章
3旅游与酒店管理专业主要课程导游服务导游业务旅游英语旅行社管理旅游开发会展旅游与策划旅游学概论酒店培训艺术现代酒店管理酒店人力资源管理饭店服务礼仪饭店服务心理宴席设计实务插花艺术调酒技术西式面点制作茶艺师等专业介绍本专业拥有高级宴会厅西餐实训室西点制作室茶艺室等多功能实训室旨在培养学生具有积极健康的心理素质和良好的职业道德能熟练掌握旅游与酒店管理的专业知识与专业技能熟悉旅游与酒店管理的相关法律法规和专业操作技能的实用型高技能人才能胜任高星级酒店高档餐饮企业旅行社等行业的中高级管理工作答案来源于2021年中山市工贸技工学校招生简章
4物业管理专业主要课程企业管理物业管理基础物业管理法规物业设备设施管理房地产开发与经营物业管理的招标和投标建筑构造与识图物业项目管理物业公共秩序管理房地产市场营销物业电工沟通技巧楼宇智能化概论节事活动策划与组织管理等专业介绍在人才培养方面本专业采取校企合作办学方式实行订单式定向式培养模式提供更符合学生发展需求的就业指导和人才输送途径在教学实施方面采取理论与实践相结合学生通过学习掌握从事物业管理职业所必需的专业基础理论和基本职业技能具有较强的分析问题解决问题的能力有相当的组织管理能力沟通协调能力成为物业管理岗位工作的实用型高技能人才答案来源于2021年中山
2数控加工专业主要课程公差与测量机械制图与金属切削原理与刀具数控编程基础与操作液压传动与气动技术数控机床装配与调试数控机床电气控制数铣综合技能训练等专业介绍本专业旨在培养具有数控专业知识和数控加工技术的实用型技能人才能熟练掌握数控机床加工工艺数控操作加工与管理维护维修等专业技术具备较强的普通车床操作数控车床操作和编程零件加工等实际操作能力能从事数控编程数控机床操作数控设备维护等工作答案来源于2021年中山市工贸技工学校招生简章
2烹饪专业主要课程饭店服务礼仪烹饪原料学饮食营养与卫生粤菜烹饪教程厨房管理知识中西点制作西餐烹调基础中国饮食保健学食品风味化学食品冷拼和烹调实训等课程特色课程食品雕刻面塑制作实用性果酱画专业介绍培养餐饮管理人才与厨师队伍能胜任各类大中型酒店餐饮管理岗位与厨房工种技能人本专业实训室设备以标准厨房为配置标准拥有中烹实训室及中点西点实训室招生要求身体健康思想品德端正无不良嗜好无传染性疾病符合食品健康证体检标准有志从事烹饪行业答案来源于2021年中山市工贸技工学校招生简章
一学校概况中山市工贸技工学校是经广东省人力资源和社会保障厅批准设立中山市人力资源和社会保障局主管的一所全日制技工学校2010年12月晋升广东省一类技校2012年5月晋升为广东省重点技工学校目前正在申报高级技工学校中专业设置以市场为导向贴近市场符合珠三角地区产业结构特点并具有前瞻性开设有机电类计算机类经贸类基础类第三产业类10余个专业以订单招生定向培养为前提实行校企联合办学各专业均与珠三角相关行业和企业建立了人才培养与实习就业多边合作关系使学生能优质高薪就业学校占地面积84万平方米1264亩总建筑面积112万平方米学校由校本部实训中心以及实训基地三部分组成
三基础部1幼儿教育幼师专业主要课程思想道德修养学前教育学学前心理学学前儿童卫生与保育幼儿园活动设计与指导幼儿园班级管理普通话音乐舞蹈琴法美术等专业介绍幼儿教育幼师专业是中山市重点专业培养具有良好职业道德掌握从事幼儿园工作的知识和技能具有良好的沟通能力多媒体课件制作能力和音乐钢琴古筝美术舞蹈等艺术表现能力初步具备从事幼儿教育科学研究能力的高级技能人才目前在校生有832人毕业生可以获得高技毕业证书和大专学历证书主要面向各类幼儿园从事幼儿教育工作要求五官端正女生身高155以上男生165以上面试择优录取2民族音乐与舞蹈专业专业课程学前心理学学前教育学舞蹈拉丁舞形
四三产部1服装设计与制作专业主要课程服装画技法美术基础服装史服装结构设计服装工艺服装服装服装制版与工艺成衣设计与立体造型服装专题设计立体裁剪服装电脑设计服装商品企划服装商业企划等专业介绍本专业旨在让学生掌握艺术设计基本理论和服装设计服装版型设计及服装工艺计算机辅助设计等相关知识培养具有扎实的艺术设计基础良好的学科素养学生具有较强的设计和制作能力以及把握时尚潮流并能进行流行预测的基本方法能在服装艺术设计品牌策划服装产品设计等行业从事服装设计样版制作服装跟单服装质量管理服装销售等工作的专业复合型实用人才2烹饪专业主要课程饭店服务礼仪烹饪原料学饮食营养与卫生粤
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