【国家重点】【公办】烟台信息工程学校
烟台信息工程学校是经山东省人民政府批准成立的国办普通中专，其前身是1905年创立的官立初级师范学堂,1951年改办为山东省掖县师范学校，1988年改称山东省莱州师范学校，2001年，顺应时代发展，改制成为一所中等职业学校，更名为烟台信息工程学校，至今已有一百多年的历史。多年以来，学校传承创新、科学发展，不断探索职业教育改革与创新之路，努力办学生、家长、社会满意的现代化特色职业学校，培养身心健康、品德优良的技术技能人才，为当地经济和社会发展做出了积极的贡献。学校现已成为全国中等职业教育改革发展示范学校、全国中等职业学校德育工作先进集体、首批国家级重点中等职业学校、山东省重点中专、山东省中等职业学校教学示范学校、山东省创业明星学校、烟台市常规管理示范学校、
【国家重点】【民办】烟台理工学校
烟台理工学校（原莱州高职）是首批全国中等职业教育改革发展示范学校，首批国家级重点职业学校，全国青少年文明礼仪教育示范基地、全国青少年道德培养实验基地、全国德育工作创新先进学校，是山东省文明单位、山东省职业教育先进单位、山东省教学工作先进学校、山东省中等职业教育教学示范学校、山东省中职毕业生就业服务先进学校。
【民办】莱州中华武校
山东省莱州中华武校建于1992年，坐落于胶东半岛，螳螂拳和吴式太极就发源在这里。莱州是国家命名的武术之乡，莱州中华武校是全国著名的武术培训基地，是解放军体工队、北京体育大学、山东省武术院等15所院校的实习基地，现已发展成为占地460亩,建筑面积15万平方米，总投资2.5亿元的大型武术学校。2018年2月，莱州中华武校参与2018年央视春晚节目《旺旺年》表演。
【公办】莱州市第二职业中等专业学校
莱州市第二职业中等专业学校是国家级重点职业学校。拥有教职工103人，32个教学班，在校生1400余人，建筑面积近2万平方米，拥有综合性教学大楼、高标准学生公寓、现代化食堂餐厅、高档次的实习车间和“花园式”校园。
【国家重点】【公办】烟台理工学校
烟台理工学校（原莱州高职）是首批全国中等职业教育改革发展示范学校，首批国家级重点职业学校，全国青少年文明礼仪教育示范基地、全国青少年道德培养实验基地、全国德育工作创新先进学校，是山东省文明单位、山东省职业教育先进单位、山东省教学工作先进学校、山东省中等职业教育教学示范学校、山东省中职毕业生就业服务先进学校。
