服装设计与工艺、纺织品检测、汽车运用与维修、工艺美术、会计、计算机网络、动漫、电子商务、物流管理、物业管理
教学成果学校坚持以人为本、多元人才培养的理念，教学质量稳步提高，教学改革持续创新，教学成果丰硕。《“专业对接产业链”服装专业人才培养模式的改革与实践》荣获职教类2014年国家级教学成果奖二等奖，《基于工作室的中职专业课教学改革与实践》荣获2017年广东省教育教学成果一等奖，《产教整合、双元育人”人才培养模式的改革与实践》和《电子商务专业“产教融合、五双并行”人才培养模式的实践研究》荣获2019年广东省教育教学成果二等奖。自2007年～2019年，学校参加全国职业院校技能大赛，共获13个一等奖、17个二等奖、21个三等奖；连续两届荣获“全国中等职业学校学生技能作品展洽会”特等奖和一等奖；自2007年～2019年参加广东省中等职业学校技能竞赛，荣获67个一等奖、92个二等奖，是中山市技能竞赛成绩最好的学校之一。学生参加高职类高考连续二十二年名列全市第一名，2019年还有4名学生被本科院校录取，开启了中山中等职业学校学生被普通本科高校录取的先例。各类职业技能考证成绩突出，很多专业项目取证率达100%。2011年教育部副部长鲁昕曾两度亲临学校并高度评价学校：“已达到国家级示范学校水平”。
教学改革学校对接产业办专业，面向市场育人才，实施“产教融合，双元育人”的工作室课堂教学改革，校企共建产学研工作室和生产实训车间，学校教师和企业师傅共同培养学生，共同将企业岗位从业标准和工匠精神、职业素养融入学生培养全过程，让学生在真实的企业生产环境里“学中做、做中学”，学生作品转化为企业产品，再转化为市场商品，实现人才共育，产教融合。学校还引入IMI(英国汽车工业学会)合作项目，探索英国“现代学徒制”在中山的本土化实践。
办学理念学校秉承“教学生学会做人，学好技能，为学生拥有幸福而有意义的一生打下良好的基础”的办学理念，实施中职生“三要（三观要正，习惯要好，素养要高）”教育，推行幸福德育、出彩德育，打造幸福职教文化，以培养“德、智、体、美、劳”全面发展的应用型技能人才为抓手，教学生做人，学好技能，为学生幸福人生筑基。
就业保障至今，学校毕业生中先后涌现出一位全国劳动模范、一位中国好人、四名广东省十佳服装设计师、三名中山市十杰市民，共培养了三万多名既全面又专业，既擅长合作又能独挡一面的技术技能和管理人才，成为市内各厂企争先聘用的重点对象。每年毕业生就业率均达100%，近60%的学生还能进入大专院校继续深造。大部分毕业生成为了中山经济建设和社会发展的重要支撑力量，学校办学精准服务中山经济发展，为中山经济社会发展做出了积极的贡献。
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沙溪镇开设汽车服务与营销学校：中山市沙溪理工学校。沙溪镇汽车服务与营销学校及专业名单专业代码专业名称学校名称学制014汽车服务与营销中山市沙溪理工学校全日制汽车服务与营销专业介绍汽车服务与营销非本校专业介绍汽车服务与营销培养目标：培养德、智
沙溪镇开设物联网技术应用学校：中山市沙溪理工学校、中山市沙溪理工学校。沙溪镇物联网技术应用学校及专业名单专业代码专业名称学校名称学制008物联网技术应用中山市沙溪理工学校三二分段009物联网技术应用中山市沙溪理工学校全日制物联网技术应用专业
沙溪镇开设新能源汽车运用与维修学校：中山市沙溪理工学校。沙溪镇新能源汽车运用与维修学校及专业名单专业代码专业名称学校名称学制013新能源汽车运用与维修中山市沙溪理工学校全日制新能源汽车运用与维修专业介绍新能源汽车运用与维修非本校专业介绍新能
“沙溪镇中职学校有哪些?到底该报哪个学校呢？。小编云云为你解说，对中山沙溪各中职学校分析。中职学校选校小知识：1、沙溪镇中职学校分中专、技校、职业学校；2、沙溪镇中职学校分国家重点、省重点、市重点；3、沙溪镇中职学校分公办（政府办学）、民办
沙溪镇公办3+2学校：中山市沙溪理工学校。沙溪镇公办3+2学校及专业名单专业代码专业名称学校名称学制015物流服务与管理中山市沙溪理工学校三二分段022动漫与游戏制作中山市沙溪理工学校三二分段001服装设计与工艺中山市沙溪理工学校三二分段0
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