服装生产.与管理专业成立于2009年，是学校重点专业。本专业与宜宾嘉俊服装公司合作，培养学生艺术创造、动手实践能力，利用手工和计算机辅助设计，成为能胜任服装管理、服装设计、服装制版、裁剪、电脑绣花等掌握服装营销市场动向的技能型人才。2021年本专业学生参加宜宾市技能大赛获得两个一等奖。
答案来源于:2022年宜宾市南溪职业技术学校招生简章
2022年宜宾市南溪职业技术学校招生简章数控技术应用专业
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2022年宜宾市南溪职业技术学校招生简章“专业+公司”的专业办学模式
2022年宜宾市南溪职业技术学校招生简章专业设置
9．服装制作与生产管理专业（1）熟练操作缝纫机设备，掌握基本的熨烫工艺。（2）独立完成男/女西裤的缝制。（3）独立完成男/女衬衫的制版。（4）了解服装生产常用设备原理和使用方法。（5）能处理常用设备的一般性故障。南溪职校学分管理办法（2015.10）根据教育部印发的《中等职业学校学生学籍管理办法》（教职成[2010]7号）精神，结合《南溪职校教学白皮书》及《南溪职校学生毕业标准》要
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