学校扎实推进“三风”建设，按“德馨技湛”的校训要求，培养“勤勉苦练”的良好学风，树立“乐业、善导”的良好教风，建设“务实创新”的良好校风。办学突出职教特色，强化技能教学，重视实训实习，师生参加各级各类比赛屡获佳绩。染整专业谭晓英老师被评为石狮市“市民满意教师”和省优秀教师；服装专业李丽芬老师获得福建省职业技能大赛一等奖，全国说课比赛一等奖等荣誉，并获“福建省五一劳动奖章”和“福建省技术能手称号”；年段长柯希国老师被评为“全国中等职业学校德育先进个人”；2011年，学前教育专业陈亚江老师获全国中等职业学校素质教育课程“创新杯”教师说课比赛一等奖；服装专业李丽芬老师获得全国服装创新杯基本功比赛制版项目教学说课与专业技能比赛总成绩一等奖，涂立山老师获得二等奖。汽车运用与维修专业林晓冬、石小军老师分获全国总决赛新车销售竞赛项目和发动机检修竞赛项目三等奖。2010年服装专业张安娜同学获得省技能大赛女式休闲服样板制作与制缝一等奖并代表福建参加全国比赛获二等奖。2011年，我校囊括泉州市中职学校汽车运用与维修专业学生技能竞赛两个项目冠军。2012年3月厦、漳、泉三市中职技能联赛中我校获得汽车空调、基本技能、汽车团体项目三个大项的第一、第二名，有9人代表泉州参加省赛，2人获得国赛资格。其中王申江、卢埔代表福建省参加国赛获得二等奖；2012年我校承办泉州市中等职业学校学生模特表演技能竞赛，其中蔡思思同学获得平面模特展示表演项目第一名，黄梦南、叶小燕同学分获模特服装展示表演项目第二、四名。
招生专业| 专业名称 | 专业代码 | 服装招生计划; | 学制 |
| 服装设计与工艺 | 142400 | 150 | 三年 |
| 汽车运用与维修; | 82500 | 150 | 三年 |
| 汽车营销专业 | 82800 | 40 | 三年 |
| 会计 | 120100 | 200 | 三年 |
| 学前教育 | 160100 | 50 | 三年 |
| 染整技术 | 70700 | 100 | 三年 |
| 计算机应用 | 90100 | 150 | 三年 |
| 美妆与形象设计 | 110100 | 80 | 三年 |
| 郑重承诺 | 我校毕业生由校招生就业处负责推荐就业 | ||
1、本人及户主的户口复印件--份;
2、本人一寸相片四张(黑白、彩色都可以)
3、住宿生需自带生活用品;
4、共青团员需提交团员证。
招生对象应往届初中毕业生
学校荣誉学校曾先后获得省级“文明学校”“省先进职工小家”“泉州市先进教工之家”、“泉州市绿色学校”、“泉州市创安合格单位”、“泉州市学校共青团工作先进集体”、“石狮市文明学校”、“海西教育扶贫示范单位”等荣誉称号。“十二五”期间，学校将以“深化五项改革，实施三大战略，实现一个总目标”为总体办学思路，进一步完善工贸型职业教育体系，精心打造品牌专业，把学校办成集人力资源开发、农村劳动力转移培训、技术培训与推广、扶贫开发以及普及高中阶段学历教育为一体的石狮市职业教育中心和国家中等职业教育优质特色学校。
根据网站关注排名数据显示，石狮技校排名第一是石狮鹏山工贸学校。（本数据非官方公布的排名数据，目前官方未公布技校排名，此数据是关注排名，仅供大家参考）石狮市还有很多不错的技校，大家可以关注一下石狮鹏山工贸学校【民办】学校简介石狮鹏山工贸学校位
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