| 专业名称 | 招生人数 |
| 机械加工技术 | 80 |
| 汽车运用与维修 | 80 |
| 农村经济管理 | 80 |
| 学前教育 | 80 |
| 旅游服务与管理 | 80 |
| 电子电器运用与维修 | 80 |
| 计算机应用技术 | 80 |
| 电子维修 | 80 |
1、应、往届初中及以上学历毕业生或具同等学历者;
2、遵纪守法、热爱劳动、文明礼貌、朴实诚信;
3、无疾病、无传染病、无慢性病史、无犯罪史、无严重违纪史;
学校每年还专设50万元用于奖励优秀学生和资助特殊困难学生。培养目标：本专业立足于地方经济，面向制造业，培养适应社会发展需要的德、智、体、美全面发展，掌握从事机械加工技术工作必备的知识、技术、技能，具有良好职业道德和创新精神，能在机械及其相关行业企业从事机械设备安装、操作、编程、调试与维护的技能型人才。
酒店服务与管理培养目标：本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
计算机应用专业培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，具有计算机应用技术的基础理论知识，具备计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件、平面图像处理、广告设计制作、动画制作、计算机网络及网站建设与管理、数据库管理与维护等应用能力和操作能力的高等技术应用性人才
招生对象：应往届初中毕业生
招生专业（一）机械加工技术专业
培养目标：本专业立足于地方经济，面向制造业，培养适应社会发展需要的德、智、体、美全面发展，掌握从事机械加工技术工作必备的知识、技术、技能，具有良好职业道德和创新精神，能在机械及其相关行业企业从事机械设备安装、操作、编程、调试与维护的技能型人才。
（二）数控技术应用专业
培养目标：本专业主要培养德、智、体、美全面发展的具有一定数控技术理论知识，能从事现场工作的高素质、中等技能应用型人才。毕业生主要服务于装备制造行业、模具制造行业等。
（三）计算机应用专业
培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，具有计算机应用技术的基础理论知识，具备计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件、平面图像处理、广告设计制作、动画制作、计算机网络及网站建设与管理、数据库管理与维护等应用能力和操作能力的高等技术应用性人才
（四）酒店服务与管理
培养目标：本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
沙湾区开设酒店服务与管理学校：乐山市沙湾职业高级中学。沙湾区酒店服务与管理学校及专业名单专业代码专业名称学校名称学制130100酒店服务与管理乐山市沙湾职业高级中学3年酒店服务与管理专业介绍酒店服务与管理非本校专业介绍酒店服务与管理主干课程
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