【民办】梅州华南职业技术学校
梅州华南职业技术学校是经梅州市教育局审批、省教育厅备案，从事学历教育为主的全日制职业学校。毕业时可获取国家承认的中等职业学校毕业证书和职业资格证书。该校是广东省中华职教社团体会员。校名由原广东省委常委、宣传部长黄浩同志题写。
【省重点】【民办】梅县技工学校
梅县技工学校创办于1988年，是由梅县人民政府主办、县人力资源和社会保障局主管，培养中、高级技能人才的公办省重点技工学校，现已形成集全日制办学、职业培训、技能鉴定、就业指导于一体的综合培训基地。学校坐落在梅州市五洲城区，交通便利，环境优美，是理想的求学之地。学校创办二十多年来，坚持社会主义办学方向，全面贯彻党的教育方针，认真践行科学发展观，实施ISO9001:2008国际质量管理体系，确立了“以科学发展观为指引，以服务为宗旨，以就业为导向，以质量为保证，不断持续改进，培养技能过硬，顾客满意，社会认可的中、高级技能人才”的质量方针。坚持突出技工教育特色，致力培养专业知识扎实、实操能力强的德、智、体、美全面发展的实用型技能人才。常年开设有数控加工、模具钳工、维修电工、计算机应用、会计、烹饪、酒店...
【民办】五华县华城职业技术学校
华城职业技术学校(前华城职业高级中学)创办于一九八六年。学校占地面积一万八千平方米(30亩)，校舍建筑面积4600平方米。创办初期开设农、水土保持专业。一九九五年始开设幼儿教育专业;一九九七年始开设电子技术专业;一九九八年始开设计算机及其应用专业。五华县华城职业技术学校是梅州市公办重点职业技术学校，梅州市农村劳动力技能培训转移就业定点培训机构，五华县农村劳动力转移就业职业技能培训示范基地。学校创办于1985年，其前身为五华中学学农基地、五华县第二劳动大学。学校遵循职业教育的发展规律，贯彻从严治校、从严治教、从严治学的办学思想，以“全员育人、全过程育人、全方位育人”为育人理念，以“重德、启智、授技”为育人宗旨，以培养“合格+特长”现代职业技术人才为育人目标，以学会求知、学会做事、学会共处、学会...
【民办】梅州市五洲学校
梅州市五洲学校是梅州市教育局批准，广东省教育厅备案的全日制中等职业学校。学校创办于1995年,办校二十多年来为社会培养了大批技术人才，是一所较具规模的教育机构。荣获民政部“全国自律与诚信建设先进单位”，梅州市委市政府授予“先进单位”称号，多次被广东省教育协会成人与职业教育专业委员会评为先进单位。是深圳劳动部门定点委托的人才培养输送基地。学校以人为本，注重学生创新能力的培养，全面提升学生的综合素质,造就了大批知识型、应用型、技能型的复合型人才。学校地处梅州市中心，交通便利，校园环境好,教学设备齐全,师资力量雄厚,采用半封闭式管理,提供食宿,保障就业,是学生理想的学习园地。热忱欢迎应（往）届初中、高中毕业生及同等学历的社会青年来我校深造。
【民办】梅州市梅铁技术学校
梅州市梅铁技术学校由梅龙铁路公司创办于1998年，是一所经梅州市教育局批准(办学许可证:)、省厅备案，国家承认学历的全日制中等职业技术学校,是粤东唯一的一所铁路专业学校。牢记办学宗旨“紧贴行业，服务学生，追求满意”。坚持特色办学，“以就业为导向，以行业为依托”为方针，勇于“产教结合”实践，朝着迈向“产教融合”的现代教育制度新模式奋进。学校校址:梅州市彬芳大道南，梅州火车站综合楼三区，占地面积达15000平方，建筑面积达5000平方。
【民办】湖北荆州职院梅州分校(梅州市嘉应技术学校)
荆州职业技术学院中专部(荆州市中等专业学校)是在整合原5所国家或省级重点中学教学资源的基础上组建的，秉承着50多年中职教育留下的深厚底蕴，享受着政府和学校给予的多项政策倾斜。中专部领导班子团结务实，教辅导员极富爱心和责任感。坚持“以人为本质量为先，教以致技，学以致用“的办学理念。校园封闭管理严格，各项制度严谨规范，辅导员全程跟踪服务，其规范的管理和优秀的人才培养质量深受社会各界好评。梅州分校座落于梅州繁华地段一一梅州三路21号，校园环境优美，交通便利，教学和住宿条件优越，是一所闹中带静、读书求知的理想场所。学院投入大量资金，装备了病理、解剖实验室、护理、妇产科操作室等教学设备，所有的教室和宿舍均配备了空调等设施。学校还与当地的县级医院挂钩，为学生提供见习和实习基地。为提高教育、教学质量，学校...
