2.健康管理（老年护理方向）：以培养能在健康管理机构单位就业的综合技能型人才为目标。
3.西式面点（经典西点专业）：以培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的烘焙师、甜点师等复合型人才为目标。
4.西式烹饪（西餐主厨专业）：培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
5.中餐烹饪（金领大厨专业）：培养厨师长、专业烹饪人才，毕业后能胜任宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业用人需求，且具备独立开店能力。
6.中餐烹饪（大厨精英专业）：以培养厨师长、主厨等烹饪技术性管理型人才为目标
7.旅游服务与管理专业：培养国际旅游与酒店管理及酒店行业发展所需全能型人才。
8.酒店餐饮管理专业：培养厨师长、行政总厨、专业烹饪人才，毕业后能胜任酒店、大型酒楼、知名餐饮企业用人需求，且具备独立开店能力。
（注意：以上为部分适合初高中生的专业，并非全部）
答案来源于:2022年贵阳新东方烹饪高级技工学校招生简章
四半封闭管理一般来说学生的自制力很差如果学校管理的太宽松的话那么学生很可能会放任自我虚度光阴所以我校针对学生这一惰性特实行的是军事化半封闭式管理制度让学子自律起来养成一个良好的学习习惯和学习氛围周末和节假日同学们是可以回家的不过要和学校家庭保持联系确保学生安全答案来源于2021年贵阳新东方烹饪高级技工学校大专特招班火热招生
2022年贵阳新东方烹饪高级技工学校招生简章酒店餐饮管理专业：培养厨师长、行政总厨、专业烹饪人才，毕业后能胜任酒店、大型酒楼、知名餐饮企业用人需求，且具备独立开店能力。
2022年贵阳新东方烹饪高级技工学校招生简章旅游服务与管理专业：培养国际旅游与酒店管理及酒店行业发展所需全能型人才。
四学的东西那么多能学得好吗我们的孩子正是学习的黄金期首先不要怀疑自己孩子的学习接受能力和学习潜力我们一个班人数基本会控制在3040个同学左右精品小班授课制班主任专业课教师会跟踪每位学生的学习状态因材施教针对每一位学生进校后对于每一科课程的学习表现充分开发学生感兴趣专业课目的是做到每门课程都会一至两门课程精通答案来源于2021年贵阳新东方烹饪高级技工学校健康护理专业招生
一课程学不好学不会怎么办我们的教学模式是由易到难从基础到提升再加之教学特点以深入浅出的方式进行授课反复动手与理论结合学生不懂的问题随时提问老师坐班制教学全程老师耐心答疑进行专业性指导答案来源于2021年贵阳新东方烹饪高级技工学校健康护理专业招生
二烹饪学校为什么要开设这个专业我们早就已经升格为高级技工学校了是国家认可的职业技术学校经过有关部门的认可认定我校可以学习中餐西餐西点等方向的知识还开设的有旅游管理幼儿教育及健康护理等符合方向的专业很多人对我们学校形成了刻板印象认为烹饪学校只能学厨师其实不是这样的比如财经大学只能学习财务相关的课程吗不可能是吧肯定开设的有体育专业计算机专业英语语文专业等答案来源于2021年贵阳新东方烹饪高级技工学校健康护理专业招生
三这个专业是医学专业吗本专业依托医学基础知识进行专业能力的嫁接是医学范围的一个分支叫做公共卫生类学科医学类学科主要精修医学临床学科公共卫生学科主要是医疗管理学科答案来源于2021年贵阳新东方烹饪高级技工学校健康护理专业招生
1幼儿教育与健康管理专业以培养学前教育幼儿健康管理的复合型人才为目标2健康护理服务与管理专业以培养能在健康管理机构单位就业的综合技能型人才为目标3行政总厨专业打造餐饮技能与管理全能型人才保证让毕业学子薪资达到50004经典西点专业以培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙甜点制品操作技能的烘焙师甜点师等复合型人才为目标5西餐主厨专业培养专业知识丰富操作技能娴熟具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨厨师长为目标6旅游服务与管理专业培养国际旅游与酒店管理及酒店行业发展所需全能型人才7酒店餐饮管理专业培养厨师长行政总厨专业烹饪人才毕业后能胜任酒店大型酒楼知名餐饮
2健康护理服务与管理专业以培养能在健康管理机构单位就业的综合技能型人才为目标3行政总厨专业打造餐饮技能与管理全能型人才保证让毕业学子薪资达到50004经典西点专业以培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙甜点制品操作技能的烘焙师甜点师等复合型人才为目标5西餐主厨专业培养专业知识丰富操作技能娴熟具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨厨师长为目标6旅游服务与管理专业培养国际旅游与酒店管理及酒店行业发展所需全能型人才7酒店餐饮管理专业培养厨师长行政总厨专业烹饪人才毕业后能胜任酒店大型酒楼知名餐饮企业用人需求且具备独立开店能力8金领大厨专业培养厨师长专业烹饪人才毕
2022年贵阳新东方烹饪高级技工学校招生简章健康管理（幼儿方向）：以培养学前教育、幼儿健康管理的复合型人才为目标。
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