主要招收6岁以上的聋哑儿童和智障儿童
办学理念学校围绕“让生命书写坚强与美丽”的办学理念,全面实施素质教育,沿着培养“自食其力的劳动者”的育人目标,开辟劳动基地,对学生进行砖工、钳工、刺绣、种花种树等职业技能训练,增强学生的就业适应能力。在体育、美术、律动、劳技教育方面形成了与众不同的特色。近年来,学校向福利工厂输送了数名合格的劳动者,毕业生就业率达100%,深受用工单位欢迎。
培训、考核、中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、火锅调味师、调酒师、餐厅服务员、客房服务员、汽车维修、摩托车维修、美容师、美发师、电工、焊工、制冷工、管工、起重工、架子工、计算机软件工、计算机系统操作工、计算机文字录入处理员、车工、钳工、加工中心、压铸工、物业管理、市场营销等技术工种
办学实力在有关领导的关怀下,在我校师生的共同努力下,广大师生先后取得了一系列成绩。在《中国烹饪》、《四川烹饪》、《食品卫生报》、《渝北报》等报刊上先后发表数十篇专业文章及各类大赛奖牌31枚。其中在1999年7月荣获美国加州“杏仁大赛”烹饪大赛大奖;2001年4月荣获第一届“东方美食国际大奖赛”金牌、银牌各2枚;2003年荣获第五届“全国烹饪大赛”金银奖;2004年参加“全国美食节”荣获金奖;2005年荣获“世界烹饪大赛大师挑战赛”金奖,2007年两名老师荣获“加州乐园杯”中式烹调二等奖。同年又荣获“第二届中国重庆火锅调配技能大赛”中荣获金奖。2008年我校派出两名老师参加国际烹饪大赛获得国际烹饪特金奖,另一名老师获得国际烹饪大赛国际食神奖等。2010年荣获“烹饪技艺创新”中华金厨奖。
我校特色专业中式烹调师,电工、焊工。师资力量雄厚,任职教师8名,理论与实践技术功底深厚,全部取得中式烹调师职业技能鉴定考评员资格证书,电工、焊工职业技能鉴定考评员资格证书,任职教师还兼多家宾馆酒楼,工厂的技术顾问。其中还有从烹饪专科学校毕业的具有大专学历的教师。学校保证培训质量,在学员报名入学时可签订教学质量达标协议书,具有法律约束力,学校信奉“就业才是硬道理”的培训观,与重庆及全国上100家餐饮企业和企业工厂签订了劳动就业协议,对合格毕业学员保证百分之百就业。毕业学员经劳动局考核合格后颁发《中华人民共和国职业资格证书》,全国通用,出国有效。重庆火锅,闻名全国,火锅调味师具有良好的就业前景。我校是重庆市人力资源和社会保障局定点培训火锅调味师的学校,该专业教师5名,具有20多年从事火锅行业的经验,有的是火锅调味高级技师,有的还兼任大型火锅企业的技术总监。2003年10月在重庆第四届中国美食节上,该专业师生设计的展台荣获“中国名火锅宴”最高奖。
我校实行半军事化教学管理,采用小班教学,以实际操作为主,理论知识为辅,并针对学员的具体情况调整学习进度。以学员真正掌握该技术为根本,从而保证教学质量,不盲目追求数量上的优势,超小班一对一教学,师生互动练习,学员可自己掌握进度,以达到最佳学习效果,经过多年的教学培训,我校为社会输运各类高级人才3000多人次,深受各用人单位的好评,由于教学质量过硬,毕业学员素质高、技术好,就业率高达98.6%,不少学员远赴日本、新加坡、美国等工作,有的则自己开店当起了老板。不怕不识货,就怕货比货,要想技术好,重庆市大西南职业培训学校是您的最佳选择,热忱欢迎社会各用人单位来校选材,热忱欢迎社会各届人士来校参观学习!愿我们相聚在山城——重庆,相聚在美丽的大西南!
学校师资雄厚,选聘全国各地高素质的骨干教师授课,任课教师全部达到本科以上学历,具有高、中级职称的教师达95%以上。教师工作认真,责任心强,教学经验丰富,关心爱护学生,是学生的良师益友。长期以来,学校始终坚持“以管理求发展,以质量创名校”的办学宗旨和“以服务为中心,以就业为导向”的办学原则,加强学生管理,狠抓教学质量,加大教学投入,教学成效显著,社会声誉良好。
实训设备为了大力提升学生的技能水平,学校特地为汽车制造与检修、航空服务、电子技术应用和计算机应用等四个专业配备了先进的实训设备。汽车制造与检修专业的实训车间约1000平米,配有多辆整车、数台发动机、波箱及电器设备;为了提高学生的学习兴趣和对驾驶技术的初步了解,学校专门购置了汽车模拟驾驶仪,供学生学习体验。电子技术及应用是一个科技含量高、智能性强的专业,为了与市场接轨,学校加大了对智能制造设施设备的投入,购买并组装了机器人生产流水线、PLC系统、电工实训台以及相关电子平台。航空服务专业配置了模拟机舱、导游示范、咖啡制作、茶艺练习等实训室。计算机及应用专业配备了300余台电脑,并按高考要求完善了硬软件设施,实行理实一体化教学,成效显著。
培养模式学校结合职业教育的特点,本着因材施教的原则,采取分层培养,以达到最佳的教育教学效果。学校开设了高考班和就业班,高考班主要以升学为目的,采取“狠抓基础、巩固强项、重补弱科”等措施,着力提升学生的语、数、外等基础学科成绩,让每一位参加高考的学生都能圆梦,考上理想的院校。就业班主要以就业为导向,实行“定单式”培养,着力培养学生良好的思想养,规范的行为习惯,熟练的专业技能,较强的吃苦精神,成为企业急需的技能人オ。学生进校就可以与学校签定就业安置合同,德、智体合格的学生均能得到妥安置。
设施设备周边工厂林立,有长安兵工企业、长安汽车渝北工厂、重庆嘉陵本田、鸽牌电缆、重庆金山科技有限公司等上百家大中型企业,为我校学生就近实习、就业创造了有利条件。学校占地面积50亩,建筑面积约2万平方米,具有现代特色的教学大楼、学生公寓;拥有设备先进的实作车间和网络计算机室,建有环形跑道和篮球场、羽毛球场。学校交通方便,环境幽静,具有得天独厚的区域优势,是教书育人的理想场所。
办学理念我校始终坚持"以人为本、开发潜能、发展个性、人人成オ的办学理念,为每一个学生的可持续发展莫定坚实的基础。学校以德育为重点,以育人为根本,加强学生的思想引领,以主题教育提升学生的思想素质,以社团活动强化育人效果、让学生懂得做人的道理,掌握交流沟通的技巧,树立正的世界观、人生观和世界观,着力培养德技双馨的技能人才。









