2022年广西商贸高级技工学校专业介绍

二、专业介绍

（一）美的集团校企合作订单班专业

美的是一家国内知名的集家用电器、暖通空调、机器人与自动化系统、智能供应链于一体提供多元化产品和服务的科技集团，开展以空调、供暖及暖风系统的暖通空调业务和以德国库卡集团、安川机器人合资公司等为核心的机器人及工业自动化系统业务。该集团实力雄厚，家电业务普及全国，在2021年5月13日的福布斯2021全球企业2000强榜单中位列183名。

2018年3月美的集团旗下广东美的制冷设备有限公司与我校签订校企合作协议，正式招收工业机器人应用与维护、电子技术应用、制冷设备运用与维修等三个专业的订单班学生。

（二）工业机器人应用与维护

专业核心课程:工业机器人自动线安装与调试、工业机器人系统控制与编程、工业机器人应用仿真、工业机器人工作站调试与维护、工业机器人故障诊断、工业机器人技术、PLC可编程控制器设计与应用、自动控制原理、控制电机与应用、智能控制、工业机器人系统集成等。

培养目标:预备技师、高级工

技能考证:中、高级电工证、电工，上岗证、工业机器人系统操作员

就业方向:面向工业机器人本体制造及相关应用企业、销售企业，从事工业机器人一线生产及其相关机电设备的应用、编程操作、调试和维护等工作，实习、就业安排在美的集团或美的机器人供应商重点机电或机器人操作(维护、调试)岗位。

（三）电子技术应用

专业核心课程:智能手机维修与数据恢复、传感器与单片机技术、PLC可编程控制器设计与应用、Protel电路设计、机电一体化、电路仿真设计与应用智能楼宇系统电路设计、分布式智能组网技术等。

培养目标:预备技师、高级工、中级工

技能考证:电工上岗、物联网安装调试员

就业方向:实习期间安排在美的集团相关技术岗位，毕业后可从事电子、电器设备物联网系统的装配、调试、营销、维护维修等工作，也可在各类电子产品维修售后服务部门从事家电设备安装、调试、维护维修等工作，还可从事电工、机电一体化设备操作等工作。

（四）制冷设备运用与维修

专业核心课程:电工基础、电子线路、制冷操作基础、电冰箱维修技术、家用空调安装与维修技术、传感器与单片机技术、特种空调原理与维修、电工作业、电机与拖动控制等。

培养目标:中级工

技能考证:电工上岗证、制冷工

就业方向:可在企业从事电冰箱、空调等制冷设备的生产、安装、调试与维修工作，也可在各类制冷设备售后部门从事安装、调试、维护维修等工作，还可从事电工安装维护、机电一体化设备操作等相关工作，实习、就业安排在美的集团相应技术岗位，从事空调与制冷设备的生产、调试与维修工作。

（五）比亚迪集团校企合作订单班专业

比亚迪股份有限公司是--家致力于“用技术创新，满足人们对美好生活的向往”的高新技术企业，在整车制造、模具研发、车型开发、新能源等方面都达到了国际领先水平，产业格局8渐完善并已迅速成长为中国汽车产业最具创新的新锐品牌。2015年比亚迪以纯电动和插电式混合动力为主流的新能源汽车，站上了全球新能源汽车销量冠军位置。

2018年比亚迪股份有限公司与我校签订校企合作协议，招收汽车电器维修和新能源汽车检测与维修两个专业的学生。

（六）新能源汽车检测与维修

专业核心课程:汽车电工与电子技术、新能源汽车技术、驱动电机及控制技术、新能源汽车电池技术、新能源汽车电气系统检修、新能源汽车驱动电机及控制技术、新能源汽车故障检测与维修等。

培养目标:高级工、中级工

技能考证:汽车维修工证

就业方向:在汽车维修企业(或汽车4S店)中从事新能源汽车维修与维护、维修服务接待、配件管理、整车销售、保险与理赔等工作，也可在汽车生产企业从事汽车整车制造、汽车零部件生产加工等工作。实习、就业均安排在比亚迪企业或其上下游企业，从事新能源汽车维修、新能源汽车质检、新能源汽车维修顾问、新能源汽车销售等工作。

（七）汽车电器维修

专业核心课程:汽车电工与电子技术、汽车底盘构造与维修、汽车发动机构造与维修、汽车电控系统检测与维修、汽车空调原理与维修、汽车电气设备构造与维修、汽车诊断与故障排除等。

培养目标:高级工、中级工

技能考证:汽车维修工证

就业方向:可在汽车维修企业(或汽车4S店)从事汽车检测与维修、汽车销售、汽车保险与理赔等工作，学生实习期间安排在比亚迪企业或其上下游企业，在汽车检测与维修、汽车零配件加工等岗位工作，毕业后可选择在汽车生产企业从事汽车整车制造、汽车发动机维修、底盘维修、汽车外形整修等工作。

（八）京东物流校企合作订单班专业

京东物流是中国领先的物流服务商，以“技术驱动，引领全球高效流通和可持续发展”为使命，致力于成为全球最值得信赖的供应链基础设施服务商。京东物流建立了包含仓储网络、综合运输网络、最后一公里配送网络、大件网络、冷链物流网络和跨境物流网络在内的高度协同的六大网络，服务范围几乎覆盖了中国所有地区，不仅建立了中国电商与消费者之间的信赖关系，还通过211限时达等时效产品，重新定义了物流服务标准。

（九）现代物流

专业核心课程:物流与配送、物流客户服务、现代物流基础、仓储基础知识与技能、商业连锁物流综合实训、物流营销实务等。

培养目标:中级工

技能考证:专项职业能力(仓储与配送)、物流服务师

就业方向:可在物流企业或生产制造企业、电子商务企业、大型连锁商业企业、外贸进出口企业从事物流管理、物资配送、库存管理、运输调度、叉车驾驶等相关工作。

（十）现代物流(冷链物流方向)

专业核心课程:现代物流基础、现代物流信息技术、物流客户服务、沙盘供应链、现代物流综合实训、冷链物流设施设备、冷库运营实务、农产品的冷链物流技术、仓储装卸搬运设备操作、运输实务、叉车考证实训。

培养目标:中级工

技能考证:专项职业能力(仓储与配送)、制冷空调系统安装维修工

就业方向:面向冷链物流企业，从事冷链运输调度、冷链配送中心、冷链仓储、冷链项目运营、冷链设备维护、冷链市场营销等相关岗位。

（十一）酒店管理

学校与多家国内高星级酒店建立了长久的校企合作关系，校内拥有标准的星级实训室，特别注重培养学生的英语口语水平及国际化专业能力，打造高端酒店商务型人才，英语口语测试合格者，有机会前往澳门、迪拜高星级酒店工作。

专业核心课程:前厅服务与管理、客房服务实训、导游实务、会议服务、酒店英语、酒店市场营销、酒店经营与管理、收银员岗位实训、西餐服务实训、花艺、茶艺技能、酒水知识与服务等。

培养目标:中级工

技能考证:客房服务员、餐厅服务员、茶艺师、插花花艺师

就业方向:可在各类酒店、饭店、宾馆从事门迎、前厅接待和客房服务、餐厅服务、大堂管理、业务咨询、会展筹备、收银等工作。学生实习期间安排在国内的五星级酒店，就业期间择优安排在澳门及迪拜高级酒店。

（十二）烹饪(中西式面点)

校企共同培养学生能正确使用现代化厨房设备、工具，能按照常见中西式零点面点成品的加工制作流程，熟练运用各种成型手法对常见零点和所需的面点制品进行合理组配与加工。培养掌握现代中西面点制作技术，具有较强的中西式面点制作能力，面点制作技术开发创新能力和餐饮企业经营管理能力的人才。

专业核心课程:现代餐饮经营与管理、捏花、烹饪基础、西点制作工艺、中式面点工艺、蛋糕裱花、蛋糕制作工艺。

培养目标:中级工

技能考证:中式面点师、西式面点师

就业方向:各大型酒店、餐饮企业及食品行业从事面点制作工作、食品雕刻工作、厨房采购及管理工作。

（十三）烹饪(中式烹调)

校企专业核心课程:烹饪学概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、食品雕刻、烹饪工艺、冷菜工艺、宴席设计、烹饪营养与卫生、药膳学概论、食疗概论与养生、餐饮市场营销、餐饮管理。

培养目标:中级工

技能考证:中式烹调师

就业方向:社会中高档餐馆业的烹饪技术岗位、营养分析与营养配餐岗位、餐饮管理岗位或自主经营。

（十四）烹饪(西式烹调)

专业核心课程:西餐烹调技术、冷拼与食品雕刻技艺、烹饪基本功训练、西式面点制作、西餐原料加工技术、西餐烹饪综合实训(东南亚菜方向)、西式面点综合实训。

培养目标:中级工

技能考证:西式烹调师

就业方向:品牌连锁餐饮企业、大中型高星级酒店餐饮部门及各类企事业单位餐饮服务部门的烹调加工、营养配餐、厨政管理、餐饮管理等岗位。

（十五）幼儿教育

学校与南宁市多家幼儿教育实训基地签订校企合作协议，凡报读我校幼儿教育专业的学生，均可直接安排至校企合作实训基地的幼儿园实习、就业，工作有保障。

专业核心课程:学前心理学、学前教育学、幼儿卫生与健康、幼儿园游戏设计与指导、幼儿园教育活动设计与指导(五大领域:语言、健康、科学、社会、艺术等)、幼儿园班级管理、幼儿园教师口语、幼儿园文学阅读与指导、乐理与视唱、唱歌与表演、钢琴与幼儿歌曲伴奏、舞蹈基础、绘画基础与幼儿绘画、幼儿园手工、幼儿园教育环境创设、书法等。

培养目标:中级工

技能考证:普通话等级证、保育员、育婴员

就业方向:实习就业均可在南宁市等地幼儿园从事幼儿教育教学、组织管理工作，也可在幼儿园、托幼机构、亲子园、早教中心、幼儿培训机构等行业从事幼儿教学工作。

（十六）城市轨道交通运输与管理

学校已和国内的地铁安检服务公司-北京恒安卫士保安服务有限公司签订校企合作协议，学校建成了较为完善的地铁安检服务人才培养基地。

专业核心课程:城市轨道交通客运服务、城市轨道交通车站安全管理、城市轨道交通车站设备、城市轨道交通运营组织、地铁安检设备使用实训、城市轨道交通客运服务心理学、城市轨道交通员工职业素养、城市轨道交通服务礼仪。

培养目标:中级工

技能考证:安检员

就业方向:学生的实习就业均由北京恒安卫士保安服务有限公司安排在地铁相应岗位工作，主要岗位为安检员、安全员等。学生毕业后，就业也可安排到高铁、动车的乘服员等相应岗位。

（十七）市场营销

专业核心课程:营业员岗位实训、市场调查与分析、连锁门店运营管理、市场营销策划、经营语言艺术、销售服务技术、收银员实务、店长岗位实训、网络营销、商品销售服务专项能力。培养目标:中级工

技能考证:商品营业员、营销员

就业方向:可在企业从事营销策划、营销管理、市调调查与咨询、商品推销等工作，也可自主创业，独立经营门店。

（十八）电子商务

专业核心课程:电子商务实务、网络营销、网店美工、图像处理、摄影、商务网站建设与管理、电子商务综合实训、物流与配送等。

培养目标:预备技师、高级工、中级工

技能考证:电子商务师

就业方向:可在电子商务公司、工商企业从事网络营销、网络客服、售后服务等工作，也可在淘宝及天猫平台从事客服、店长、策划、运营、售后等工作，还可自主创业独立经营网店、网站等。

（十九）会计

专业核心课程:会计基础、纳税实务、财务会计、财务管理、商品流通企业会计、成本会计、出纳实务、会计电算化、会计综合实训、行业软件应用等。

培养目标:高级工、中级工

技能考证:收银员

就业方向:面向企业、财税专业服务机构的财税工作基本岗位群，从事工商事项登记，发票开具、审核、保管等发票日常管理工作;纳税事项登记、财税数据统计整理等财税基础工作:以及涉税业务财务核算、票据审核、税金计算、财税报表申报等工作。

（二十）消防工程技术

专业核心课程:消防燃烧学、消防法、火灾自动报警系统、消防联动系统施工、消防供水、智能楼宇基础、钳工技能、消防综合技能。

培养目标:中级工

技能考证:消防设施操作员

就业方向:为企事业单位培养符合要求的消防工程技术人才，在设计单位、消防局、大中型事业单位从事研究与开发、工程设计和管理等工作。

（二十一）计算机网络应用

专业核心课程:计算机应用基础、Java程序设计、计算机组装与维护、计算机网络基础、网络综合布线、网络操作系统、Dreamweave应用、Flash应用、网站设计、计算机外设维护与维修、网络安全与维修手机系统开发与应用等。

培养目标:中级工

技能考证:计算机维修工

就业方向:可在企事业单位从事网络维护、网站建设与管理手机系统开发与应用等相关工作，也可在电子信息行业，特别是计算机装配、维修行业从事计算机及其相关设备制造、使用、维护与销售等工作。

（二十二）计算机广告制作

专业核心课程:VI设计、字体设计、版面与广告设计、摄影、llustrator、InDesign、CoreDraw应用、图案设计、素描、图形创意、Photoshop、商品展示技术、虚拟现实系统技术开发、三维设计、影视视频剪辑及特效制作等。

培养目标:高级工

技能考证:广告设计师

就业方向:可在广告公司从事广告策划、广告设计、广告制作、广告发布等工作，也可在虚拟现实系统技术开发、三维设计、影视视频剪辑及特效制作、出版公司、印刷公司、包装公司从事商业美术设计与制作等工作。

答案来源于:2022年广西商贸高级技工学校招生简章