学校执行ISO9001-2000质量管理体系，管理规范；校领导班子成员年富力强，勇于创新，开拓进取；有较雄厚的师资力量，学校有中、高级专业技术职务的教师45人，高级技师3人，省级学科带头人1人，市级骨干教师6人；师资队伍综合素质好，教学能力强，技术水平高。烹饪与管理作为省级骨干示范专业，在全国有一定影响。
办学实力学校已形成“多层次”式办学模式，有中等职业教育，成人大专教育，成人本科教育、短期培训教育。中等职业教育有烹饪与管理、烹饪与营养配餐、西餐烹饪、中西式面点，饭店服务与管理、旅游服务与管理、电子商务、计算机应用技术等专业；成人大专教育与长春大学成人教育学院合作开设工商管理、计算机应用专业；成人本科教育与吉林大学远程教育学院合作开设法律、经济管理、土木工程专业；短期培训教育有下岗职工再就业培训，创业培训和相关专业技能的培训。如：中西式烹饪、中西式面点、计算机应用、境外（赴日、赴美）就业培训等。
学校占地面积25700平方米，建筑面积15000平方米，各专业均拥有一流的实习、实验场地及设备，学校以技能教育为主，学生入学即可安排实践课，理论课与实践课的比例为1：2，在教学安排和教学方法上，注重激发学生学习的积极性，学生毕业即可拿双证：毕业证书和技术等级证书。学校提供条件较好的学生宿舍及食堂。
学校以“办特色学校、树品牌专业、育技能人才、创就业市场”为办学理念；把“养成优良品德，掌握真才实学，具备合作能力，拥有创业精神”做为培养学生的综合目标。建校以来为社会和企业输送的中职毕业生达15000余人；合格的本、专科毕业生200余人；为企业培训在职员工和新员工5800余人；下岗职工培训一万余人；良好的办学声誉和较高的社会知名度，使我校的毕业生供不应求。
目前，学校抓住国家大力发展职业教育的良好契机，加快发展学校的特色办学之路，把学校做大做强，让学生满意、家长满意、企业满意，为吉林省“三产”经济发展做出更大贡献。
招生专业| 院校 | 办学层次 | 专业 | 学制 | 学费每年 | 入学考试科目 | 入学考试时间 | 其它说明 |
| 长春大学 (成人教 育) |
大专 | 1.计算机应用技术 2.食品加工 3.旅游管理 4、市场营销 |5.工商企业管理 6、会计电算化 |
2.5年 | 1300元1300元 1200元1200元 1200元1200元 |
语文数学外语 | 参加每年10月份的全 国成人教育考试 |
书费:500元报 名费考试录取 费:240元 |
| 吉林广播 电视大学 (远程教 |
大专 | 1.电子商务 2.计算机信息管理 3、旅游管理 |
2.5年 | 2100元 | 语文数学外语 | 参加每年一-月份或十 月份由学校组织命题 的水平考试 |
书费:500元报 名、审批、水平 测试费:50元 |
| 吉林大学 (网络教 育) |
大专升本科 | 1.经济管理 2、法学 3、电子商务 4、土木工程. 5.计算机科学与技 术 |
2.5年 学费按二 年收取 |
2500元 | 英语高数(二)英语 大学语文英语高数 (一)英语高数 (一)英语高数 (一) |
参加每年春季秋季 两次由吉大远程学院 组织命题的入学考试 |
书费:650元报 名、考试、录取 费:120元 |
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