【国家重点】【民办】惠安开成职业中专学校
福建省惠安开成职业中专学校座落于东海之滨的中国“建筑之乡”惠安县东桥镇。
【民办】泉州高升职业学校
泉州市高升职业培训学校经劳动局和社会保障局批准，民政局审核创办成立的大型职业技术教育机构。感谢社会各界的大力支持，本校由西湖南大门顺利荣迁于风景优美的清源山脚下，占地一千多平方米，我校以培养学员成为技术型，实用型人才为办学目标；以学到真本领，就业铁饭碗为育人目标；求实、创新奋进是学校的校训；学校发扬吃苦耐劳、迎难而上为校风。
【公办】安溪县卫生职业中专学校
安溪卫生职业中专学校创建于1980年，起名为“安溪县卫生技术进修学校”，1986年经省政府批准举办“福建省安溪卫生职工中等专业学校”，1990年经省教委批准又举办了“安溪卫生职业学校”，实行两块牌子，一套班子，同址办公。
【国家重点】【公办】南安职业中专学校
南安职业中专学校创办于1984年,2003年晋升为国家级重点职业学校，2012年9月被确认为国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目校。学校秉承自强不息校训、爱生、敬业、博学教风和勤学、守纪、礼貌学风，坚持一切为了师生的全面和谐发展办学理念,形成团结拼搏、和谐尊重的良好校风。
【民办】泉州创新鞋业技术专修学校
泉州创新鞋业技术专修学校”是福建省泉州市知名教育培训品牌，自2005年创立以来，已发展成为大泉州地区最专业的运动鞋设计类和技术类人才培养基地。学校教学场所、规模、教学质量、学员就业率等均居全省同类型学校第一位，是泉州市实用技术型骨干人才定点培养基地、泉州市劳动局首批指定电脑鞋服类专业技术人才定点培养基地、泉州市大中专院校鞋服类专业指定进修实践基地，鞋业设计师辅导培训基地。学校下设专业的鞋服设计研发工作室、鞋服制作工艺实践基地、为学员提供现场实践与实习的最佳平台。自2005年成立以来已为社会输送了上千名鞋服类实用型技术人才和管理人才，如今他们都已经成为各自行业的中流砥柱。
【民办】泉州梅山工程学校
泉州梅山工程学校位于泉州西郊全国著名侨乡、教育重镇一一梅山镇光前学村。交通便捷(学校距高速入口5公里)、环境优美、教育氛围浓厚，与厦门集美学村被誉为闽南两颗璀璨明珠。学校创建于1984年，建校三十多年，用两百多块奖牌、打造十个全省职业院校第--、承办三届“国”字号大赛，书写着悠久的办学历史和丰硕的办学成果。
【省重点】【公办】晋江市职业中专学校
晋江晋兴职业中专学校是福建省人民政府批准建立的三年制公立职业中专学校，是福建省重点职业中专学校，是福建省文明学校，是厦门电子集团成员学校，是福建省化工集团成员学校。目前学校建筑面积36954平方米。校园环境幽美，布局合理，规划严密。具有高标准、高起点、高规格的整体规划。
【民办】泉州市泉中职业中专学校
泉州市明新华侨中学创办于1911年，由华侨报企先生率先倡导创办，迄今已有百年的历史，是闽南地区创办最早的侨校之一。“明新”二字，意即“明德新民”，含革命之意，并以“勤、苦、弘、毅”为校训，激励后辈师生。1981年增设了明新华侨中学职高部，1992年经上级政府批准，正式命名为泉州明新职业中专学校。2010年明新职专与凌霄职校、泉中职校整合，并更名为泉州市泉中职业中专学校。学校现为一套班子、两块校牌的管理模式。学校所处的江南新区，方圆5公里内集聚了泉州地区70%的汽车4S店，南环路及常泰路已成为名副其实的汽车贸易走廊，占地350亩的福建最大的汽车零配件专业市场——海西汽车汽配城就在学校附近，这将为学生实习、实践、就业提供极大的空间。服装设计与工艺、会计电算化是该校的名牌专业，服装设计与工艺专业是...
【国家重点】【公办】南安市工业学校
南安市工业学校是一所集中专学历教育、五年一贯制专科教育、夜大学专科教育、短期培训为一体的综合性学校。属侨建公办性质。由于办学成绩显著，被评为福建省重点中职学校和泉州市文明学校。
【公办】泉州电子学校
学校于93年经省教委、市教委、区教育局批准创办，颁发国家中专学历文凭。学校是省内规模大、实用技术性较强的电子中等专业学校。是本市最早成立的国家职业技能鉴定单位和泉州地区电子、通讯、电脑、网络、机电培训基地，是福建省唯一一所荣获国家、省级、市级、区级家电维修培训、办学先进单位、优质办学单位
【民办】泉州艺术科技中专学校
泉州艺术科技中专学校创办于1994年，是一所集中、高等学历教育及职业技术培训为一体的多层次办学机构，系泉州市政府表彰的“办学先进单位”。学校创办以来,始终致力于电脑艺术设计、工业设计等边沿专业的研究和发展,不断孵化自己的品牌专业,力求与我省产业发展同步,并以实用、热门、高薪、高就业率及职业终身发展为目标,逐步形成自身的办学特色,受到广大学生、家长及用人单位的肯定和欢迎。
【市重点】【公办】晋江晋兴职业中专学校
晋江五中创办于1956年9月，晋兴职校创办于1991年9月，1999年2月通过“泉州市重点职校”评估验收，2010年11月通过“福建省重点职校”评估验收。学校位于晋江市市区西郊，东邻福厦高速公路、福厦高速铁路晋江出入口，西比中国印刷包装基地（磁灶），双龙路、336县道和多路公交车途径学校，交通便捷，地理位置得天独厚。学校占地面积100多亩，建筑面积36594㎡。现有教职员工229人，其中研究生15人，具有高级职称19人，中级职称53人。晋兴职校现有学生总数2949人，晋江五中学生508人，现有班级79个，其中晋江五中12个班，晋兴职校67个班。学校环境优美、设施完善、师资力量雄厚，是广大学子求知学技、树人立德的理想场所。
【省重点】【公办】泉州泉中职业中专学校
泉州市明新华侨中学创办于1911年，由华侨报企先生率先倡导创办，迄今已有百年的历史，是闽南地区创办最早的侨校之一。“明新”二字，意即“明德新民”，含革命之意，并以“勤、苦、弘、毅”为校训，激励后辈师生。1981年增设了明新华侨中学职高部，1992年经上级政府批准，正式命名为泉州明新职业中专学校。2010年明新职专与凌霄职校、泉中职校整合，并更名为泉州市泉中职业中专学校。学校现为一套班子、两块校牌的管理模式。学校所处的江南新区，方圆5公里内集聚了泉州地区70%的汽车4S店，南环路及常泰路已成为名副其实的汽车贸易走廊，占地350亩的福建最大的汽车零配件专业市场——海西汽车汽配城就在学校附近，这将为学生实习、实践、就业提供极大的空间。服装设计与工艺、会计电算化是该校的名牌专业，服装设计与工艺专业是...
【省重点】【公办】晋兴职校
【公办】泉州市职工中专学校
泉州市职工中专学校隶属泉州市总工会下属公办事业单位，位于泉州市中心工人文化宫内，五十多年悠久的办学历史，在泉州地区有着广泛的影响。
【公办】福建省永春师范学校
永春师范是一九八四年由福建省政府批文复办的一所面向泉州市各县区招生的全日制普通中等师范学校。复办以来，学校的建设和发展得到各级党委、政府的重视和关心，1994年以来，旅马侨亲郑文尧先生、港澳同胞梁披云、梁良斗、黄跨助先生，国内企业家潘新生先生等海内外乡亲慷慨解囊，先后捐巨资兴建永春师范新校园。
