烹饪专业是我校的特色专业之一，坚持小班制教学模式，由高层次人才名师团队领衔，名厨主导专业课程体系开发与实施，学校还被认定为“广东省粤菜师傅培训基地”。
目前，烹饪专业共有中餐烹饪和西餐烹饪两个专业。中餐烹饪专业开设于2009年，目前每届开设两个班，是深圳开办时间最早、招生规模最大、师资力量最强、升本率最高、社会影响力最广的特色专业。西餐烹饪专业开设于2020年，目前每届开设一个班。
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