上海市精品特色专业、上海市奖励专业
中法短期互换留学生专业
培养目标：培养具有良好旅游职业道德，掌握涉外宾馆和酒店管理基础知识及实践技能，具有外语基础知识、会话能力和计算机应用技术能力的酒店管理和服务技能的中等人才。
专业课程：饭店情景英语、前厅服务、会议服务、客房服务、酒店服务礼仪、旅游心理等。
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