培养具有畜禽生产与经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能够从事畜牧业及相关领域和部门的科技推广与开发、经营与管理等应用型技术人才，参加职对口高考，升入专、本科等院校学习深造。
主干课程：畜禽解剖生理、畜禽营养与饲料、畜禽的繁殖与改良、化学等。
答案来源于:2022年皖北经济技术学校农艺旅游系专业介绍
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