近年来，学校适应市场需求，按照学生志愿，先后开设了园艺、财会、计算机应用、汽车维修与应用、学前教育、酒店管理与服务、电子电工、旅游管理与服务等多个专业。为使专业课更直观形象、更实用，学校充分利用设施先进齐全的专业技能培训场地，为有志于学一技之长的广大同学提供了先进的实践场所，让学生更多地进行实践操作和训练，使学生毕业后，能够在各自的工作中展其才华。
为了做活校企合作，学校牢牢把握方向，努力拓展校企合作的路子，认真把好专业培训关，切实做好“请进来，送出去”的工作。近年来，学校先后与上海晨光文具有限公司、江苏恰兴集团、江西大华玻纤有限公司、江西朝日国际大酒店等知名企业建立了校企合作关系，使学校既得到企业专门人才在专业操作技能实践上的有力支持，又为企业量身打造基础性实用人才，为其输送合格员工，最终实现双赢。
办学实力1996年学校被评为首批全国重点职业学校。并多次通过全国重点职业学校评估验收。学校校园面积300余亩，坐落在县城千亩应星教育园区，地处县城中心地段，交通便利。校园布局合理，环境优美，是莘莘学子求知学习的理想场所。学校现有教学班67个，学生3598人，教师215名，教学设施齐全，设备先进，实训基地完善。教学楼教室宽敞明亮，每个教室配有电风扇、校园闭路电视和EVD等视听设备。配备有多媒体教室、计算机房、电子电工实验室、形体练功房、琴房以及语音室、图书馆和阅览室等。学校现有纺织实训车间、服装车间、果林基地、驾校、汽车维修与运用基地、园艺基地等多个实训基地，其中，汽车维修与运用与园艺2个基地为国家级实训项目基地。这些先进、齐全、完善的设施设备和实训基地确保了职业教育理论与实践教学的需求。
学校肩负着全县职业教育的重任，坚定不移地走自己职业教育的办学之路。为更好地做大职高、做强专业、做活校企合作，近年来，学校确立了“博学笃行，厚生乐教”的办学理念和“创办高中教育特色,打造全国职业教育品牌”的办学目标,始终坚持以学生为本，以为学生谋出路为出发点，发展多种教育模式，学校的校风、教风、学风得到了全面的提升，教育教学取得了优异的成绩。
毕业去向学校给每位学生提供多次选择、多条出路。多年来，学校一直按学生志愿实行一年一次分流的教育教学模式：一、愿意参加“三校生”对口高考的同学留校复习迎考，保证“三校生”升学的规模。2002年以来，学校“三校生”录取人数已连续十年稳居全省前列，每年都有多位考生成绩进入全省三校生高考前十名，2012年，“三校生”对口高考我校占全省录取本科人数10%强。二、愿意学习专业掌握一技之长的学生，按照学生本人的志愿分流进各类专业班学习专业知识，学校组织精干的文化和专业师资为其授课。
学校荣誉近几年来，学校多次获得宜春市和江西省的多项荣誉。学校组织学生参加宜春市中职学校技能大赛，2012年荣获全市中职学校技能大赛团体亚军的殊荣，近30人次荣获个人单项奖。2012年学校获江西省“平安校园”示范学校和“江西省德育教育先进单位”荣誉称号
配有专业专职老师11人，兼职老师13人，现有在册学历制学生208人，非学历制学员每年约500人。
招生专业学校开设有计算机应用、平面设计、家装设计、办公文秘、电算化会计等学历制专业及家政服务、育婴师、SYB创业等非学历制专业。
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2021年奉新县冶城职业学校秋季招生简章职高特尖班最低分数线540分，重点班最低分数线520分；
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根据网站关注排名数据显示，奉新技校排名第一是奉新县冶城职业学校。（本数据非官方公布的排名数据，目前官方未公布技校排名，此数据是关注排名，仅供大家参考）奉新县还有很多不错的技校，大家可以关注一下奉新县冶城职业学校【公办】学校简介奉新县冶城职业
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