厦门市集美职业技术学校系厦门理工学院附属中专、公办国家级示范校、国家级重点职校、全国教育系统先进集体。学校是“教育部与ABB、新时达工业机器人领域职业教育合作项目的合作校”、“福建省智能制造公共实训基地（我校系全省唯一入选该基地的中职校，并编写省公共实训基地标准）”、“中国焊接协会机器人焊接（厦门）培训基地”、“厦门市高等职业教育实训基地”。
学校紧紧围绕厦门产业结构和集美区经济支柱产业发展状况，设有机械专业部、现代制造专业部、光电与自动化专业部、旅游烹饪部、商贸专业部、艺术服装部等六大专业部。
（一）光电专业部
集先进智能制造、前沿光电技术、现代信息技术三位一体，具有强大师资队伍和优质的实训基地（海西半导照明技术应用人才培训基地、厦门市高等教育培训基地、厦门市高技能人才培训基地、福建省智能制造公共实训基地）。专业部与立达信绿色照明、阳光照明、三安光电、厦门中软海晟、科技谷、联想、惠普、移动、鑫鸿轩等公司保持了良好的办学合作，不论是师资交流，还是学生培养都有密切的协作。
（二）艺术服装部
包含服装设计与工艺、动漫与游戏制作、美发与形象设计三大专业，各专业均有充足实训设施设备，可满足同学动手操作，学习技术技能的需求。具有一支理念先进、技术技能过硬的“双师型”专业教师团队，指导同学们的学习；还聘请一批行业资深的技术能手加盟到教师队伍，进一步提升师资力量，为同学的学习提供更好的支持与帮助。
（三）旅游烹饪部
紧跟厦门优势产业会展旅游业的人才需求，设有中餐烹饪、西餐烹饪、中西面点专业。分别与厦门航空酒店管理公司，海悦山庄酒店、香格里拉酒店等国内外知名酒店建立了长期合作关系，共同培养餐饮业优秀人才。
（四）商贸专业部
围绕特区区域经济发展，发展跨境贸易电子商务，紧跟厦门自贸片区的相关行业和企业用人需求开展办学，主要有物流管理、电子商务、药剂专业。订单培养适应厦门经济发展的人才需求，能够在物流管理、电子商务、药品营销等一线工作的初、中级应用人才。
（五）机械专业部
机械专业部设有制造类和汽车类两大类专业，依托行业协会、知名企业、高校开展多元化办学。制造类以智能制造专业群为龙头，与浙江大学现代工程研究所、路达集团、中国模具协会等开展深度合作，带动模具制造、数控技术、精密检测等专业发展。汽车类围绕区域汽车产业发展，与厦门金龙、厦门厦工、厦门金龙礼宾车、林德叉车等知名企业开展校企合作，带动汽车维修、工程机械等专业的发展。其中模具制造技术专业是国家示范校重点建设专业，数控技术应用专业为市级骨干专业。专业部实训中心占地15000平方米、拥有410台（套）各类型实训设备，为每一位学生提供多工种、生产化、企业化操作实训，毕业生受到各用人企业的青睐。大赛引领专业，专业成就团队，机械专业部教师团队指导学生参加各项技能大赛结硕果。
（六）现代制造专业部
现代制造专业部包含专业有焊接技术及机器人应用、飞机维修、增材制造、机电技术和工业机器人专业。师资力量雄厚，设施设备齐全，可为同学们的学习实践提供充足保障。专业部与航天思尔特、埃夫特机器人、万久科技、盈趣科技、力巨自动化科技、文天自动化科技、庸博电气、立达信自动化事业部等具有良好合作，可为同学们校外实习实训提供良好的机会。
答案来源于:2022年厦门市集美职业技术学校招生简章
2022年厦门市集美职业技术学校招生简章现代制造专业部
2022年厦门市集美职业技术学校招生简章机械专业部
2022年厦门市集美职业技术学校招生简章商贸专业部
2022年厦门市集美职业技术学校招生简章旅游烹饪部
2022年厦门市集美职业技术学校招生简章艺术服装部
2022年厦门市集美职业技术学校招生简章光电专业部
二各专业部介绍一光电专业部集先进智能制造前沿光电技术现代信息技术三位一体具有强大师资队伍和优质的实训基地海西半导照明技术应用人才培训基地厦门市高等教育培训基地厦门市高技能人才培训基地福建省智能制造公共实训基地专业部与立达信绿色照明阳光照明三安光电厦门中软海晟科技谷联想惠普移动鑫鸿轩等公司保持了良好的办学合作不论是师资交流还是学生培养都有密切的协作二艺术服装部包含服装设计与工艺动漫与游戏制作美发与形象设计三大专业各专业均有充足实训设施设备可满足同学动手操作学习技术技能的需求具有一支理念先进技术技能过硬的双师型专业教师团队指导同学们的学习还聘请一批行业资深的
2021年厦门市集美职业技术学校新生补录工作方案专业介绍
一学校介绍碧波荡漾的马銮湾静静流淌的瑶山溪在岸边溪上矗立着一所现代化国家级示范性职业技术学校厦门市集美职业技术学校公办学校秉持嘉庚精神以诚毅行知为校训坚持立德树人文技并重学校走出了两位参加南极科考的技术能手技能大师在历年各类技能比赛中取得出色的成绩在2020年第一届全国职业技能大赛中有三位学生入围世界技能大赛中国集训队2021年福建省职业院校技能大赛中职组共有三个比赛项目荣获一等奖其中现代模具制造技术注塑模具制造技术荣获一等奖第一名同时获得国赛资格在历年高职分类招生考试均取得好成绩曾在多个专业类别取得全省第一学校系厦门理工学院附属中专全国教育系统先进集体
2022年厦门市集美职业技术学校招生简章学校介绍
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