【公办】开封农业机械化学校
开封农业机械化学校（原开封工业学校）是由河南省人民政府于1959年9月批准建立的一所全日制普通中等专业学校，面向全省招生，是开封市唯一一所服务“三农”的工科中等专业学校，学校建校50多年来为河南省培养了大批合格的专业技术人才。开封农业机械化学校坐落在开封市新区黄河大街中段，东邻钟灵毓秀的老城区，西邻具有现代化气息的高科技开发区，交通十分便利；学校拥有设施完善、设计前卫的教学楼、办公楼、学生公寓楼、电化教学室、微机室、实训中心、运动场及生活服务设施。是我省培养工、农业技术人才的重要基地之一。
【国家重点】【公办】开封市高级技工学校
开封技师学院位于八朝古都、中国优秀旅游城市、国家卫生城市开封，是一所由开封市人民政府主办、以工科为主的综合性高等职业技术院校，以高技能人才为培养目标。学院创建于1958年，前身为河南省第二技工学校，2000年晋升为国家级重点技工学校。2014年，学院搬迁至职教园区，新校区占地面积535亩，建筑面积12万平方米，现有教职工351人，在校生8000余人，学院设有5个系，分别为机械工程系、电气工程系、汽车工程系、信息服务系和烹饪系，拥有33个专业，具备先进完备的实习实训设备，主要围绕现代装备制造业、现代服务业和新兴产业培养高技能人才。2015年8月被河南省人民政府批准为开封技师学院，正式迈入高等职业教育范畴，办学层次实现了跨越式发展。
【公办】开封市交通学校
开封市交通学校是由河南省资源和社会保障厅批准的全日制技工学校；目前，我校由多家外资企业以实质性的投入合作、参与办学、参与管理，旨在准确掌握学生学业、综合素质等基本情况，以满足企业对各种技术人才的需求。因此，这些企业为求长足发展，已将我校作为企业骨干和中层管理人才的培养基地。
【公办】东京卫生学校
开封市东京卫生职业中等专业学校是一所经河南省教委批准的，允许在全省范围内招生的，具有20余年办学经验的国家公办学校，是一所集职业医学教育和成人医学教育于一体的中等卫生学校。位于开封市西环城路中段，市区与城西经济技术开发区交汇处，环境优美、交通便利，建筑面积5729平方米，具有较完整的，能满足教育需要的教学设施和一支素质较高的师资队伍，同时代培乡村两级卫生技术人员。卫生部科教司周东海司长亲笔为我校题词建校20多年来，特别是近几年，在各级政府、教育和卫生行政主管部门的大力扶植和支持下，学校取得了长足的发展。
【公办】开封体校_开封市体育运动学校
开封体校创始于1957年5月，经省政府批准于1981年由体育中学转为体育中等专业学校。学校具有独立法人资格，经费由市财政下拨（含人员经费、公用经费和专项经费）
【国家重点】【公办】河南省工商行政管理学校
河南省工商行政管理学校成立于1978年，是经河南省人民政府批准设立的，隶属于河南省市场监督管理局（原河南省工商行政管理局）管理的省属公立全日制中专学校。河南省工商行政管理学校成立于1978年，是经河南省人民政府批准设立的，隶属于河南省工商局管理的省属公立全日制中专学校，是教育部首批命名的“国家级重点中专”。位于八朝古都开封，北眺滔滔黄河，东观龙亭、铁塔，南望相国古刹，西邻百年河大，自然风光与人文风景交相辉映，历史积淀与现代气息浑然天成，地理位置优越，往来交通便捷，文化氛围厚重。校园内，绿树葱葱，碧草青青，泉水淙淙，四季花红，蜿蜒小径带你步入恬淡与幽静，是省级文明单位、开封市花园式单位。
【公办】开封市高级技工学校
开封技师学院位于八朝古都、中国优秀旅游城市、国家卫生城市开封，是一所由开封市人民政府主办、以工科为主的综合性高等职业技术院校，以高技能人才为培养目标。学院创建于1958年，前身为河南省第二技工学校，2000年晋升为国家级重点技工学校。2014年，学院搬迁至职教园区，新校区占地面积535亩，建筑面积12万平方米，现有教职工351人，在校生8000余人，学院设有5个系，分别为机械工程系、电气工程系、汽车工程系、信息服务系和烹饪系，拥有33个专业，具备先进完备的实习实训设备，主要围绕现代装备制造业、现代服务业和新兴产业培养高技能人才。2015年8月被河南省人民政府批准为开封技师学院，正式迈入高等职业教育范畴，办学层次实现了跨越式发展。
【公办】河南对外经济贸易职业学院
【国家重点】【公办】河南省开封人民警察学校(原河南省人民警察学校)
河南省开封人民警察学校(原河南省人民警察学校)，创建于1981年，是隶属于河南省公安厅的一所正规化、规范化的警察院校。学校坚持“政治建校、德育第一”的办学方针，全面实施素质教育。拥有一支高素质的教师队伍，其中高级讲师、讲师80余人，国家级武术裁判、散手裁判等10余人，国家统编教材主编3人。建校以来，我校共为全省公安战线培养输送人才2万余人。全省统一招警后，又有一大批人才通过考录进入公安队伍。学校占地420亩，教舍建筑面积6万余平方米，具有功能完善的多媒体教室、语音室、微机室、图书馆、400米标准运动场、射击场、汽车驾驶训练场以及文检、照相、痕检、法医、理化毒品检展等各种实验室，拥有先进机型的计算机500余台。计算机信息、闭路电视、有线广播、演播室等网络覆盖全校。建筑总面积19000平方米的教...
【公办】开封建设中专
开封市建设职工中等专业学校(开封市建设技工学校)是经河南省人民政府批准成立的豫东地区唯一的建筑类中等专业学校，三十多年来，已为国家和社会培养出本科、大专、中专技校及各类专业技术人才三十多万人次。已是一所集高等教育、中等职业教育、技工教育和职工培训为一体的多限次、多规格、多门类，全方位的职业教育学校。学校始终坚持“服务学生，培养人才质量兴校就业为主的教育理念。学生毕业后可到房地产开发企业从事管理工作:建筑施工企业从事施工技术，施工管理、工程造价、安全质量检查、技术资料工作:工程监理企业从事监理工作:路桥市政企业从事施工管理、工程测量工作;装饰装修企业从事装饰施工等工作。学生毕业后还可升入我校与其他院校联办的专科、本科班继续深造。学校多次受到省、市领导部门的表影。截止2018年学校开设建筑工程施...
